WINTER-ERNÄHRUNGSTIPPS

Während wir die Wintersaison erleben, wird es sehr nützlich sein, unsere Ernährung zu überprüfen, um unser Immunsystem zu stärken, das bei kaltem Wetter abnimmt, und um unseren sich ändernden Stoffwechsel zu regulieren. Die wichtigsten Punkte, auf die wir achten sollten, sind:

Reduzieren Sie Fett, Kalorien und Portionen. Der Körper möchte das Unterhautfettgewebe verdicken, um der Kälte standzuhalten und nicht kalt werden. Um Fett aufzubauen, müssen überschüssige Kalorien aufgenommen werden, sodass der Körper den Appetit steigert. Um uns vor diesem negativen Effekt zu schützen, sollten wir auf eine fettarme Ernährung achten, aber auch auf Portionskontrolle achten. Wir sollten zuckerhaltige und mehlige/teigige Lebensmittel, die viel Energie liefern, seltener und in kleinen Portionen essen. Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren (Butter, Margarine, verarbeitete Öle) und versuchen Sie, eine große Menge ungesättigter Fettsäuren (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Maisöl, Haselnussöl, Sojaöl, Rapsöl) zu sich zu nehmen.

< stark>5 Portionen täglich. Oder essen Sie mehr Portionen Gemüse und Obst. Verzehren Sie winterliches Obst und Gemüse. Zur Stärkung des Immunsystems benötigen wir die Unterstützung von Gemüse und Obst. Denn alle Vitamine und Mineralstoffe, die unser Körper zum Schutz vor Krankheiten benötigt, sind in dieser Lebensmittelgruppe reichlich vorhanden. Wir können all diese wohltuenden Elemente wirksamer machen, insbesondere durch eine abwechslungsreiche Ernährung. Sorgen Sie durch Gruppierung für Abwechslung.
Zitrusprodukte (Orange, Mandarine, Zitrone, Grapefruit usw.)
Kleinkörnige, rot gefärbte Früchte (schwarze Weintrauben, Granatäpfel, Pflaumen, getrocknete Blaubeeren usw.)
br /> Gelbe und orangefarbene Früchte (getrocknete Aprikosen, Birnen, Bananen, Mangos, Äpfel usw.)
Grünes und dunkelgrünes Blattgemüse (Spinat, Mangold, grüner Pfeffer, Petersilie, Rucola, Kresse , Kopfsalat, Kopfsalat, Gurke, Basilikum usw.)
Gelbes, oranges, rotes Gemüse (Karotten, Zucchini, Kürbis, Orangenpaprika, rote Paprika, Tomate usw.) Verzehren Sie häufig Wintergemüse, insbesondere Blumenkohl, Lauch, Kohl, Spinat, Sellerie, Brokkoli. . Erhöhen Sie Ihren Knoblauch- und Zwiebelkonsum. Obwohl die in der Struktur dieser Gemüse enthaltenen Schwefelverbindungen übel riechen, wirken sie schützend gegen Krebs und stärken das Immunsystem. Sie sind großartige Kämpfer gegen Krankheiten.

Verzehren Sie 2-3 Mal pro Woche Fisch. Der Winter ist Angelsaison. Die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren und das in Meeresfrüchten enthaltene Mineral Selen haben sich in vielen Studien als positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Stärkung des Immunsystems erwiesen. Konsumieren Sie Milchprodukte. Vitamin-D-Mangel kann im Winter durch verminderte Sonneneinstrahlung und geschlossene Kleidung entstehen. Daher sind Kalzium, Phosphor und Vitamin D in Milch und Milchprodukten äußerst wichtig für die Gesundheit unserer Knochen.

Geben Sie Ihrem Körper Wasser. Mit der Wintersaison sinkt der Bedarf an Wasser, da die Schweißaktivität nachlässt. Viele Menschen vernachlässigen im Winter das Trinken von Wasser. Damit unsere Stoffwechselaktivitäten regelmäßig und gesund ablaufen, müssen wir auf den Wasserverbrauch achten. Im Durchschnitt reicht es aus, 2 Liter Wasser zu trinken.

Mehr Bewegung und eine ballaststoffreiche Ernährung. Da wir im Winter inaktiver sind, verlangsamt sich unser Stoffwechsel, also die Das Problem der Verstopfung tritt häufiger auf. Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Ölsaaten wirken sich positiv auf unser Verdauungssystem aus.

Genießen Sie Getränke und Gewürze, die unseren Körper wärmen und revitalisieren. Wir können der Kälte entkommen, indem wir schwarzen Tee, grünen Tee, Kaffee, Linden- und Salbeitee trinken und unsere Mahlzeiten mit Nelken, Zimt, Ingwer und schwarzem Pfeffer süßen.

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