Was wissen wir über Erdnüsse, die wir leicht in Frühstücken, Snacks und überall und jederzeit finden können? Gibt es Vorteile oder Nachteile? Wie viel sollten bzw. sollten wir in unserer Ernährung zu uns nehmen? Hier erfahren Sie, was Sie sich fragen und die Antworten auf diese Fragen.
Erdnüsse gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und haben einen hohen Fettgehalt von 45–60 %. Sie enthalten 18 % Kohlenhydrate. Erdnüsse, die in vielen Regionen unseres Landes angebaut werden, werden hauptsächlich in der Snackproduktion verwendet.
Vorteile von Erdnüssen
Laut neueren Untersuchungen reduzieren Erdnüsse Herz-Kreislauf-Erkrankungen und diese Es wurde auch beobachtet, dass die Todesfälle aufgrund der Krankheit deutlich zurückgegangen sind. Es hat sich auch gezeigt, dass es einen hohen Cholesterinspiegel senkt und den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle hält. Erdnüsse werden in der Alternativmedizin zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt und sind dafür bekannt, viele Krankheiten zu heilen.
Erdnüsse reduzieren das Risiko für Darmkrebs und Magenkrebs. Einige darin enthaltene Säuren wirken sich auf krebserregende Faktoren aus und verhindern die Entstehung von Krebs.
Pistazien sind gut für die Entwicklung des Gehirns und tragen zur Unterstützung der psychischen Gesundheit bei. Darüber hinaus wirken Erdnüsse gut gegen Depressionen und dank des enthaltenen Tryptophans beseitigen sie die Ursachen von Depressionen, indem sie den Serotoninmangel erhöhen.
Dank Vitamin E sind sie sehr wohltuend für die Haut. Es verhindert die Beseitigung von Hautkrankheiten und schädlichen Sonnenstrahlen.
Ein weiterer Grund, warum Erdnüsse nützlich sind, ist, dass sie reich an Proteinen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Ballaststoffen sind. Dank Protein trägt es zum Muskel- und Knochenaufbau bei. Aber wir sollten nicht vergessen, dass Erdnüsse zwar einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren haben, aber auch recht kalorienreich sind. Die Begrenzung der Erdnüsse auf 10 pro Tag, was 567 kcal pro 100 Gramm entspricht, reicht aus, um zu verhindern, dass Sie zu viele Kalorien zu sich nehmen, und wirkt sich positiv auf Ihre Gesundheit aus.
Wie konsumieren wir Erdnüsse?
Boden Wir können Erdnüsse als Pflanzenöl oder als Erdnussbutter für Snacks oder zum Frühstück verzehren. Die Tage der Erdnussbutter Vergessen Sie nicht, die Menge auf 2 Teelöffel zu beschränken und Fett in Ihrer Ernährung zu ersetzen.
Was das hausgemachte Erdnussbutter-Rezept für Sie betrifft;
Ein halbes Kilo Erdnüsse
2 Esslöffel Melasse
Nachdem wir die Erdnüsse sortiert haben, geben wir sie zusammen mit der Melasse in Ihre Schneidemaschine und warten mit großer Freude Geduld, bis sich die Erdnüsse verflüssigen. Da es sich um einen Langzeitvorgang handelt, kann er mehr als 10 Minuten dauern. Denken Sie daran: 2 Teelöffel pro Tag! Guten Appetit...
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