Die meisten von uns wissen mittlerweile, dass Zucker schädlich ist und nicht konsumiert werden sollte. Wir haben sogar den Zucker in unserem Tee reduziert und auf Süßigkeiten verzichtet. Wir haben es gut gemacht, aber warum müssen wir dieses süße und schöne Ding aus unserem Leben entfernen? Wie bewusst sind wir uns der Zerstörung, die Zucker anrichtet, wenn er in unseren Körper gelangt?
Hier ist der Weg, den Zucker nimmt, wenn er in unseren Körper gelangt:
Die zuckerhaltige Nahrung, die Sie zu sich nehmen, unterliegt einigen mechanischen Veränderungen und chemische Verdauung in Ihrem Mund und Magen und gelangt in Ihren Darm. Einkommen. Hier ist die Verdauung abgeschlossen. Zucker, nämlich Saccharose, wird hier in zwei Teile unterteilt: Fructose und Glucose. Dann machen sich beide auf den Weg zur Leber. Dort wird die Glukose sofort zur Energiegewinnung genutzt oder zur späteren Verwendung verpackt und gelagert. Allerdings ist die Aufgabe von Fruktose (dieser Teil ist für unseren Körper etwas problematisch) nicht so einfach wie die von Glukose. Denn Fruktose kommt in der Natur nicht in großen Mengen vor und daher verfügt die Leber nicht über ein System, um sie zu regulieren. Eingehende Fruktose wird sofort von der Leber weitergeleitet. Wenn alle unsere Lager voll sind, dann ist das das schreckliche Ende... Hoppla! Fruktose wird sofort in Fett umgewandelt. Da es sich bei der Leber um ein Speicherorgan handelt, ist auch sie von diesem Fett betroffen. All dies führt zu Risiken wie Insulinresistenz und Diabetes.
Außerdem bleibt dieses Fett in der Leber nicht nur dort, sondern wird auch in den Blutkreislauf weitergeleitet. Diese in unseren Venen zirkulierenden Fette können Krankheiten wie übermäßiges Übergewicht und Gefäßverschlüsse verursachen.
Sprechen wir über Insulin. Nehmen wir nun an, wir haben währenddessen viel Zucker und Kohlenhydratquellen (Brot, Nudeln usw.) zu uns genommen der Tag. Bei ihrer Verdauung gelangt eine große Menge Glukose in den Blutkreislauf. Bei Vorhandensein von Glukose wird das Hormon Insulin sofort ausgeschüttet. Insulin fungiert hier als Schlüssel und sorgt dafür, dass Glukose in die Zelle gelangt. Je mehr Glukose wir in unserem Blut haben, desto mehr Insulin wird ausgeschüttet. Der wichtige Punkt hierbei ist die Wirkung von Insulin auf Fettzellen. Insulin, das dafür sorgt, dass Glukose in die Zellen gelangt, sorgt dafür, dass die Fettzellen an ihrem Platz bleiben. Mit anderen Worten: Die Fettverbrennung wird gestoppt!
Wir wissen auch, dass überschüssiges Fett in unserem Körper die Ursache für viele Krankheiten ist. Am häufigsten sind Gefäßverschlüsse Dabei handelt es sich um Krankheiten wie Herzinfarkt, Arteriosklerose, Insulinresistenz und Diabetes.
Dass diese Krankheiten von Tag zu Tag zunehmen, ist besorgniserregend. Deshalb hat die Weltgesundheitsorganisation eine Untergrenze festgelegt. Er erklärte, dass der Anteil des Zuckers am täglichen Energiebedarf eines Menschen weniger als 10 % betragen sollte und dass es viel gesünder wäre, wenn dieser Anteil unter 5 % läge.
Zum Beispiel, wenn wir das machen folgende Berechnung; Die maximale Zuckermenge (5 %), die ein Mensch mit einem täglichen Energiebedarf von 1800 kcal täglich zu sich nehmen kann, sollte 22,5 Gramm betragen. Das ergibt etwa 4,5 Teelöffel. Für unsere Gesundheit ist es sehr wichtig, diese Menge nicht zu überschreiten.
Jetzt können Sie vergleichen, wie viel Zucker Sie anhand dieser Messung zu sich nehmen, und Ihren Konsum ausgleichen...
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