ÜBER DIÄT UND GESUNDE ERNÄHRUNG

INTERESSANTE FAKTEN

* Es gibt 17 Risikofaktoren im Zusammenhang mit Todesfällen, die von der Weltgesundheitsorganisation definiert wurden, und sieben davon können durch Ernährung und Bewegung verhindert werden.

* In den USA wird jedes Jahr Fettleibigkeit verursacht. Die Sterberate liegt bei rund 300.000 Menschen und liegt damit an zweiter Stelle nach den durch Rauchen verursachten Todesfällen.

* Wenn es so weitergeht, werden alle Erwachsenen in den USA fettleibig sein 2154, und im Jahr 2230 werden alle Erwachsenen auf der Welt fettleibig sein.

* Jede neue Gewichtszunahme übergewichtiger Menschen verkürzt ihre Lebensspanne um 20 Wochen.

* 10 kg Gewichtsverlust sorgen für a 35 % Erholung der Lebenserwartung.

* % der Kinder von Eltern mit normalem Körpergewicht. Während 8–13 von ihnen fettleibig sind, wenn einer der Elternteile fettleibig ist; Die Rate liegt bei 40 %, bei Übergewicht erhöht sich die Rate auf 80 %.

* Eine Gewichtsabnahme von 1 kg entspricht 100 Scheiben Brot.

* Pro 3 Bei einem Gewichtsverlust von ca. 5 kg kommt es zu Diabetes. Das Risiko wird um 50 % reduziert.

* 5 kg Gewichtsverlust reichen aus, um das Risiko einer Arthrose im Knie um mehr als 50 % zu senken.

* Bei manchen Menschen wird „opportunistisches Essverhalten“ beobachtet. Diesen Menschen fällt es schwer, Essen zu verweigern, und sie unterliegen in Sachen Essen ihrer Willenskraft. Es werden Studien durchgeführt, die darauf hinweisen, dass diese Situation möglicherweise mit einer übermäßigen Freisetzung des Leptinhormons zusammenhängt.

* Der Taillenumfang ist ein wichtiger Indikator. Wenn das intraabdominale Fett zunimmt, kommt es zu einer Insulinresistenz, was die Person zu einem Kandidaten für Diabetes macht. Diese Personen sollten auf ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit überwacht werden.

* Der Taillenumfang sollte nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern gemessen werden (Beispiel: Der Taillenumfang eines 8-jährigen Jungen sollte 70,9 cm und bei einem Mädchen weniger als 70,4 cm betragen.

* Stress erhöht die Ausschüttung des Hormons Endorphin im Körper, was zu einem Rückgang führt Vitamine und Mineralstoffe im Körperspeicher um 35 %.

* Unter Stress wirkt sich der Anstieg des Hormons Cortisol auf das Fettgewebe aus. Ein Anstieg des Blutdrucks, des Triglyceridspiegels im Blut und der gespeicherten Fette kann eine Insulinresistenz verursachen.

* 10 % Gewichtsverlust erhöhen das Sterberisiko um 20–25 %, Todesfälle aufgrund von Diabetes um 30–40 %, Krebs -bedingte Todesfälle sinken um 40-50 % .

* Bei einem Gewichtsverlust von 10 kg sinkt der systolische Blutdruck (systolischer Blutdruck) um 7 mmHg und der diastolische Blutdruck (diastolischer Blutdruck) um 3 mmHg.

* Polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS). Personen mit Schwangerschaftsdiabetes und solche, die bereits Schwangerschaftsdiabetes hatten, sollten sorgfältig auf Brustkrebs überwacht werden.

* Die antioxidative Aktivität von 100 Gramm Apfel im Körper beträgt 1500 mg Vitamin C.

* Traubenähnliche Früchte wirken mit den enthaltenen Anthocyanidinen auf die Senkung des LDL-Cholesterins. .

Darüber hinaus spielt es auch eine Rolle bei der Entfernung krebserregender Stoffe vom Körper. Mit anderen Worten: Es ist sehr wirksam gegen Krebs.

* Es ist nicht möglich, mehr als 10 Kalorien in einer Minute zu verbrauchen; es ist jedoch möglich, dass eine Person 200–300 Kalorien Energie zu sich nimmt 1 Minute, und es ist wichtig, sich bei der Behandlung von Fettleibigkeit nur auf die verbrauchten Kalorien zu konzentrieren.

* 62 % der Kinder schauen mehr als 2 Stunden am Tag fern.

* Grüner oder schwarzer Tee kann mit den enthaltenen Flavonelen eine senkende Wirkung auf das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) haben. Man geht auch davon aus, dass es eine schützende Wirkung gegen Krebs hat. Die tägliche Einnahme von 60 Gramm Soja reduziert auch die Symptome der Menopause.

* Pflanzensterine sind natürliche Verbindungen, die Cholesterin ähneln. Bei ausreichender Einnahme mit der Nahrung kann es den Cholesterinspiegel im Blut senken, indem es die Aufnahme von Cholesterin in den Darm verhindert.

* Knoblauch hat nachweislich eine schützende Wirkung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krankheiten mit den darin enthaltenen Diallyldisulfidbindungen. Selbst der Verzehr von mindestens einer Knoblauchzehe pro Tag kann in dieser Hinsicht von Vorteil sein. Knoblauch hat auch eine schützende Wirkung gegen Dickdarm- und Magenkrebs. Auch Zwiebeln und Lauch können in dieser Gruppe berücksichtigt werden.

 

Gesunde Ernährung ist für den Schutz und die Entwicklung der Gesundheit sehr wichtig. Wie in jedem anderen Lebensabschnitt ist auch in der Schwangerschaft eine gesunde Ernährung wichtig. Damit das Baby, das im Mutterleib seinen Lebensweg beginnt, körperlich und geistig normal zur Welt kommen kann, muss sich die werdende Mutter ausreichend, ausgewogen und gesund ernähren.

 

Das Gewicht, das die werdende Mutter während der Schwangerschaft zunimmt, ist für die Gesundheit des Babys und der Mutter sehr wichtig. Die Gewichtszunahme einer werdenden Mutter während der Schwangerschaft hängt von ihrem Körpergewicht vor der Schwangerschaft ab. Was ist das Daher müssen werdende Mütter, die geschwächt in die Schwangerschaft starten, mehr Energie aufnehmen als andere Frauen. Wenn während der Schwangerschaft weniger Gewicht zunimmt als nötig, führt dies dazu, dass die werdende Mutter ihre Körperreserven erschöpft und nicht in der Lage ist, den Nährstoffbedarf des Babys zu decken. Eine übermäßige Gewichtszunahme führt zu einer schlechten Ernährung des Babys und es können nach der Geburt gesundheitliche Probleme beim Baby auftreten. Zu wenig oder zu viel Gewicht zunehmen; Es erhöht das Risiko einer Frühgeburt und eines niedrigen Geburtsgewichts.

 

Die Ernährung der werdenden Mutter sollte entsprechend den Entwicklungsmonaten des Babys im Mutterleib reguliert werden. Denn die Ernährungsbedürfnisse variieren je nach den sich entwickelnden Organen und Systemen des Babys. Abhängig von der Entwicklungsphase müssen einige Lebensmittel und Nährstoffe mehr zu sich genommen werden. Die Schwangerschaft ist nicht nur eine Zeit, in der das Baby eine gesunde Ernährung benötigt. In dieser Zeit benötigt die werdende Mutter auch eine gesunde Ernährung. Da die Körperreserven einer werdenden Mutter, die sich nicht ausreichend, ausgewogen und gesund ernährt, als Nahrungsquelle für das Baby genutzt werden, kann es während und nach der Schwangerschaft zu gesundheitlichen Problemen der Mutter kommen. Um die benötigten Vorräte nicht zu verlieren, muss die Mutter ein auf ihre Eigenschaften abgestimmtes Ernährungsprogramm umsetzen. Obwohl eine Schwangerschaft ein wunderbares Gefühl ist, ist sie eine der größten physiologischen Belastungen, denen eine Frau in ihrem Leben ausgesetzt sein wird. Aus diesem Grund kann es bei einigen werdenden Müttern während der Schwangerschaft zu verschiedenen Gesundheitsproblemen kommen.

 

Die häufigsten Gesundheitsprobleme während der Schwangerschaft sind: Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Reflux, Blähungen, Bauchschmerzen, Ödeme und Verstopfung. Es sollte bekannt sein, dass viele dieser Gesundheitsprobleme mit einem individuell und auf die Situation abgestimmten Ernährungsprogramm gelöst werden können. Da der Einsatz von Medikamenten in dieser Zeit riskant ist, sollte die erste Wahl eine Ernährungstherapie sein. Als Hmb Diet ist unser Ziel in der Ernährungsberatung während der Schwangerschaft; Um sicherzustellen, dass die für das gesunde Wachstum und die gesunde Entwicklung des Babys im Mutterleib erforderlichen Nährstoffe vorhanden sind, um das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern, an denen das Baby in der Zukunft erkranken könnte, indem sichergestellt wird, dass das Baby richtig ernährt wird, um die Nährstoffspeicher der Mutter und allgemein zu schützen Gesundheitszustand und zur Vorbeugung gesundheitlicher Probleme, die während der Schwangerschaft auftreten können.

 

Im Gesundheitsbericht der Weltgesundheitsorganisation wird Fettleibigkeit definiert als „ein Gesundheitsproblem, das durch übermäßige Fettansammlung im Körper entsteht und behandelt werden muss.“

 

Fettleibigkeit, die sich aufgrund von Faktoren wie übermäßiger Nahrungsaufnahme, unzureichender körperlicher Aktivität, Vererbung, hormonellen Gründen, psychischen Problemen, Raucherentwöhnung, Alkoholkonsum entwickelt, verkürzt die Lebenserwartung Es handelt sich um eine schwere Krankheit, die die Lebensqualität einschränkt. Zu den Komplikationen, die mir als Erstes in den Sinn kommen, gehören: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes, einige Krebsarten, Atemwegserkrankungen, Leberschäden, Gallenblasenerkrankungen, Gelenkerkrankungen, Menstruationsstörungen, Unfruchtbarkeit ... Multifaktoriell. Bei der Behandlung von Fettleibigkeit, einer Krankheit, ist ein multidisziplinärer Ansatz erforderlich.

 

Gesündere Ergebnisse werden erzielt, wenn behandelt im Team mit einem Facharzt für Innere Medizin oder einem Endokrinologen, einem Ernährungsberater, einem Physiotherapeuten und einem Psychologen. Andererseits werden täglich Zeitungen bezogen. In Massenmedien wie Zeitschriften und Fernsehen sind Dutzende von „Schockdiäten“ anzutreffen. Obwohl die allgemeinen Grundsätze sind ähnlich, die Ernährung muss „persönlich“ zusammengestellt werden, denn der Stoffwechsel ist bei jedem anders, genau wie Fingerabdrücke. Persönliche Diätlisten sollten von Diätassistenten erstellt werden. Diätassistenten sind Personen, die das Ernährungsprogramm entsprechend den Anforderungen ihrer Ausbildung individuell anpassen und gleichzeitig Schlankheitsdiäten so organisieren können, dass angemessene und ausgewogene Essgewohnheiten gewährleistet sind. Das Grundprinzip bei Abnehmdiäten besteht einerseits in der Deckung des Nährstoffbedarfs durch Klassifizierung der aufgenommenen Energie und andererseits in der Steigerung des Energieaufwands durch körperliche Aktivität.

 

Die Einschränkung der täglichen Energiezufuhr stellt eine der am besten geeigneten Methoden zur Behandlung von Fettleibigkeit dar. Sie wird jedoch unkontrolliert zu diesem Zweck eingesetzt und zielt auf eine schnelle Gewichtsabnahme in kurzer Zeit ab, und sehr kalorienarme und unwissenschaftliche Diäten verursachen verschiedene Komplikationen. Betrachtet man die Geschichte des Gewichtsverlusts, so verursachen Ballaststofftabletten, die im Magen Volumen erzeugen, Verdauungsblockaden, Koffein und Es zeigt sich, dass Amphetamine abhängig machen, sehr kalorienarme Diäten und chirurgische Eingriffe am Verdauungssystem zu Nährstoffmangel führen, proteinhaltige Diäten Nieren- und Herzprobleme verursachen und Todesfälle durch Herzversagen verursachen.

 

„Schwedische Diät, Bridget-Jones-Diät, Hollywood-Diät, Beverly-Hills-Diät, Modelldiät, Kohlsuppendiät, Diät nach Sternzeichen, Gelbe und Rote Diät, Blutgruppendiät, American Heart Association-Diät, Atkins-Diät, Notfalldiät, Last-Chance-Diät“ und Hunderte anderer seltsamer Namen. Diät. Warum haben Menschen also immer noch Gewichtsprobleme, während so viele Diätlisten im Umlauf sind? Denn obwohl die meisten dieser Diäten am Anfang einen schnellen Gewichtsverlust ermöglichen, ist dies der Fall Das Gewicht nimmt nach kurzer Zeit wieder zu. Ein schneller Gewichtsverlust führt zu einem stärkeren Verlust an fettfreier Körpermasse (basal). Dies führt dazu, dass der Stoffwechsel abnimmt, das verlorene Gewicht nicht gehalten werden kann, der Spiegel einiger Mineralien abnimmt und zum Tod führen kann . Solche Diäten schaden nicht nur der Gesundheit und verkürzen das Leben, weil sie den Stoffwechsel stören, sondern können auch dazu führen, dass sich die Person hoffnungslos fühlt und sagt: „Ich kann diesen Job nicht machen.“


 

(Beseitigt das Verlangen zu essen und steigert das Verhalten)

Versuchen Sie, im Fernsehen keine Sendungen und Werbespots zum Thema Essen anzusehen.

Bewahren Sie keine energiereichen Lebensmittel (wie Süßigkeiten, Nüsse) auf usw.) zu Hause.

Lebensmittel befinden sich in den Schränken, sodass Sie sie nicht sehen können. Bewahren Sie sie auf.

Bewahren Sie Lebensmittel, die nicht zu Ihrer Ernährung passen, hinten im Kühlschrank auf .

Essen Sie, während Sie an einem bestimmten Ort sitzen. Essen Sie beispielsweise nicht außerhalb der Küche.

Verlassen Sie den Tisch, sobald das Essen beendet ist.

Verpacken Sie Ihre restlichen Lebensmittel angemessen und bewahren Sie sie auf, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verwenden.

Wenn Sie sich langweilen, beschäftigen Sie sich mit anderen Aktivitäten, anstatt zu naschen.

Wenn Sie zwischendurch Lust auf etwas haben, wann Wenn Sie etwas essen möchten, warten Sie 10–15 Minuten. In der Zwischenzeit kann Ihr Verlangen nach Essen verschwinden.

Kleben Sie ein Foto von sich selbst, als Sie übergewichtig oder dünn waren, an Ihren Kühlschrank.

Hängen Sie ein Kleidungsstück, das Sie längere Zeit nicht getragen haben, außerhalb Ihres Kleiderschranks auf, nicht darin.


 

Verhalten, das Essen hinauszuzögern und das zu reduzieren Menge der verzehrten Nahrung

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yodax