Eine gesunde, ausreichende und ausgewogene Ernährung der Schwangeren spielt eine wichtige Rolle für die gesunde Entwicklung des Babys. Um die körperliche und geistige Entwicklung des Babys zu vervollständigen, sollte die werdende Mutter ein von einem erfahrenen Ernährungsberater erstelltes Diätprogramm aus allen Lebensmittelgruppen zu sich nehmen, das den Bedürfnissen der schwangeren Frau und des Babys möglichst genau entspricht.
Das Wachstum und die Entwicklung des Babys während der Schwangerschaft hängen von der täglichen Nahrungsaufnahme der schwangeren Frau ab. Dies geschieht durch den Transport von Nährstoffen zum Fötus über die Plazenta.
Gewichtszunahme während Schwangerschaft
Bei einer gesunden Schwangerschaft schwankt die Gewichtszunahme im Durchschnitt zwischen 7 und 12 Kilogramm. 1-2 Kilo gelten im ersten Schwangerschaftstrimester als normal. Da sich die Entwicklung des Babys im zweiten Trimester beschleunigt, kommt es zu einer Gewichtszunahme von ca. 3-4 Kilogramm. Im letzten Trimester können werdende Mütter 2-3 Kilo mehr zunehmen.
Wenn die Gewichtszunahme 15 Kilogramm übersteigt, kann es sowohl für das Baby als auch für die Mutter zu ernsthaften Beschwerden kommen. Bei der werdenden Mutter kann es zu Schwangerschaftsdiabetes und Bluthochdruck kommen. Dies kann zu einer Frühgeburt des Babys führen, bevor es sich ausreichend entwickelt hat, und zu einer Fehlgeburt. Darüber hinaus kann eine normale Geburt oder ein Kaiserschnitt aufgrund der Größe des Babys für die werdende Mutter schwierig werden.
Wie sollte das Ernährungsprogramm während der Schwangerschaft aussehen?
Die Ernährung richtet sich nach dem Alter, der Größe und dem Ausgangsgewicht der werdenden Mutter. Ein auf Ihr Ausgangsgewicht und Ihre Essgewohnheiten abgestimmtes Ernährungsprogramm ist für die Gewichtskontrolle während der Schwangerschaft sehr wichtig. Ungefähr 12–15 % der täglichen Energiezufuhr werden aus Proteinen, 25–30 % aus Fetten und 55–60 % aus komplexen Kohlenhydraten gedeckt. Wenn die Mutter es braucht, wird der Prozess abgeschlossen, indem sie ihr Gewicht zunimmt oder hält oder bei Übergewicht eine bestimmte Menge an Gewicht verliert.
Der Konsum von Zucker, sogenannten einfachen Kohlenhydraten, sollte auf Null reduziert werden . Die Ernährung während der Schwangerschaft sollte individuell gestaltet werden. Der Ernährungszustand der werdenden Mutter sowie eventuelle Erkrankungen sollten ermittelt werden. Die werdende Mutter sollte auf natürliche und biologische Lebensmittel umgeleitet werden, ohne ihren Geschmack zu verändern.
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