Aufgrund der menschlichen Natur können verschiedene Faktoren die Nahrungsaufnahme mit zunehmendem Alter beeinflussen. Wir können viele Gründe für diese Faktoren aufzählen, wie zum Beispiel physiologische Gründe, sozioökonomische und psychologische Faktoren, verwendete Medikamente, chronische Krankheiten.
Während des Alterungsprozesses kommt es zu einem teilweisen Verlust der Organfunktion und einer Abnahme der Leberfunktion und Gallenfunktionen, es kommt zu Verzögerungen bei der Magenverdauung oder zu Handgeschwüren. Die Nahrungsaufnahme wird durch Unterschiede in den oralen, sensorischen und mentalen Koordinationsfähigkeiten beeinträchtigt.
Lassen Sie uns also gemeinsam untersuchen, welche Ernährungsprobleme bei diesem Prozess auftreten und welche Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden sollten...
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Fällig zu unzureichender Nahrungsaufnahme. Vitamin- und Mineralstoffmangel
Vitamin- und Mineralstoffmangel, der im Alter häufig auftritt, umfasst Vitamin D und B12, Folsäure, und Mineralstoffmangel umfasst Kalzium, Eisen- und Zinkmangel.
Dafür; Lebensmittel mit hohem Kalziumgehalt wie Joghurt und Kefir sollten den Mahlzeiten älterer Menschen hinzugefügt werden.
Die Nahrungsaufnahme sollte durch die Zubereitung von Gemüsesuppen mit Hülsenfrüchten wie Linsen unterstützt werden, die reich an Ballaststoffen und Nährwerten sind.
Wenn die Person an Diabetes leidet, sollte das Blutzuckergleichgewicht durch die Gabe von Beerenfrüchten und einem Glas Milch, Joghurt oder Kefir während der Snacks aufrechterhalten werden.
Wenn die Person Zahn- oder Schluckprobleme hat , harte Früchte wie Nüsse sollten erhalten bleiben. Granulatfutter sollte nicht gegeben werden.
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Vorsicht vor der Gefahr der Dehydrierung
Im Alter nimmt die Wassermenge im Körper ab. Mit zunehmendem Alter kann es zu Dehydration, also Flüssigkeitsverlust, kommen, wenn wir nicht ausreichend Wasser und Medikamente zu uns nehmen. Wir sollten älteren Menschen helfen, warmes Wasser in kleinen Schlucken zu trinken, um einer Dehydrierung vorzubeugen, die ein ernstes Gesundheitsproblem darstellt.
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Ein Ernährungsplan sollte auf ihre Beschwerden abgestimmt sein
Daneben ist es am wichtigsten, einen Ernährungsplan für die Krankheiten älterer Menschen zu erstellen.
Zum Beispiel, wenn die Person ein Zahnproblem hat, Wir sollten seinen Nährstoffbedarf mit weicher, püreeartiger oder flüssiger Nahrung decken oder bei motorischen Erkrankungen wie Parkinson auf Gabeln, Löffel und Messer zurückgreifen. Abhilfe schaffen pürierte oder geschnittene Lebensmittel, die sich leicht verarbeiten lassen Werkzeuge wie z. Bei Krankheiten wie erhöhtem Cholesterinspiegel sollte auf den Wasser- und Salzkonsum geachtet werden.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass, wie bei jedem Einzelnen, der Arzt über die Inhaltsstoffe der verwendeten Medikamente informiert und auf Wechselwirkungen zwischen Nahrungsmitteln und Medikamenten geachtet werden sollte.
Durch Bezahlung Um auf all diese Probleme aufmerksam zu machen, sollten sich ältere Menschen unter der Aufsicht eines Ernährungsberaters und eines Arztes bestimmten Gesundheitsuntersuchungen unterziehen. Dies sollte in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden und das Bewusstsein sollte durch Schulungen für Familienangehörige oder Betreuer, die mit älteren Menschen zusammenleben, geschärft werden, um ihren Bedürfnissen bestmöglich gerecht zu werden Ernährungsbedürfnisse.
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