Während des Ramadan wird der Körper durch die lange Fastenzeit und die Nahrungsaufnahme in kleinen, aber großen Mahlzeiten in ein Essverhalten verwickelt, an das er nicht sehr gewöhnt ist. Durch dieses Langzeitfasten können sich die bevorzugten Lebensmittel ändern. Es wird eine kalorienreiche, süße Ernährungsweise mit größeren Portionsgrößen eingeführt. Diese Art von Essgewohnheiten kann auf lange Sicht auch zu mehr Nahrungsspeicherung und Gewichtszunahme führen. Wenn Sie während dieser langen Fastenzeit ein falsches Ernährungsprogramm befolgen, kann dies zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels, Unregelmäßigkeiten im Blutzucker, Reizbarkeit, Schwäche, Müdigkeit, Unaufmerksamkeit, Konzentrationsverlust, Kopfschmerzen, Schwindel, Vergesslichkeit usw. führen. Schlafstörungen, Verdauungsstörungen, Blähungen, Übelkeit. Dies kann viele Probleme verursachen, z. B. und kann auch die Arbeitseffizienz beeinträchtigen. Werfen wir einen Blick auf die häufig gemachten Ernährungsfehler, um all diese negativen Aspekte beim Fasten zu minimieren und den Monat Ramadan bestmöglich fortzusetzen.
Iftar. Verzehren Sie Pita, das unverzichtbar ist, nur zum Probieren. Besonders Lebensmittel, die einfache Kohlenhydrate wie Mehl und Zucker enthalten, erhöhen das Risiko einer Hypo- und Hyperglykämie. Dadurch erhöht sich die Insulinresistenz der Menschen und es entsteht Bauchfett. Da einfache Kohlenhydratnahrungsmittel einen geringen Ballaststoffgehalt haben, verlangsamt sich der Stuhlgang und es kann zu Verstopfung kommen. Sehr heiß verzehrte Lebensmittel können zu Problemen in der Speiseröhre und im Mund führen.
Untersuchungen zeigen, dass schnell verzehrte Lebensmittel Es wurde festgestellt, dass der Konsum großer Mengen heißen Tees Speiseröhren- und Mundkrebs verursacht. Achten Sie auf die heiße Suppe, die ungeduldig während des Iftar verzehrt wird, oder auf den heißen Tee, der am Ende des Iftar getrunken wird. Um dieses Risiko zu verringern, sollte das Essen gekühlt und der Tee erwärmt und getrunken werden. Essen sollte gut gekaut und langsam verzehrt werden.
Warten Sie nicht, bis Sie durstig sind, um Wasser zu trinken. Wasser sollte zwischen den Mahlzeiten getrunken werden und 2-2,5 Liter betragen. Ein Ass im Trinkwasser Der beste Indikator ist die Urinfarbe. Wenn die Farbe Ihres Urins hellgelb und geruchlos ist, bedeutet das, dass Sie ausreichend Wasser trinken. Bei Menschen, die nicht ausreichend Wasser trinken, kann es zu trockener Haut, Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Muskelkrämpfen, Müdigkeit und einem Wärmegefühl kommen. Für einen ausgeglichenen Blutdruck ist es äußerst wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Fenchel-, Linden- und Minztee können getrunken werden, um den Magen zu beruhigen und die Verdauung zu erleichtern. Zur Unterstützung der Flüssigkeitsaufnahme können auch Limonaden, Obst- und Gemüsesäfte bevorzugt werden. Dennoch ist Wasser durch nichts zu ersetzen. Wasser enthält keine Kalorien und hat keinen Säuregehalt. Übermäßiger Konsum koffeinhaltiger Getränke wie Tee und Kaffee; Während es Herzklopfen verursacht und Koffein harntreibende Eigenschaften hat, kann übermäßiger Koffeinkonsum zunächst so aussehen, als würden wir Flüssigkeit trinken, doch tatsächlich nimmt der Flüssigkeitsverlust durch den Urin später zu. Darüber hinaus erschweren Sahne und Zucker, die wir mit Tee und Kaffee aufnehmen können, die Gewichtskontrolle.“
Durst tritt auf, wenn der Wasseranteil im Körper um 1 % abnimmt. Es entsteht ein Gefühl. Bei Fastenden wird der Hals durch diesen Durst trocken und man möchte direkt beim Iftar kaltes Wasser trinken. Körperzellen können extreme Hitze oder Kälte nicht vertragen. Daher sollten Getränke mit einer Temperatur bevorzugt werden, die das Körpergleichgewicht nicht stört. Wenn sehr kaltes Wasser oder eiskalte Erfrischungsgetränke getrunken werden oder extrem kalte Speisen gegessen werden, wird die Ordnung der Gewebezellen, die mit diesen kalten Speisen und Getränken in Kontakt kommen, gestört. Diese Zellen sterben oder werden behindert. Diese Situation wirkt sich negativ auf die Abwehrmechanismen des Körpers aus und bietet einen guten Nährboden für Mikroben. Dadurch kommt es zu einer Infektion von Organen wie Mandeln, Magen, Harnwegen und Lunge. Daher ist es besser, das Fasten mit kaltem Wasser bei 8-10 Grad zu brechen, anstatt das Fasten mit kaltem Wasser zu brechen.
Während des Fastens ist Sahur eine Ihrer Hauptmahlzeiten. Es wird eine davon sein und Ihr Frühstück ersetzen. Wenn Sie also sagen, dass Sie für Sahur nicht aufstehen müssen, Sie können tagsüber unter Schwäche, Müdigkeit, niedrigem Blutzucker und Konzentrationsproblemen leiden. Damit Sie sich bei Sahur länger satt fühlen, sollten Lebensmittel mit hohem Proteingehalt wie Eier, Käse und Milch bevorzugt werden. Fühlen Sie sich energiegeladener und fitter und vermeiden Sie mögliche Verstopfung Um Fett vorzubeugen, sollten Sie auf komplexe Kohlenhydrate wie Vollkorn, Roggenbrot oder Hafer zurückgreifen. Der Verzehr von Aufschnitt, Salaten und Obst ist wichtig für das Sättigungsgefühl, die Funktion des Verdauungssystems und die Blutzuckerkontrolle.
Iftar. Diese Desserts, die danach mit großer Freude gegessen werden, verursachen auf Dauer Verdauungsbeschwerden, Sodbrennen, Reflux und Gewichtsprobleme. Um solche negativen Auswirkungen zu vermeiden, ist es notwendig, sich von frittierten Lebensmitteln, Gebäck, Lebensmitteln mit übermäßigem Zucker- und Fettgehalt, Brausedesserts, Schokolade und kohlensäurehaltigen Getränken fernzuhalten
Einer der Fehler, die bei Sahur gemacht werden, ist die Auswahl sehr salziger und fetthaltiger Lebensmittel. Übermäßiger Salzkonsum kann zu Wassereinlagerungen im Körper und Ödemen führen. Der Verzehr sehr scharfer und salziger Speisen kann das Durstgefühl verstärken und für Personen, die den ganzen Tag fasten, zu schwierigen Zeiten führen.
Überladen Sie den leeren Magen während des Iftar nicht. Das ist notwendig. Eine plötzliche Belastung des Magens kann nach dem Iftar zu Verdauungsstörungen und Reflux führen. Sie können das Fasten mit Wasser brechen und dann mit getrockneten Aprikosen oder Datteln fortfahren. Essen Sie Iftar in 2 Mahlzeiten. Sie können Ihre Iftar-Mahlzeit mit einer Suppe beginnen, eine 15-20-minütige Pause einlegen und dann mit der Hauptmahlzeit fortfahren. Als Hauptgericht sollten gegrilltes, gekochtes oder gebackenes Fleisch, Hähnchen- oder Fischgerichte oder Gemüsegerichte mit Hülsenfrüchten oder Olivenöl anstelle von fettreichen, schweren Mahlzeiten bevorzugt werden. Andernfalls kann sich das Risiko für hohen Blutzucker, Bluthochdruck und Herzerkrankungen erhöhen.
Wenn Sie mit dem Training auf nüchternen Magen beginnen Wenn der Magen leer ist, sinkt der Blutzuckerspiegel des Körpers sehr. . Da eine Lebensmittelgruppe, die für eine Erholung nach dem Training sorgt, während der Fastenzeit nicht verzehrt werden kann, muss mit dem Training bis nach dem Iftar gewartet werden. Es sollte nicht außer Acht gelassen werden, dass ein leichter Spaziergang 1,5 bis 2 Stunden nach dem Iftar den langsamen Stoffwechsel wirksam beschleunigt, der Tendenz zur Gewichtszunahme vorbeugt und die Verdauung von Nahrungsmitteln fördert.
Ramadan Da er mit dem Sommermonat zusammenfällt, erhöhen sowohl die Lufttemperatur als auch die lange Fastenzeit den Durst noch etwas. Beim Versuch, auf die Flüssigkeitsaufnahme aufgrund von Dehydrierung zu achten, kann es zu falschen Entscheidungen kommen. Das reinste, unverfälschte und natürliche Getränk ist Wasser. Es schadet nicht, sich für kohlensäurehaltige Getränke wie Mineralwasser zu entscheiden, man darf jedoch nicht vergessen, dass säurehaltige Getränke, fertige Fruchtsäfte, zuckerhaltige Kompotte und Sorbets leere Energiequellen sind und für den Körper keinen Nutzen haben.
11. Das Gewicht nicht kontrollieren können
Viele Menschen, die im Ramadan fasten, klagen über Gewichtszunahme, obwohl sie den ganzen Tag hungrig sind und nur zwei Mahlzeiten zu sich nehmen. Der Grund dafür; Die körperliche Aktivität nimmt im Laufe des Tages ab und gleichzeitig sinkt der Stoffwechsel durch lange Fastenperioden. Ein niedriger Blutzuckerspiegel beim Iftar und schnelles Essen ohne gründliches Kauen erhöhen auch die notwendige Energie, die wir erhalten. Der Verzehr von schwerem, fetthaltigem Essen beim Iftar und das Nichtbleiben für Sahur unterstützt dies gut. Allerdings kann in diesem Monat eine Gewichtszunahme verhindert werden. Eine Person, die für Sahur aufsteht, gesunde und richtige Lebensmittel für ihre Mahlzeiten wählt und die Bewegung nach dem Iftar nicht vernachlässigt, nimmt nicht zu, kann aber auch ihr Gewicht kontrollieren.
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