Asthma und Ernährung

Asthma ist eine chronisch entzündliche Erkrankung der Atemwege, die durch wiederkehrendes Keuchen, Kurzatmigkeit, Engegefühl in der Brust und Hustenanfälle gekennzeichnet ist. Asthma bedeutet auf Griechisch „Kurzatmigkeit oder Atmung mit offenem Mund“.

Obwohl die Ätiologie von Asthma nicht klar ist, handelt es sich um eine heterogene polygenetische Erkrankung, bei der viele Faktoren wirksam sind. Die Entzündung variiert erheblich je nach Stadium und Schwere der Erkrankung und kann das Ansprechen des Patienten auf die Behandlung beeinträchtigen.

Risikofaktoren;

Fettleibigkeit: Es besteht ein positiver Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und der Entwicklung von Asthma. Die Inzidenz von Asthma steigt bei Personen mit einem Body-Mass-Index > 30 kg/m2. Übergewichtige Personen mit Asthma haben im Vergleich zu normalgewichtigen Personen mit Asthma eine geringere Atemfunktion und mehr Komorbiditäten.

Geschlecht:Während das männliche Geschlecht ein Risikofaktor für die Kindheit ist, ist das Erwachsenenalter hier ein Risikofaktor In dieser Zeit ist die Inzidenz von Asthma bei Frauen höher. Es besteht ein ungeklärter Zusammenhang zwischen Asthma und gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD). Als möglicher Mechanismus wird eine Mikroaspiration der Speiseröhre mit Refluxbronchospasmus in Betracht gezogen. Obwohl es normalerweise asymptomatisch verläuft, kommt es bei vielen Patienten zu nächtlichen Exazerbationen.

Rauchen:Ein weiterer Faktor, der bei der Entstehung von Asthma eine Rolle spielt, ist das Rauchen. Bei Kindern, die in der pränatalen und postnatalen Phase Zigarettenrauch ausgesetzt sind, steigt die Häufigkeit der Entwicklung von Asthma deutlich an.

Allergene:Obwohl allgemein bekannt ist, dass Allergene im Innen- und Außenbereich Asthma-Exazerbationen verursachen, Ihre Rolle bei der Entstehung von Asthma ist noch nicht vollständig geklärt.

Hausstaubmilben, Schimmel und Kakerlakenallergene sind wichtige Risikofaktoren für Asthma bei Erwachsenen.

Behandlung;

Asthma Akute Anfälle Es werden orale Kortikosteroide, Beta-Agonisten und inhalative Bronchodilatatoren verwendet.

Einer der wichtigsten strategischen Risikofaktoren bei der Asthmakontrolle ist zu öffnen. Dazu gehören die Vermeidung von Luftverschmutzung, die Erkennung von Nahrungsmittelallergien, das Nichtrauchen, Maßnahmen gegen Schimmel und Hausstaubmilben, die Reduzierung von Stress, häufiges Lüften von Innenräumen, die Vermeidung von Pollen bei saisonalen Veränderungen, die Kontrolle des Körpergewichts und eine gesunde Ernährung.

Ernährung

Eine gesunde und unausgewogene Ernährung moduliert angeborene und adaptive Immunreaktionen, was zu einer verstärkten allergischen Atemwegsentzündung führt. Ernährung, ein veränderbarer Risikofaktor, gewinnt bei der Symptombehandlung von Asthma immer mehr an Bedeutung.

Diäten, die Obst, Gemüse und Vollkornprodukte enthalten, werden im Vergleich zu fettreichen Fleisch- und Milchprodukten mit einem geringeren Asthmarisiko in Verbindung gebracht. In einer an Kindern mit Asthma durchgeführten Studie wurde berichtet, dass die Wahrscheinlichkeit, an Asthma zu erkranken, mit zunehmendem Verzehr von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, Nudeln, Reis und Kartoffeln sowie einer verringerten Fleischaufnahme abnahm.

In einigen Studien wurde beobachtet, dass die Asthmasymptome abnahmen, wenn Milch und Produkte aus der Ernährung entfernt wurden, und dass die Asthmasymptome zunahmen, wenn Milch und Produkte zur Ernährung hinzugefügt wurden.

Die Mechanismen, durch die Milchprodukte die Entstehung oder den Verlauf von Asthma beeinflussen können, sind nicht klar, aber der Verzehr von Milchprodukten kann entzündungsfördernde Prozesse aktivieren, was zu einer Zunahme der Entstehung und der Symptome von Asthma führt. Eine entzündliche Erkrankung.

Das Modell einer mediterranen Ernährung wurde auch mit einer Verringerung der Asthmasymptome bei Kindern in Verbindung gebracht. In einer anderen Studie mit Kindern mit Asthma war eine hohe Einhaltung der Mittelmeerdiät mit einer besseren Lungenfunktion verbunden als eine niedrige Einhaltung.

Westliche Ernährungsweise aktiviert entzündungsfördernde Prozesse. In Studien, die zeigen, dass bestimmte Nährstoffe systemische Entzündungen verändern; Es hat sich gezeigt, dass eine fettreiche Ernährung zu einem Anstieg der zirkulierenden Entzündungsmarker führt.

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