Was wissen Sie über die ketogene Diät, die ich bei meinen Kunden häufig anwende und die heutzutage sehr verbreitet ist? Werfen wir gemeinsam einen Blick darauf..
Was ist ketogen?
Die ketogene Diät reduziert die Kohlenhydrataufnahme stark und ersetzt sie durch Fett. Diese Reduzierung der Kohlenhydrate versetzt Ihren Körper in einen Stoffwechselzustand, der Ketose genannt wird. Wenn dies geschieht, wird Ihr Körper bei der Fettverbrennung zur Energiegewinnung unglaublich effizient. Außerdem wandelt es Fett in der Leber in Ketone um und erzeugt so einen Brennstoff, der das Gehirn mit Energie versorgt. Während unsere primäre Energiequelle Kohlenhydrate sind, wandeln wir sie in Fette um. Darüber hinaus kann die ketogene Diät zu einem starken Abfall des Blutzucker- und Insulinspiegels führen. Zusammen mit der Wirkung der Erhöhung der Ketone führt dies zu verschiedenen positiven Veränderungen in unserem Körper.
Bei einer ausgewogenen geplanten ketogenen Diät beginnt die Fettverbrennung zwischen 3 und 7 Tagen und Ketonkörper werden aus dem abgebauten Fett freigesetzt Zellen. Daher kommt auch der Name ketogen. Diese freigesetzten Körper werden mit dem Urin ausgeschieden und es entsteht ein starker, acetonähnlicher Geruch im Urin. Gleichzeitig kann es trotz des fehlenden Hungergefühls zu Mundgeruch und Körpergeruch kommen, die wir vor allem bei Diabetikern antreffen. Bei manchen Menschen können Hypoglykämie, Schwäche und Schläfrigkeit beobachtet werden. Nach 5 bis 6 Tagen können Verstopfungsbeschwerden auftreten. Doch nach einiger Zeit verschwinden Müdigkeit und Schläfrigkeit und der Körper gewöhnt sich an dieses Gleichgewicht.
Es gibt einige Lebensmittel, die in dieser Diät eingeschränkt sind, um zu verhindern, dass Ihr Körper in eine Ketoazidose gerät. Was sind also diese Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen?
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Zuckerhaltige Lebensmittel: Limonade, Fruchtsäfte, Smoothies, Kuchen, Eis, Süßigkeiten usw.
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Getreide oder Stärke: Produkte auf Weizenbasis, Reis, Nudeln, Müsli usw.
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Früchte: Alle Früchte außer kleinen Beeren wie Erdbeeren .
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Bohnen oder Hülsenfrüchte: Erbsen, Kidneybohnen, Linsen, Kichererbsen usw.
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Wurzelgemüse und Knollen: Kartoffeln , Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken usw.
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Fettarme oder Diätprodukte: Diese sind stark verarbeitet und reich an Kohlenhydraten.
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Einige Gewürze oder Saucen: Diese enthalten oft Zucker und ungesunde Fette.
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Milch und Milchprodukte: Kuhmilch (reich an Kohlenhydraten)
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Ungesunde Fette: Verarbeitete Pflanzenöle, Mayonnaise usw.
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Alkohol: Viele alkoholische Getränke können Sie aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts aus der Ketose werfen.
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Zuckerfreie Diätlebensmittel: Das sind in der Regel Zuckeralkohole, die in manchen Fällen den Ketonspiegel beeinflussen können. Nährstoffreiche Lebensmittel. Leider verhindern Zuckeralkohole, dass Sie in die Ketose gelangen.
Fast jedes Lebensmittel scheint begrenzt zu sein und ich kann fast die Frage hören: „Was soll ich essen?“ Es ist ganz einfach, werfen wir einen Blick auf die Lebensmittel, die unseren Ernährungsplan für die Keto-Diät bilden werden:
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Fleisch: Rotes Fleisch, Steak, Schinken, Huhn usw Truthahn.
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Fettiger Fisch: Wie Lachs, Forelle, Thunfisch und Makrele.
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Eier: Achten Sie beim Verzehr von Weidefisch darauf Eier oder Eier mit hohem Omega-3-Gehalt.
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Eier: Achten Sie darauf, Eier mit hohem Omega-3-Gehalt zu sich zu nehmen. p>
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Nüsse und Ölsaaten: Mandeln, Walnüsse, Leinsamen, Kürbiskerne, Chiasamen usw.
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Mandelmilch, Haselnussmilch. , Kokosmilch
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Gesunde Fette: Hauptsächlich natives Olivenöl extra, Kokosnussöl und Avocadoöl.
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Avocado
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Kohlenhydratarm Gemüse: Die meisten grünen Gemüsesorten, Blumenkohl, Weißkohl, roter Rettich
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Gewürze: Salz, Pfeffer und eine Vielzahl gesunder Kräuter und Gewürze
Diese Art der Ernährung ist aufgrund ihres hohen Fettgehalts nicht für Personen mit hohem Cholesterinspiegel und einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen geeignet. Aus diesem Grund können Sie mit der ketogenen Diät beginnen, wenn Sie dafür geeignet sind, nachdem Sie Ihre Blutuntersuchungen bei einem Ernährungsberater durchgeführt haben, und nicht alleine.
Ich wünsche allen gesunde und glückliche Tage...
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