Wenn Sie an Algen denken, denken wir an die grünliche Beschichtung, die manchmal auf Teichen und Seen gedeiht. Aber Sie wissen vielleicht nicht, dass dieser Meeresorganismus wegen seines einzigartigen Öls voller Omega-3-Fettsäuren auch in Labors gezüchtet wird. Diese Öle werden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Während Fischöl auch Omega-3-Fettsäuren liefert, kann Algenöl ALGENÖL eine großartige pflanzliche Alternative darstellen, wenn Sie keine Meeresfrüchte essen oder kein Fischöl vertragen. Algen selbst bestehen aus einzelnen Zellige mikroskopisch kleine Organismen, die als Mikroalgen bekannt sind. Sie umfassen 40.000 Arten, von Algen bis hin zu Algen. Alle Arten sind auf Energie aus Sonnenlicht oder ultraviolettem (UV) Licht und Kohlendioxid angewiesen. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Algenöl wissen müssen, einschließlich seiner Nährstoffe, Vorteile, Dosierung und Nebenwirkungen.
Was Nährstoffe sind in Algenöl gefunden?
Einige Arten von Mikroalgen sind besonders reich an den Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren – Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Daher werden diese Arten wegen ihrer Öle angebaut.
Eine Studie ergab, dass der Anteil an Omega-3-Fettsäuren in Mikroalgen mit dem verschiedener Fische vergleichbar ist. Ihre Öle werden extrahiert, gereinigt und für verschiedene Zwecke verwendet Möglichkeiten, einschließlich der Anreicherung von Tier-, Geflügel- und Fischfutter. . Beim Verzehr von Eiern, Hühnchen oder Zuchtlachs, die mit Omega-3-Fettsäuren angereichert sind, ist es wahrscheinlich, dass diese Fette nicht aus Algenöl stammen (1, 2).
Außerdem ist dieses Fett in Babynahrung enthalten und andere Lebensmittel sowie Pflanzen. Es dient als Quelle für Omega-3 in Vitaminen und Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln.
ALGENÖL Omega-3-Gehalt in Algenöl
Diese hergestellt B. Fischölergänzungen, und Omega-3-Fettarten sowie Portionsgrößen. Vergleichen Sie daher beim Einkauf am besten die Etiketten.
Algenöl können Sie auch als Speiseöl kaufen. Sein neutraler Geschmack und sein sehr hoher Rauchpunkt eignen sich ideal zum Anbraten oder bei starker Hitze.
Obwohl es eine ausgezeichnete Quelle für gesunde ungesättigte Fette ist, enthält Kelpöl aufgrund dieses Öls keine Omega-3-Fettsäuren Sie sind nicht hitzebeständig.
Was ist Omega-3?
Omega-3-Fettsäuren sind eine Familie mehrfach ungesättigter Fette, die in Pflanzen und Fisch vorkommen. Sie liefern essentielle Fette, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann, daher müssen Sie sie über die Nahrung aufnehmen.
Es gibt verschiedene Arten, aber die meisten Untersuchungen konzentrieren sich auf EPA, DHA und Alpha-Linolensäure ( ALA). Omega-3 ist für die Struktur der Zellmembranen in Ihrem Körper von entscheidender Bedeutung und für deren Funktion von entscheidender Bedeutung. Ihre Augen und Ihr Gehirn haben einen besonders hohen DHA-Spiegel.
Sie produzieren auch Verbindungen, sogenannte Signalmoleküle, die helfen, Entzündungen zu regulieren und verschiedene Teile Ihres Körpers, einschließlich Ihres Herzens und Ihres Immunsystems, zu unterstützen.
Beste Quellen
ALA kommt hauptsächlich in fetthaltigen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Zu den besten Nahrungsquellen zählen Leinsamen und deren Öle, Chiasamen, Walnüsse, Raps- und Sojaöl.
Sowohl EPA als auch DHA kommen in Fisch und Meeresfrüchten vor. Hering, Lachs, Sardellen, Sardinen und andere fette Fische sind die reichhaltigsten Nahrungsquellen dieser Öle.
Algen und Algen enthalten ebenfalls EPA und DHA. Da Fische EPA und DHA nicht selbst produzieren können, nehmen sie diese durch den Verzehr von Mikroalgen auf. Somit sind Algen Quellen für Omega-3-Fette in Fischen.
ALGENÖL Algenöl und Fischöl
Algen gelten als Hauptquelle für Omega-3-Fette und alle Fische – egal Sie erhalten Ihren Omega-3-Gehalt durch den Verzehr von Meeresalgen – egal, ob wild oder gezüchtet.
Eine Studie ergab, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Algenöl ernährungsphysiologisch mit gekochtem Lachs vergleichbar sind und in Ihrem Körper auf die gleiche Weise wirken wie Fischöl.
So wie die Fettsäurezusammensetzung von Fischen von ihrer Ernährung und ihren Fettspeichern abhängt, schwankt das Fett in Algen je nach Art, Wachstumsstadium, saisonalen Veränderungen und Umweltfaktoren.
Es birgt außerdem ein geringeres Risiko für Verdauungsstörungen und ist aufgrund seines neutralen Geschmacks tendenziell mit weniger Geschmacksbeschwerden verbunden.
ALGENÖL Potenzielle gesundheitliche Vorteile
Untersuchungen haben ergeben dass bei Menschen mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fetten bestimmte Gesundheitsprobleme auftreten können. Dies zeigt, dass das Risiko für Erkrankungen geringer ist. In diesem Zusammenhang Der Effekt scheint am stärksten bei Menschen zu sein, die Fisch essen, anstatt Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Dennoch gibt es Hinweise darauf, dass Nahrungsergänzungsmittel hilfreich sein können.
Die meisten Studien untersuchen eher Fischöl als Algenöl. Studien mit letzterem zeigen jedoch einen signifikanten Anstieg des DHA-Blutspiegels selbst bei Vegetariern oder solchen, die keinen Fisch essen – daher ist es wahrscheinlich genauso wirksam.
Kann das Herz unterstützen Gesundheit
Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel können den Blutdruck senken und die Funktion der Blutgefäße verbessern, was das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls verringern kann.
Omega-3-Fettsäuren senken nachweislich auch den Triglyceridspiegel
Studien mit DHA-reichem Algenöl haben gezeigt, dass die Einnahme von 1.000–1.200 mg pro Tag den Triglyceridspiegel um bis zu 25 % senkte und auch den Cholesterinspiegel verbesserte.
Darüber hinaus Eine Überprüfung von 13 klinischen Studien mit mehr als 127.000 Menschen ergab, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln aus verschiedenen Meeresquellen das Risiko eines Herzinfarkts und einer allgemeinen Herzerkrankung sowie das Risiko, an diesen Erkrankungen zu sterben, verringert.
Kann Depressionen lindern
Menschen, bei denen eine Depression diagnostiziert wurde, haben oft niedrigere EPA- und DHA-Werte im Blut. Dementsprechend ergab eine Analyse von Studien mit mehr als 150.000 Menschen, dass diejenigen, die mehr Fisch aßen, einen niedrigeren Wert hatten Risiko einer Depression. Das geringere Risiko kann teilweise auf eine höhere Omega-3-Zufuhr zurückzuführen sein.
Menschen mit Depressionen, die EPA- und DHA-Ergänzungsmittel einnehmen, bemerken oft eine Verbesserung ihrer Symptome. Interessanterweise ergab eine Analyse von 35 Studien mit 6.665 Personen, dass EPA bei der Behandlung dieser Erkrankung wirksamer ist als DHA.
ALGENÖL Dosierung und Verwendung
Gesundheitsorganisationen empfehlen die Einnahme von 250–1.000 mg kombinierter EPA und DHA täglich.
Wenn Sie nicht mindestens zweimal pro Woche Fisch essen, kann es sein, dass Ihnen diese Fette fehlen. Daher kann ein Nahrungsergänzungsmittel zum Ausgleich beitragen.
Beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Algenöl unterschiedliche Mengen dieser Fettsäuren enthalten. Versuchen Sie, eine zu wählen, die mindestens 250 mg kombiniertes EPA und DHA pro Portion enthält. Sie sind in Fachgeschäften und online erhältlich.
Hohe Trig Wenn Sie hohen Blutdruck oder Bluthochdruck haben, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie eine höhere Dosis einnehmen sollten.
Während Sie es zu jeder Tageszeit einnehmen können, empfehlen die meisten Hersteller die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu einer Mahlzeit
Denken Sie daran, dass ungesättigte Fette in Nahrungsergänzungsmitteln mit Algenöl mit der Zeit oxidieren und sich verfestigen können. Bewahren Sie Gele oder Kapseln unbedingt an einem kühlen, trockenen Ort auf, bewahren Sie flüssige Nahrungsergänzungsmittel im Kühlschrank auf und vermeiden Sie die Einnahme von schlecht riechenden Nahrungsergänzungsmitteln.
ALGENÖL Mögliche Nebenwirkungen
Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel sind wird oft als sicher angesehen. Es hat nur minimale Nebenwirkungen, es sei denn, Sie nehmen sehr hohe Dosen ein.
Es gibt keine festgelegte Obergrenze, aber die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit gibt an, dass die Einnahme einer Dosis von 5.000 mg EPA und DHA pro Tag sicher ist .
Obwohl Fischöl einen fischigen Nachgeschmack, Sodbrennen, Aufstoßen, Verdauungsstörungen und Übelkeit verursachen kann, wurden bei Algenöl nur wenige dieser Nebenwirkungen berichtet
Etwas Omega-3 Nahrungsergänzungsmittel Es kann auch mit Medikamenten interagieren, daher ist es immer besser, vorher mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Zusammenfassung:
Algenöl enthält zwei Omega-Fettsäuren -3 ätherische Öle, die für Ihre Gesundheit unerlässlich sind. Es ist eine pflanzliche Quelle für drei Öle, EPA und DHA.
Bietet die gleichen Vorteile wie Fischöl und ist daher eine bessere Wahl, wenn Sie kein Öl haben. Sie möchten keinen Fisch essen, sich pflanzlich ernähren oder den Geschmack oder die Wirkung von Fischöl nicht vertragen.
Die Einnahme von Algenöl kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern, Entzündungen bekämpfen und die Gesundheit von Gehirn und Augen unterstützen.
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