Wie viele Tage war diese Mahlzeit im Kühlschrank? Sie haben morgens keine Zeit, das Frühstück vorzubereiten? Ich frage mich, ob es essbar ist oder nicht? Wenn ich am Wochenende koche, wie viele Tage kann ich es im Kühlschrank aufbewahren? Muss ich täglich frische Lebensmittel kochen? Dies sind Fragen, die uns alle beschäftigen und uns daran hindern, uns auf die Woche vorzubereiten, weil wir uns der Antworten nicht sicher sind...
Bereiten Sie sich beruhigt auf die Woche vor!
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Wenn Sie an Wochentagen frühmorgens das Haus verlassen, keine Zeit zum Frühstück finden und auf den Verzehr von Eiern verzichten, kochen Sie Ihre Eier am Sonntag und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit gekochter Eier beträgt 7 Tage! Wenn Sie sagen, dass man es nicht kalt verzehren kann, gibt es auch dafür eine Lösung. Weichen Sie es vor dem Verzehr in der Schalenform 2 Minuten lang in heißem Wasser ein und genießen Sie Ihr warmes Frühstück.
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Die Lagerzeit von Gemüsegerichten im Kühlschrank beträgt 3-4 Tage! Alles, was Sie tun müssen, ist, 2 Tage pro Woche oder sogar 2-3 Stunden mit dem Kochen zu verbringen!
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Die Lagerzeit der Gerichte, die Sie mit rotem Fleisch zubereiten, sei es passt zu Gemüse oder einfach nur zu Fleisch, behält seine Frische im Kühlschrank 3-4 Tage! Bei Hühnerfleisch ist diese Situation auf 1-2 Tage begrenzt. Da Hühnerfleisch sehr leicht verdirbt und ein Risikolebensmittel ist, müssen wir vorsichtiger sein!
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Bereiten Sie sich ab Sonntag darauf vor, unter der Woche eine hausgemachte Mahlzeit zu sich zu nehmen. Sie können Gemüse anbraten und 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Es ist möglich, ein herzhaftes und sättigendes Abendessen zu genießen, indem man unter der Woche einfach Käse in Scheiben zum Gemüse schneidet!
Wie sieht es mit seinem Vitamingehalt aus?
Aus irgendeinem Grund besteht immer die Sorge, dass es bei Lebensmitteln, die in den Kühl- oder Gefrierschrank gelangen, zu einem Vitaminverlust kommt. Bei gekühlten Lebensmitteln ist der Vitamin- und Mineralstoffverlust sehr gering. Wenn Sie die Früchte, die Sie in der Saison kaufen, sortieren und im Gefrierschrank aufbewahren, können Sie sich vorstellen, dass Sie sie so essen, als hätten Sie sie in der Saison gegessen. Denn der Unterschied bei den verlorenen Vitaminen und Mineralstoffen ist vernachlässigbar!
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