Der Platz der Schokolade in der Ernährung

Schokolade, derzeit eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel weltweit, ist für viele Menschen unverzichtbar
. Obwohl angenommen wird, dass die erste Schokoladenproduktion im Jahr 1100 v. Chr. stattfand, wird geschätzt, dass Menschen sie seit mehr als 3000 Jahren konsumieren. Der Kakao, aus dem Schokolade hergestellt wird, hat wenig mit Schokolade zu tun, die einen angenehmen Geschmack auf unserem Gaumen hinterlässt. Kakaobohnen sind in ihrem natürlichen Zustand ziemlich bitter. Sie durchlaufen ein langes Abenteuer, um zu Schokolade zu werden. Die Völker der Neuen Welt konsumierte Schokolade in ihrer bitteren Form, nicht so süß. Die süßen Schokoladen, die wir heute essen, stammen aus Europa. Hergestellt von.

Dunkle Schokolade enthält Flavonoide namens Procyanidin und Epicatechin. Flanovide sind Teil des Antioxidans
Gruppe. Flanovide kommen in dunkler Schokolade, Tee, Rotwein, verschiedenen Obst- und Gemüsesorten vor. Dunkle Schokolade, grüner Tee und Weintrauben stärken das Immunsystem und stärken das Immunsystem. Um von den Antioxidantien in dunkler Schokolade zu profitieren, trinken Sie Schokolade mit Milch. Verzehren Sie sie nicht zusammen, da Milch Antioxidantien bindet.

Einigen Untersuchungen zufolge ist der Verzehr von etwa 30–40 Gramm dunkler Schokolade gesundheitsfördernd und der Verzehr schadet nicht. 1 Gramm dunkle Schokolade enthält 5 Kalorien. Dunkle Schokolade enthält 43 % Kakao. Milchschokolade enthält 25 % Kakao und 14 % Milchpulver. Weiße Schokolade enthält hauptsächlich 20–45 % Kakaobutter. Daher Gewichtsverlust Die Schokoladengruppe Zu diesem Zeitpunkt sollte dunkle Schokolade bevorzugt werden. Dunkle Schokolade ist gesünder als andere Schokoladen, da sie weniger Zucker und mehr Kakao enthält.

Viele Studien haben gezeigt, dass Schokolade, insbesondere dunkle Schokolade, in geringen Mengen konsumiert wird Mengen.
zeigt, dass es sich positiv auf die Gesundheit auswirkt. Durch die Regulierung der Ausschüttung verschiedener Hormone hat es positive Auswirkungen auf das Verdauungssystem, das Herz-Kreislauf-System, die Stimmung und das sexuelle Verlangen. Es gibt sogar Studien, die belegen, dass Schokolade kann sogar zur Linderung von durch Migräne verursachten Kopfschmerzen eingesetzt werden. .

Schokolade, portionsweise in der Nahrung verzehrt, erhöht den Spiegel des nützlichen Cholesterins und reguliert den Blutdruck, der sich auf unser Kreislaufsystem auswirkt und Ihre Hormone reguliert Gleichgewicht. Es kann Ihnen helfen, sich gesund zu ernähren, indem es Ihre Stimmung und Ihren Heißhunger auf Süßes unterdrückt. Schokolade spielt eine wichtige Rolle bei der Ausschüttung des Glückshormons
namens Serotonin im Gehirn. Der Punkt, der jedoch berücksichtigt werden sollte, ist der hohe Energiewert, den Schokolade enthält. Dies bedeutet, dass Schokolade zu Gewichtszunahme führen kann sogar Fettleibigkeit, wenn zu viel konsumiert wird. Deshalb sollten Sie dunkle Schokolade konsumieren, die einen geringeren Energiewert und einen höheren Kakaogehalt hat.

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