Ungesunde Ernährungsgewohnheiten sind eine der wichtigsten Ursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Fette, die sich bei unregelmäßiger Ernährung im Körper bilden, können im Laufe der Zeit dazu führen, dass sich Plaque in den Venen bildet, was zu einer Verengung oder Verstopfung der zum Herzen führenden Venen führt. Um uns vor Herzkrankheiten zu schützen, sollten wir uns gesund ernähren, regelmäßig Sport treiben und schädliche Gewohnheiten meiden.
Eine gesunde Ernährung, die jeder kennt, beinhaltet den Verzicht auf Fleisch, den Verzicht auf Fett und den Verzehr von viel Gemüse. Tatsächlich sind diese Informationen nicht ganz korrekt. Man kann Fleisch essen, man kann aber auch Fett zu sich nehmen. Diese sind auch für unseren Körper notwendig. Wichtig ist, wie und wie viel wir konsumieren sollten. Wir sollten darauf achten, weniger Lebensmittel zu uns zu nehmen, die reich an gesättigten Fettsäuren sind. Margarine, tierisches Fett, Schmalz und feste Fette sind reich an gesättigten Fettsäuren und sind Produkte, die die Bildung von Gefäßverschlüssen begünstigen. Der Verzehr von Olivenöl anstelle dieser Öle ist gesundheitsfördernd. Butter gehört auch zu den Fetten, die die für unseren Körper notwendigen Säuren enthalten, vorausgesetzt, wir essen sie in einer bestimmten Menge.
Ein weiteres merkwürdiges Problem, genau wie Fett, ist der Fleischkonsum. Fleisch ist eine Proteinquelle. Deshalb kann kein Arzt sagen, dass Fleisch nicht gegessen werden sollte. Sie können Fleisch verzehren, solange es aus dem magersten und rötesten Teil des Fleisches stammt. Eine wichtige Regel dabei ist natürlich, nicht zu übertreiben. Wir sollten darauf hinweisen, dass das Fett in der Hühnerhaut für die Gefäßgesundheit äußerst nutzlos ist. Achten Sie beim Garen des Hähnchens darauf, die Haut zu entfernen.
Für die Herz-Kreislauf-Gesundheit sollten Sie auch den Salz- und Zuckerkonsum einschränken. Die Begrenzung des Salzkonsums ist wichtig für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Kontrolle des Blutdrucks. Eine der Krankheiten, die zum Herzinfarkt beitragen, ist Bluthochdruck und die andere ist Diabetes. Während es für uns ausreicht, 6 Gramm Salz pro Tag zu sich zu nehmen, konsumieren wir in der türkischen Gesellschaft aufgrund unserer Salzsucht zu viel. 6 Gramm Salz entsprechen etwa 1 Teelöffel. Diesen Betrag decken wir mit der Nahrung, die wir tagsüber zu uns nehmen. Ansonsten sind die zugesetzten Salze beliebig. Wir sollten keinen Salzstreuer auf dem Tisch stehen lassen.
Zucker empfehlen wir ebenso wenig wie Salz. Tatsächlich handelt es sich bei dem Thema, über das wir hier sprechen möchten, um raffinierten Zucker. Diese verarbeiteten Zucker mit Zusatzstoffen sind gefährlich für die Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Weitere zu berücksichtigende Punkte sind:
- Nicht rauchen, Alkohol einschränken.
- Ernähren Sie sich ausgewogen.
- Alles Nehmen Sie ausreichend Nahrung zu sich.
- Nehmen Sie keine ungesunden Fette zu sich. Verwenden Sie nicht zu viel nützliche Öle wie Olivenöl, Haselnussöl und Butter.
- Beseitigen Sie die Gewohnheit des Bratens.
- Verzehren Sie Gemüse.
- Vermeiden Sie Lebensmittel wie Gebäck und Fast Food. Halten Sie die Finger davon.
- Verzehren Sie mageres rotes Fleisch.
- Bevorzugen Sie gekochte Eier, nicht geölt.
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