Es gibt ein Thema, das in den letzten Jahren populär geworden ist; Orthorexia nervosa, das heißt die Obsession für gesunde Ernährung. Viele Menschen wollen sich gesund ernähren und achten darauf, aber wenn es um Orthorexia nervosa geht, geht gesunde Ernährung noch einen Schritt weiter: Sie versuchen ständig, nur gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, gesunde Ernährung wird zur Obsession und der Einzelne hat in seinem Leben keine anderen Beschäftigungen und Interessen mehr als gesunde Ernährung. Da es sich bei der Orthorexie um eine Krankheit handelt, die gerade erst häufig auftritt, ist es immer noch umstritten, ob es sich um eine Essstörung oder eine Zwangsstörung handelt.
Besessenheit von gesunder Ernährung
Menschen mit Orthorexie möchten supergesund und natürlich sein. Um diese Ziele zu erreichen, verzichten sie konsequent auf den Verzehr von Lebensmitteln mit Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Fetten oder tierischen Zusatzstoffen sowie auf kalorienreiche, gewichtssteigernde Lebensmittel und Getränke. Weil sie diese Situation übertreiben, stoßen sie auf Probleme wie Unterernährung, übermäßigen Gewichtsverlust und eine verminderte Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten. Sie schauen sich ständig Veröffentlichungen zum Thema Ernährung und gesunde Ernährung im Internet, Fernsehen und in Zeitschriften an und recherchieren. Wenn dieser Situation nicht vorgebeugt wird, können all dies mit der Zeit zu Obsessionen werden. Deshalb ist Orthorexia nervosa tatsächlich äußerst gefährlich. Denn Menschen, die eine Obsession für gesunde Lebensmittel entwickeln, unterscheiden sich nicht von denen, die ständig eine Diät machen. Diese Personen handeln sehr selektiv, weil sie befürchten, in der Nahrung, die sie essen, und den Getränken, die sie trinken, schädliche Substanzen zu finden. Fortgeschrittene Fälle verlieren schnell an Gewicht, genau wie Patienten mit Anorexia nervosa. Aber der Zweck dieser Krankheit ist; Es geht nicht ums Abnehmen, sondern nur um den Versuch, sich gesund zu ernähren.
Was sind die Symptome?
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Kontinuierliche Planung und Vorbereitung nächste Mahlzeit
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Kontinuierlich den Markt besuchen und Naturprodukte recherchieren
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Nicht auswärts essen
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Ständige Diät halten und sich schuldig fühlen, wenn man etwas isst, das als schädlich gilt
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Ungesund Kritik an denen, die Essen essen
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Auf viele Lebensmittel aus Angst verzichten
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Verzicht auf alle Lebensmittel, die Lebensmittelzusatzstoffe enthalten
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Gewichtsverlust in der Zukunft
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Internet, Fernsehen, Zeitungen usw. Ständig Informationen über gesunde Ernährung aus Quellen befolgen
Was kann getan werden?
Orthorexie Nervosa‘-Personen mit oder können nach einer gewissen Zeit zu einer einheitlichen Ernährung zurückkehren. Dies führt sowohl zu Gewichtsverlust als auch zu einer unausgewogenen und ungesunden Ernährung. Zuallererst sollte man sich von Ernährungsberatern beraten lassen, wie man gesunde Lebensmittel wählen kann und was diese sein können, sowie psychologische Unterstützung.
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Es sollten Informationen darüber gegeben werden, dass Lieblingsspeisen dies tun werden verursachen bei Verzehr in bestimmten Dosen keinen Schaden.
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Uns kann beigebracht werden, wie man draußen gesunde Menüs kreiert.
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Es Es sollte betont werden, dass gesunde Ernährung nicht bedeutet, ständig Diät zu halten.
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Es sollte darauf geachtet werden, gesunde, aber köstliche Lebensmittel auszuwählen.
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Es ist notwendig, die Nährwerte von Lebensmitteln und ihre gesundheitlichen Vorteile zu kennen, nicht die Kalorienwerte von Lebensmitteln.
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