Diese Krankheit, die wir auch als PKU bezeichnen, ist eine Erbkrankheit, die durch den Proteinstoffwechsel verursacht und von Eltern, die dieses Gen tragen, auf Kinder übertragen wird.
Phenylketonurie wird durch die Unfähigkeit verursacht, das enthaltene Phenylalanin zu verdauen in proteinhaltigen Lebensmitteln. Da Phenylalanin nicht verdaut werden kann, reichert es sich im Blut an und kann bei Babys Hirnschäden und geistige Behinderung verursachen.
Ist es also möglich, es zu behandeln?
Natürlich ist es das möglich, aber wie wir bei jeder Krankheit sagen, ist eine frühzeitige Diagnose auch bei dieser Krankheit sehr wichtig. . Diese Krankheit, die mithilfe von Fersenblut eines Neugeborenen diagnostiziert werden kann, kann behandelt werden, ohne dass es zu einer geistigen Behinderung des Babys kommt.
Die Behandlung einer beim Neugeborenen-Screening festgestellten Phenylketonurie sollte innerhalb der ersten 20 Tage begonnen werden. Diese Behandlung sollte auch eine Diätbehandlung umfassen. Die Diätbehandlung beginnt mit der Untersuchung von Alter, Größe, Gewicht und Blutuntersuchungen des Kindes und wird ein Leben lang fortgesetzt.
Lebensmittel und Lebensmittel, die Kinder mit Phenylketonurie nicht konsumieren sollten, können in begrenzten Mengen und frei konsumieren. Es gibt Gruppen. Sowohl die Familie als auch das Kind sollten auf dieses Problem aufmerksam gemacht werden.
Jetzt wollen wir sehen, was Personen mit PKU nicht konsumieren sollten?
Verbote - Milch und Milchprodukte (Milch, Joghurt, Buttermilch, Tzatziki, Käse und seine Sorten, alle damit hergestellten Lebensmittel)
- Eier
- Fleisch und Fleisch Produkte (rotes Fleisch, Huhn, Fisch, Putenfleisch, Salami, Wurst, Wurst, Pastrami, gebratenes Fleisch, Schalentiere, Muscheln usw.)
- Innereien (Gehirn, Leber, Niere usw.)
- Brot (Weizen, Roggen, Hafer), Maisbrot)
- Getrocknete Nüsse (Haselnüsse, Erdnüsse, Kichererbsen, Samensorten, Mandeln, Walnüsse)
- Getrocknete Hülsenfrüchte ( Trockenbohnen, Kichererbsen, Linsen, Saubohnen, Sojabohnen, getrocknete Kidneybohnen)
- Fertiggerichte (Cracker, Kekse, Kuchen, Kekse, Gebäck und alle verbotenen Lebensmittel)
- Alle Getränke, Zahnfleisch und Lebensmittel, die Aspartam und Phenylalanin enthalten.
Lebensmittel und Lebensmittelgruppen, die in begrenzten Mengen verzehrt werden sollten;
Gemüse, Obst, mehlige Lebensmittel, Oliven, Margarine, Butter , Honig, Melasse, Marmelade, Limonade. Medizinische Lebensmittel;
Proteinarmes Getränk, proteinarmer Pudding, proteinarmes Müsli, proteinarme Nudeln, niedriger Proteingehalt Proteinreis, proteinarmes Mehl, proteinarmes Brot, proteinarme Waffeln, proteinarme Kekse, proteinarme Kekse, proteinarme Schokolade, phenylalaninarmer Käse, proteinarmer Grieß und viele andere Produkte gehören zum Bereich der medizinischen Ernährung. Der Verzehr medizinischer Lebensmittel wird von Ihrem Ernährungsberater entsprechend der darin enthaltenen Phenylalaninmenge angepasst.
Lebensmittel und Lebensmittelgruppen, die frei verzehrt werden können;
Mais Stärke, einfaches türkisches Vergnügen, einfache Bonbons, Tee, Linde, Salbei, Öl, Teezucker, Apfelsaft, Kompottwasser, Limonade, Cola-Getränke.
Ernährungsbehandlung ist bei dieser Krankheit von großer Bedeutung, mein Lieber Anhänger. Ziel unserer diätetischen Behandlungen ist es, einen Anstieg des Phenylalaninspiegels im Blut zu verhindern. Und deshalb sollten Sie sich in dieser Angelegenheit unbedingt einen Ernährungsberater zu Rate ziehen. Dann verabschieden wir uns von einem Sprichwort, das wir oft hören und das ich sehr liebe: „Lass Essen deine Medizin sein.“
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