Einer der Grundpfeiler der Gesundheit ist eine ausreichende und ausgewogene Ernährung. Ernährung ist ein Verhalten, das bewusst und kontrolliert durchgeführt werden muss, um die Gesundheit zu schützen und zu verbessern und die Lebensqualität zu verbessern. Es ist mit psychologischen, soziologischen und kognitiven sowie physiologischen Prozessen verknüpft. Wir essen nicht immer nur, um unseren Hunger zu stillen. Wir können Essen auch nutzen, um unseren Stress abzubauen und mit negativen Emotionen wie Traurigkeit, Einsamkeit, Wut und Scham umzugehen. Emotionales Essen (Stress-Essverhalten) kann im Gegensatz zu körperlichem Hunger als der Konsum von Nahrungsmitteln definiert werden, um sich besser zu fühlen, und als Essen für emotionale Bedürfnisse. Um seine negativen Emotionen zu regulieren, neigt eine Person möglicherweise dazu, Nahrung zu sich zu nehmen, obwohl sie keinen Hunger hat. Szenarien, die wir alle kennen: eine gelangweilte Frau zu Hause, die vor dem Kühlschrank steht, ein Angestellter, der wütend auf seinen Chef ist, der zu einem Fast-Food-Restaurant rennt, ein junger Mann, der sich von seiner Freundin trennt und in ein Schokoladenglas fällt. Es ist bekannt, dass Kohlenhydrate und zuckerhaltige Lebensmittel eine stimmungsregulierende Wirkung auf das Gehirn haben. Eine der häufig beobachteten Situationen bei diesem Essverhalten, das mit dem Drang einhergeht, die in der Stimmung entstehenden Negativitäten zu kontrollieren, besteht darin, viel mehr als normal zu essen.
„Das alles dient dazu, mich vom Denken abzuhalten, denn Denken bedeutet, mich mit dem auseinanderzusetzen, was ich getan habe.“ Klar ist, dass es sich bei den meisten Essattacken um Lebensmittel handelt, die die Person zu meiden versucht. Dabei handelt es sich tatsächlich um eine konkrete Widerspiegelung der Emotionen, die vermieden und vertuscht werden sollen. Essattacken erfolgen als automatische Reaktion. Am Anfang hat die Person das Gefühl, die Kontrolle zu verlieren und sich in Trance zu befinden. Wenn Sie erkennen, was Sie getan haben, können viele negative Emotionen wie Selbstekel, Abscheu, Unzulänglichkeit, Wut und Angst auftauchen. Emotionales Essen kann verschiedene Gründe haben, wie z. B. unzureichende Bewältigungsmechanismen, erlernte Verhaltensweisen, das soziale Umfeld, Gefühle der Leere und Langeweile sowie Stress. Bei Essattacken und anderen Essstörungen kommt es zu Teufelskreisen, die sich wiederholen und schwer zu durchbrechen sind. Wenn diese Zyklen nicht behandelt werden, besteht die Gefahr, dass sie zu schweren Essstörungen führen, die die Gesundheit gefährden.
Essstörungen, Essverhalten Es tritt auf, wenn Gedanken und Gefühle rund um das Essen und Essen der Person ernsthafte Beschwerden bereiten. Eine Diät scheint einer der Auslöser zu sein, der zur Entstehung von Essstörungen führt. Übermäßige Besessenheit von Essen, Gewicht und Aussehen; Es wirkt sich negativ auf die körperliche Gesundheit, soziale Beziehungen und tägliche Aktivitäten aus. Bei Essstörungen geht es nicht nur um Essen und Gewicht. Obwohl körperliche Symptome im Vordergrund zu stehen scheinen, geht die Krankheit mit verschiedenen psychischen Problemen einher. Eine Essstörung bietet eine äußere, konkrete Lösung für die Verwirrung im emotionalen Zustand der Person.
Was bedeutet also übermäßige Sorge um Ihren Körper und Ihr Gewicht? Während sich die meisten Menschen anhand ihrer Leistungen in verschiedenen Lebensbereichen beurteilen, messen Menschen mit Essproblemen ihre Existenz anhand ihres Körpers, ihres Gewichts und ihrer Fähigkeit, dieses zu kontrollieren. Michael Strober von der University of California Los Angeles hat in seinen Studien mit Menschen mit Essproblemen herausgefunden, dass diese Angst davor haben, von anderen als unzureichend oder durchschnittlich angesehen zu werden, sich risikoreichen oder neuen Situationen nur ungern stellen und lieber im Hintergrund bleiben wenn es darum geht, spontan zu handeln und seine Gefühle zu offenbaren. gibt an, dass sie es getan haben. Menschen mit Essstörungen haben eine „Alles oder Nichts“-Denkweise, die zwischen zwei Extremen schwankt. Perfektionistische Natur, geringes Selbstwertgefühl, Neigung zu Zwangsgedanken, der Wunsch, alles zu kontrollieren, Impulsivität, Depression, verzerrte Körperwahrnehmung und familiäre Probleme können Essstörungen begünstigen. Auch die Wahrnehmung von Schönheit und Körper durch die Medien- und Modewelt kann zur Entstehung von Essstörungen beitragen.
Essstörungsbedingte Symptome sind für die Person eine Möglichkeit, sich den Problemen zu widersetzen oder ein Versuch, die Kontrolle über ihr Leben zu erlangen. Es kann beängstigend sein, sich selbst unangenehme Gefühle zu erlauben. Zu viel zu essen oder nicht zu essen kann zu einem Abwehrmechanismus werden, um diese Gefühle zu vermeiden. Allerdings führen ungelöste psychische Prozesse auf Dauer zu einer tieferen körperlichen und psychischen Depression. Essen gehört zum normalen Leben Sie sollten nicht zögern, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen, wenn das Verhalten nicht mehr notwendig ist und zu einem aktuellen Problem wird.
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