COVID-19, eine durch ein neues Coronavirus verursachte Krankheit, ist eine Krankheit, die sich schnell auf der ganzen Welt ausgebreitet und zu einer Pandemie entwickelt hat. Das Coronavirus ist einer der Haupterreger, der vor allem die Atemwege des Menschen befällt. Alter, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Immunsuppression und Organversagen sind Risikofaktoren für die Schwere der Erkrankung.
Fieber, Husten, Müdigkeit, Myalgie, Durchfall und Lungenentzündung sind die häufigsten Manifestationen von COVID-19 und Akute Atemwegsinfektionen, Stresssyndrom, metabolische Azidose, septischer Schock, Gerinnungsstörung, Leber-, Nieren- und Herzversagen können beobachtet werden. Auf individueller Ebene liegt der gemeinsame Nenner, der die meisten Ernährungs- und Ernährungsempfehlungen zur Bekämpfung von Virusinfektionen, einschließlich COVID-19, bestimmt, im Zusammenhang zwischen Ernährung und Immunität. Tatsächlich zeigen aktuelle Erkenntnisse, dass die Ernährung einen tiefgreifenden Einfluss auf das Immunsystem und die Anfälligkeit von Menschen für Krankheiten hat. Es hat sich gezeigt, dass bestimmte Nährstoffe oder Nährstoffkombinationen das Immunsystem auf vielfältige Weise beeinflussen können. Darüber hinaus sind Nahrungsergänzungsmittel wichtige Determinanten der mikrobiellen Zusammensetzung des Darms und beeinflussen letztendlich die Eigenschaften der Immunantwort im Körper. Ein Mangel an Energie, Proteinen und bestimmten Mikronährstoffen geht mit einer geschwächten Immunfunktion und einer erhöhten Anfälligkeit für Infektionen einher. Eine ausreichende Zufuhr von Eisen, Zink und den Vitaminen A, E, B6 und B12 ist vor allem für die Aufrechterhaltung der Immunfunktion von entscheidender Bedeutung. Daher liegt der Schlüssel zur Aufrechterhaltung eines wirksamen Immunsystems darin, einen Mangel an Nährstoffen zu vermeiden, die eine wichtige Rolle bei der Auslösung, Interaktion, Differenzierung oder funktionellen Expression von Immunzellen spielen. Daher liegt es in der Verantwortung des Einzelnen, während der COVID-19-Pandemie einen gesunden Lebensstil zu wählen, sich reich an Obst und Gemüse zu ernähren, in seiner Freizeit Sport zu treiben, ein gesundes Gewicht zu halten und ausreichend zu schlafen. Neben der Achtsamkeit auf die eigene Nahrungsaufnahme besteht die kollektive Verantwortung des Einzelnen darin, die Verbreitung von Fehlinformationen über Ernährung und Nahrungsaufnahme sowie COVID-19 zu verhindern. Seit dem Ausbruch versprechen soziale Netzwerke Behandlung oder Vorbeugung von Infektionen. Es war gefüllt mit Botschaften einzelner Lebensmittel/Kräuter. Die Auswirkungen solcher unbegründeten Behauptungen können negative Folgen haben, die von einem falschen Gefühl des Schutzes vor Infektionen bis hin zu Toxizität reichen.
Ernährungsempfehlungen während der COVID-19-Pandemie
• Versuchen Sie, ausgewogene Mahlzeiten zu sich zu nehmen, vermeiden Sie unregelmäßige Snacks
• Wählen Sie Lebensmittel, die reich an den Vitaminen A, C, E, B6 und B12, beispielsweise Zink und Eisen sind; Zitrusfrüchte, dunkelgrünes Blattgemüse, Nüsse und Milchprodukte.
• Versuchen Sie, regelmäßig Sport zu treiben (Heimübungen), gut zu schlafen und zu meditieren.
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Ausreichend Wasser
• Vermeiden Sie Rauchen, Alkohol und Drogen.
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Beschränken Sie Ihren Salzkonsum.
• Vermeiden Sie die Verbreitung von Fehlinformationen über COVID 19 über Ernährung und Nahrungsaufnahme.
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