Kinder erwerben viele Gewohnheiten, die sie ihr ganzes Leben lang anwenden werden. Einer davon sind Essgewohnheiten. In dieser Zeit „Essgewohnheiten der Kinder; Sie entsteht durch das Zusammenspiel verschiedener Faktoren wie dem sozialen und wirtschaftlichen Status der Familie, dem Bildungsniveau, Gewohnheiten, Bräuchen und Traditionen sowie Umweltbedingungen. Die in dieser Zeit erworbene ausgewogene Ernährung stellt sicher, dass Kinder die für ihr Wachstum notwendige Energie und Kalorien erhalten, krankheitsresistent und gesund sind. Die Einstellungen der Eltern gegenüber ihren Kindern im Allgemeinen wirken sich sowohl auf deren Essgewohnheiten als auch auf ihr gesamtes Verhalten aus. Daher kann es viele verschiedene Gründe für eine Verhaltensänderung von Kindern in Bezug auf Lebensmittel geben. Liegt ein Lebensmittelproblem vor, sollte zunächst die Ursache untersucht werden.
Für eine gesunde Ernährung sollten Kinder verschiedene Lebensmittel in vier Lebensmittelgruppen in ausreichender Menge und ausgewogen zu sich nehmen. Milch, Joghurt in der Milchgruppe, Fleisch, Huhn, Eier, Käse, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst in der Fleischgruppe und Brot, Bulgur, Nudeln, Reis usw. in der Getreidegruppe. Es wird empfohlen, zu jeder Mahlzeit ausreichend Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Für Kinder ist es wichtig, 2-3 Gläser Milch oder Joghurt und 1 Streichholzschachtel Weißkäse zu sich zu nehmen, insbesondere für die Knochen- und Zahnentwicklung. Wenn im täglichen Ernährungsplan 1 Ei, 500 ml Milch oder Joghurt, 1 Frikadelle bis hin zu 1 Frikadelle oder 1 Portion Hülsenfrüchte verzehrt werden, ist die Proteinzufuhr für das Kind ausreichend.
Die wichtigste Mahlzeit Für Kinder gibt es Frühstück. Nachdem wir die ganze Nacht gehungert haben, brauchen unser Körper und unser Gehirn Energie, um den Tag zu beginnen. Es sollte darauf geachtet werden, dass sich Kinder angewöhnen, jeden Morgen regelmäßig zu frühstücken. Käse, gekochtes Ei, frischer Fruchtsaft, ein paar Scheiben Brot oder 1 Glas Milch, Gebäck, Mandarine sind ein adäquates und ausgewogenes Frühstücksbeispiel für Kinder. Dies ist mit dem Verzehr von Hauptmahlzeiten möglich. Daher sollten Mahlzeiten nicht ausgelassen werden. Am besten ist es, die zu verzehrenden Lebensmittel täglich in 3 Hauptmahlzeiten und 2 Zwischenmahlzeiten einzunehmen.
Hohe Mengen an Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln wirken sich nicht positiv auf die Ernährung von Kindern aus. Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen Zuckeraufnahme und Appetitlosigkeit sowie Karies. Um dieses Risiko zu verringern bzw. zu minimieren, wird empfohlen, auf den Verzehr von zuckerhaltigen Getränken, Süßigkeiten, Keksen und Schokolade, insbesondere nicht an Kinder zwischen den Mahlzeiten, zu verzichten und anstelle dieser Lebensmittel frisches Obst zu sich zu nehmen.
In der Ernährung von Vorschulkindern im Vergleich zu Erwachsenen und Schulkindern liefert Zucker viel mehr Energie aus der Nahrung. Wenn wir uns die Ernährung von Kindern ansehen, die viel Zucker zu sich nehmen, sind Fruchtbonbons, Instant-Fruchtsäfte und Cola-Getränke die Hauptzuckerquellen. Anstelle dieser Getränke können frisch gepresste Fruchtsäfte, Milch, Ayran usw. verwendet werden. Der Konsum von Getränken sollte bevorzugt werden.
Für ein gesundes Leben ist es sehr wichtig, dass sich Kinder das Händewaschen und Zähneputzen angewöhnen. Schmutzige Hände können die Ursache vieler Krankheiten sein, von einer einfachen Erkältung bis hin zu tödlichen Krankenhausinfektionen. Aus diesem Grund ist es notwendig, dass sich Kinder angewöhnen, ihre Hände durch gründliches Einreiben mit Seife unter warmem, fließendem Wasser zu waschen, insbesondere vor und nach dem Essen, nach dem Toilettengang, nach dem Spielen im Freien und wenn sie nach Hause kommen von außen.
Tun Sie, was das Kind will. Versuchen Sie nicht, es zu füttern. Verhaltensweisen wie übermäßiges Interesse am Kind zeigen, endlose Toleranz zeigen, seinen Wünschen gehorchen, tun, was immer es will, dem Kind geben, sind nicht gut, sondern böse. Mit grenzenloser Toleranz kann sich keine maßvolle und ausgeglichene Persönlichkeit entwickeln.
Versuchen Sie nicht, das Kind durch Spaß zu ernähren. Es ist nicht richtig, das Kind zum Essen zu bewegen, indem man singt, tanzt, fernsieht, ihm nachjagt oder seine Aufmerksamkeit durch andere Bewegungen ablenkt. Es ist keine angemessene Einstellung, das Kind beim Essen zu hetzen oder es unnötig ablenken zu lassen. Anderen Kindern sagen, dass sie schwach und gebrechlich sind, weil sie nicht genug essen, dass andere Kinder gut essen, Verhaltensweisen wie der Versuch, sie mit Eifersucht zu schüren, sind falsch.
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