Die Organe, aus denen das Verdauungssystem besteht, stellen die Energie bereit, die der Körper benötigt, indem sie die verzehrte Nahrung verdauen und absorbieren. Um den größtmöglichen Nutzen aus den verzehrten Nahrungsmitteln zu ziehen, müssen der Dünn- und Dickdarm, in dem die Aufnahme erfolgt, gesund sein. Für diesen Gesundheitszustand sollte auf die Menge an Ballaststoffen geachtet werden, die mit der täglichen Ernährung aufgenommen werden.
1 – Wie können wir Ballaststoffe definieren?
Wir können Ballaststoffe als Kohlenhydrate und Lignin definieren, die vollständig in Pflanzen vorkommen, im Dünndarm nicht verdaut werden und im Dickdarm teilweise oder vollständig fermentiert werden.
2 – Welche Auswirkungen haben Ballaststoffe auf die Gesundheit?
Ballaststoffe wirken sich im Allgemeinen positiv auf Krankheiten aus. Dazu gehören der Schutz vor einigen Krankheiten im Rahmen der Aufrechterhaltung eines gesunden Lebens und die Linderung der Beschwerden von Patienten durch medizinische Ernährungstherapie sowie Medikamente und andere Behandlungen für einige diagnostizierte Krankheiten.
3 – Welche Krankheiten können durch eine ausreichende Ballaststoffzufuhr verhindert oder geheilt werden?
Aufgrund der positiven Wirkung von Ballaststoffen, wie zum Beispiel, dass sie wenig Fett enthalten, wenig Kalorien enthalten, reich an Nährstoffen sind, ein hohes Volumen im Darm erzeugen können, was zu einer langsameren Verdauung führt und eine Dank seines hohen Ballaststoffgehalts sorgt es früher für ein Sättigungsgefühl. Es kann zur Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Darmkrebs und Diabetes eingesetzt werden, indem ballaststoffreiche Mahlzeiten geplant werden.
4 – Welche Nahrungsquellen sollten wir in unsere tägliche Ernährung aufnehmen, um reich an Ballaststoffen zu sein?
Nahrungsmittelquellen reich an Ballaststoffen; getrocknete Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Kidneybohnen, Saubohnen, die wir Hülsenfrüchte nennen, Vollkornmehl, das aus der Schale des Weizens hergestellt wird, das wir Vollkorn nennen, Vollkornbrot, Nudeln, Nudeln usw. hergestellt mit Vollkornmehl, Weizenkleie, Hafer, Haferflocken, Hafermehl. Lebensmittel aus braunem Reis, Spinat, Artischocke, grünen Bohnen, frischen Erbsen, Erbsen Wir können Gemüse wie Rasa, Brokkoli und Blumenkohl, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Rosinen, Früchte wie leicht reife Bananen, Birnen und Äpfel sowie hartschalige Früchte wie Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse und Haselnüsse auflisten.
5 – Wie viel Ballaststoffe sollten täglich zu sich genommen werden, wie können wir das sicherstellen?
Obwohl der Verzehrstandard für Ballaststoffe je nach Alter und besonderen Situationen variiert, können wir sagen, dass die empfohlene Ballaststoffmenge etwa 20 bis 35 Gramm pro Tag beträgt. Ungefähr dieser Ballaststoffgehalt kann in Ihrem täglichen Ernährungsplan erreicht werden, indem Sie die von Ihnen verzehrten Körner und Produkte durch solche aus Vollkornmehl anstelle von solchen aus Weißmehl ersetzen, indem Sie an zwei Tagen in der Woche getrocknete Hülsenfrüchte in Ihre Mahlzeiten einbauen und so weiter Essen Sie 5 Portionen Obst - Gemüse und 2 - 3 Portionen Nüsse pro Tag (Sie können es leicht erreichen, indem Sie Nüsse (Nüsse) hinzufügen.
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