„Ernährungssynergie“, was in letzter Zeit sehr häufig zu hören ist, bedeutet „sicherzustellen, dass Lebensmittel ihren größtmöglichen Nutzen bringen, indem sie beim Verzehr aufeinander abgestimmt werden“. Experten setzen ihre Arbeit zu diesem Thema zügig fort. Beispielsweise stärken Tomaten und Brokkoli, die bekanntermaßen vor allem gegen Prostatakrebs sehr wirksam sind, beim gemeinsamen Verzehr ihre krebsbekämpfenden Enzyme. Es ist erwiesen, dass das in Tomaten enthaltene Lycopin in Kombination mit den Enzymen in Brokkoli schwerwiegende Auswirkungen auf Prostatakrebs hat.
Ernährungsberaterin Nesrin Eriş listet Beispiele zu diesem Thema wie folgt auf:
– Rotes Fleisch und Brokkoli: Um die Aufnahme des in rotem Fleisch enthaltenen Eisenmoleküls im Dünndarm zu erhöhen, d. h. die Menge in den Körper aufgenommen; Wenn man ihn mit in etwas kochendem Wasser gekochtem Brokkoli serviert, wirkt das im Brokkoli enthaltene Vitamin C synergistisch mit Eisen und erhöht die Eisenaufnahme. Es ist eine ideale Mahlzeit für Menschen, die an Anämie leiden.
– Petersilie und Portulak: Wenn dieses Duo, das reich an Vitamin C ist, gründlich gewaschen und mit Joghurt übergossen oder eingenommen wird In Form von rohem Salat kann es vor allem bei Frauen wirksam gegen Cellulite-Probleme sein. Es wäre eine wirksame Lösung.
– Sauerkirsche und Hafer:Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel wirkt blutzuckersenkend und ausgleichend. Mit seinem Gehalt an löslichen Ballaststoffen gleicht Hafer den Blutzucker aus, indem er dafür sorgt, dass der Zucker von Sauerkirschen langsamer freigesetzt wird.
– Kaffee und dunkle Schokolade: Gute Nachrichten, meine Damen! Die antioxidative Wirkung von Kaffee, gepaart mit der Fröhlichkeit und Energie von Schokolade, entfaltet seine stoffwechselbeschleunigende und fettverbrennende Wirkung. Es wird empfohlen, täglich 2 Tassen türkischen Kaffee zu trinken.
– Tomaten- und Olivenöl: Lycopin, das in Tomaten vorkommt, ist ein Molekül mit antioxidativen Eigenschaften und bekämpft Krebs. Darüber hinaus enthalten Tomaten Vitamin A, das fettlöslich ist. Aus diesem Grund löst es sich in Olivenöl auf und wird für den Körper verwertbar. Schließlich entfaltet es eine stärkere Wirkung, wenn es zusammen eingenommen wird.
– Gedünstete Kidneybohnen und Zitronensaft: Diese Kombination ist eine tolle Nährstoffkombination. Gehören Sie zur Gruppe der Hülsenfrüchte Kidneybohnen sind eine Hülsenfrucht, die reichlich Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß enthält und die Aufnahme des enthaltenen Eisens gering ist. Die Eisenaufnahme erhöht sich, wenn es mit Zitronensaft verzehrt wird, der reichlich Vitamin C enthält.
– Fisch und Knoblauch: Fischöl senkt den Cholesterinspiegel. Knoblauch schützt die Herzgesundheit. Wenn die beiden zusammenkommen, erzeugen sie eine resistente Wirkung gegen Infektionen.
– Schwarze Trauben und Blaubeeren: Wenn diese beiden antioxidativen Früchte zusammenkommen, erzeugen sie ein stärkeres Antioxidans als sonst separat verbraucht. Es verursacht. Das Duo, das Krebszellen bekämpft und gut für die Haut ist, hilft der Person, sich energiegeladener und erfrischter zu fühlen.
– Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln und fettarmer Mutterkuchen: Haselnüsse und Erdnüsse stammen von uns. Sie enthalten ungesättigte Fettsäuren, die für die Gesundheit sehr wertvoll sind. Diese wertvollen Öle senken das schlechte Cholesterin. Dieses köstliche Duo reduziert die Aufnahme von Kohlenhydraten, senkt den Blutzucker und gleicht ihn aus.
– Hausgemachte Marmelade aus Hafer, Kleie und eigenem Zucker: Zur Befriedigung der Naschkatzen, besonders für Für diejenigen, die der Naschkatze nicht widerstehen können oder zu besonderen Anlässen. Ein guter Tipp für Damen, die es wollen. Dieses Duo ist eine gesunde Option, die Naschkatzen unterdrückt, indem es den Cholesterinspiegel senkt.
– Spinat und grüner Pfeffer: Bekanntlich ist das im Spinat enthaltene Eisenmolekül eine sehr wichtige Substanz Es ist an der Struktur des Hämoglobins beteiligt und sein Mangel führt zu Anämie. Wenn es mit grünem Pfeffer verzehrt wird, erhöht sich seine Absorption im Dünndarm und es wird für den Körper nützlicher.
– Steak und Karotte: Karotte ist ein Gemüse, das reich an Vitamin A ist seine Absorption ist höher, wenn er mit Protein konsumiert wird. Mit zunehmender Menge nimmt sein Nutzen zu.
– Grüner Tee und frische Zitrone: Grüner Tee ist ein antioxidativer Kräutertee und wird bei Verzehr mit Frische Zitrone enthält Vitamin C und ihre antioxidative Kraft erhöht sich um das 13-fache.
– Orangensaft und Haferflocken: Während beide helfen, Herzinfarkt zu verhindern und Gefäßverschlüsse zu lindern, wird diese Wirkung beim Verzehr verdoppelt zusammen.
– Nüsse und Trockenfrüchte: Essen Sie proteinreiche Lebensmittel. Wenn Äpfel und Rotwein zusammen verzehrt werden, fördern sie die Verdauung und beugen Verstopfung vor.
-Apfel und Rotwein:Apfel und Rotwein, die Flavonoide enthalten, die mit ihrem Antioxidans vor Krebs schützen Eigenschaften, verhindern die Blutgerinnung und verhindern bei gleichzeitigem Verzehr Sodbrennen. Es trägt zum Schutz des Gefäßsystems bei.
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