Zöliakie kann sich im Allgemeinen als Dünndarmerkrankung äußern und tritt als Folge der Glutenexposition bei anfälligen Personen auf. Die Anfälligkeit ist oft mit genetischen Faktoren verbunden. Ein wichtiger Behandlungsansatz bei dieser chronischen (Langzeit-)Erkrankung ist die Verhinderung der Glutenaufnahme über die Nahrung.
Was ist Zöliakie?
Zöliakie ist eine Störung des Verdauungssystems, die durch eine abnormale Immunantwort auf Gluten gekennzeichnet ist. Gluten ist in den Lebensmitteln enthalten, in denen Produkte wie Weizen, Gerste und Roggen verwendet werden. Abgesehen von diesen Lebensmitteln ist Vorsicht geboten, da Hafer in einigen Medikamenten, Vitaminen und Kosmetikprodukten enthalten ist. Während diese Empfindlichkeit bei manchen Menschen mäßig ist, kann sie sich bei manchen Menschen zu einer schweren autoimmunen Überempfindlichkeit entwickeln, die mit dem Immunsystem in Zusammenhang steht.
Während sich die Nahrung im Darmlumen befindet, treten bei Zöliakiepatienten infolge der Reaktion des Immunsystems gegen Gluten verschiedene toxische Substanzen auf, die die fingerartigen Vorsprünge, sogenannte Zotten, auf den Darmzellen schädigen. Eine Schädigung der Darmflora erschwert die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungstrakt. Diese Situation kann zu einem Mangel an verschiedenen Nährstoffen, einer dauerhaften Schädigung der Darmregion oder dem Auftreten anderer schwerwiegender Gesundheitsprobleme im Laufe der Zeit führen. p>
Was sind die Symptome einer Zöliakie?
Unter den Symptomen einer Glutenkrankheit sind Durchfall (Durchfall) und Müdigkeit die Leitsymptome. Zusätzlich zu diesen Symptomen können bei einer Person Zöliakie-Symptome wie Bauchspannung, Unwohlsein oder Schmerzen im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem oder Erbrechen und Verstopfung (Obstipation) auftreten. Das Vorhandensein einer Wachstumsverzögerung oder eines unerklärlichen Gewichtsverlusts im Kindesalter sind wichtige Befunde dieser Krankheit.
Aphthen im Mundbereich, Eisenmangelanämie, mit Ausnahme von Symptomen des Verdauungssystems. Zu anderen Glutensymptomen können auch Probleme wie Kopfschmerzen, Ataxie, Langzeitkopfschmerzen und Menstruationsstörungen hinzukommen. Bei schwangeren Frauen mit einer zugrunde liegenden Zöliakie besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko für schwangerschaftsbedingte Komplikationen wie Frühgeburten, Entwicklungsverzögerungen im Mutterleib und Totgeburten. Wie bei den Symptomen bilden sich diese normalerweise zurück, wenn Gluten aus der Ernährung der Person entfernt wird. Die Symptome, die die Antwort auf die Frage sind, wie Zöliakie zu verstehen ist, die durch den Verzehr glutenhaltiger Produkte auftreten kann, lassen sich wie folgt zusammenfassen:
- Durchfall: Die Bildung von wässrigem Wasser und weicher Stuhl ist das Hauptsymptom bei Menschen mit Zöliakie. Im Allgemeinen bilden sich diese Beschwerden bei entsprechender Behandlung und Ernährung innerhalb weniger Tage bis 4 Wochen zurück.
- Blähungen: Blähungen sind ein weiteres häufiges Symptom, das bei Zöliakiepatienten auftritt. Als Folge einer durch Zöliakie verursachten Darmentzündung kommt es zu Blähungen und anderen Beschwerden des Verdauungssystems. Der Verzehr von glutenhaltigen Produkten kann bei Menschen, die nicht an dieser Krankheit leiden, zu Blähungen führen.
- Blähungen: Bei Menschen, die nicht mit der entsprechenden Behandlung und Diät beginnen, kann es zu übermäßiger Blähungen kommen.
- Schwäche: Zöliakiepatienten haben häufig ein niedriges Energieniveau. Vitamin- und Mineralstoffmangel aufgrund einer Schädigung des Dünndarms kann zur Entstehung dieses Schwächezustands beitragen.
- Gewichtsverlust: Plötzlicher Gewichtsverlust und Probleme wie das Halten des aktuellen Gewichts können zu den frühen Symptomen einer Zöliakie zählen. Es wird angenommen, dass die Auslösung dieser Situation auf das Problem der Nährstoffaufnahme zurückzuführen ist.
- Eisenmangelanämie: Bei Zöliakie kann eine Eisenmangelanämie auftreten, die auf eine Verschlechterung der Eisenaufnahme aus dem Darm und verschiedene Probleme bei der Produktion roter Blutkörperchen zurückzuführen ist. Zu den Symptomen eines Eisenmangels zählen Schwäche, Müdigkeit, Brustschmerzen, Kopfschmerzen und Benommenheit.
- Verstopfung (Obstipation): Bei manchen Patienten kann es zu Durchfall kommen. Bei einigen Patienten kann die Lyac-Krankheit zu Verstopfung führen. Nahrungsmittel, die sich im Darm fortbewegen und deren Absorption beeinträchtigt ist, können manchmal die Flüssigkeit in das Lumen ziehen, steifer werden und Verstopfungsbeschwerden auslösen.
- Juckender Hautausschlag: Dermatitis herpetiformis, bekannt als Zöliakie-Hautausschlag, ist durch juckende und mit Flüssigkeit gefüllte Hautausschläge gekennzeichnet und diese Läsionen treten normalerweise an den Hüften, Ellbogen und Knien der Person auf.
- Gewichtsverlust
- Erbrechen
- Blähungen und Schmerzen im Unterleib
- Lange Dauer Durchfall oder Verstopfung, die ein Leben lang anhalten
- Heller oder fettiger und übelriechender Stuhl
Was verursacht Zöliakie?
Die zugrunde liegende Ursache der Zöliakie ist noch nicht endgültig geklärt. Verschiedene genetische und umweltbedingte Faktoren können die Entstehung der Krankheit auslösen. Die Ernährung des Babys, die Infektionen des Verdauungssystems der Person oder sogar die im Darm lebenden nützlichen Bakterien können bei der Entstehung dieses Problems eine Rolle spielen. Die grundlegende Pathologie, die der Zöliakie zugrunde liegt, ist die Schädigung von Darmzellen, den sogenannten Enterozyten. Auch in dieser Region kommt es zu einem chronischen Entzündungszustand und auch die Zottenvorsprünge der Zellen werden geschädigt.
Der genetische Faktor bei Zöliakie ist im HLA-Locus wie DQ2 und DQ8 dominant. Ich bin die Anwesenheit von Genen. Aufgrund dieser Gene und der Proteine, die sie an ihrer Produktion beteiligt sind, löst das Immunsystem eine Reaktion gegen Gluten aus und es kommt zur Produktion von Antikörpern gegen ein Enzym namens Gewebetransglutaminase. Ein Glykoprotein namens Gliadin im Gluten hat eine direkte toxische Wirkung auf Enterozyten. Es wird angenommen, dass das Risiko, an Zöliakie zu erkranken, bei bestimmten anderen Autoimmunerkrankungen höher ist. Lupus, rheumatoide Arthritis, Typ-1-Diabetes, Sjögren-Krankheit und Autoimmunerkrankungen der Leber sind Beispiele für Autoimmunerkrankungen, die mit der Entwicklung von Zöliakie einhergehen.
Wie wird Zöliakie diagnostiziert?
Sie entsteht Die Grundlage des diagnostischen Ansatzes bei Zöliakie sind Tests, die als Zöliakie-Bluttests und serologische Tests bezeichnet werden. Basierend auf der Messung von zwei Antikörpern untersucht dieser Zöliakie-Test das Vorhandensein von Anti-Gewebe-Transglutaminase-Antikörpern (tTGA) und Anti-Endomysium-Antikörpern (EMA) im Körper der Person. Zöliakie-Tests können zu zuverlässigeren Ergebnissen führen, insbesondere wenn die Person nicht auf eine glutenfreie Diät umstellt.
Nach dem Zöliakie-Diagnosetest kann eine Zwölffingerdarmbiopsie in Betracht gezogen werden. Das Biopsieverfahren ist die diagnostische Goldstandardmethode. Durch eine Biopsie können Verluste an Darmzellzotten nachgewiesen werden.
Was ist die Behandlung von Zöliakie?
Es laufen mehrere Studien zur Unterdrückung der toxischen Wirkung von Gluten bei Patienten mit einer nicht diätetischen Behandlungsmethode für Zöliakie. Diese Studien sind derzeit nicht auf dem Niveau, das sie als Zöliakiemedizin empfehlen oder anwenden könnten. Die wichtigste Methode zur Behandlung der Zöliakie, auch Glutenkrankheit genannt, ist die Beendigung des Glutenkonsums. Für alle Menschen mit der Diagnose Zöliakie ist eine strikte Glutenvermeidungsdiät erforderlich.
Es gibt viele natürliche glutenfreie Lebensmittel. Tierische Proteine, Pflanzenöle oder Butter, Gemüse und Früchte, Gewürze, Samen und getrocknet Nüsse sind Beispiele für glutenfreie Naturlebensmittel. Abgesehen von diesen Lebensmitteln gibt es verschiedene Produkte, die speziell hergestellt werden und kein Gluten enthalten. Es wird empfohlen, sich bei der Erstellung der am besten geeigneten Ernährung von Experten auf diesem Gebiet unterstützen zu lassen.
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