Der Zweck der Sporternährung ist; Um sicherzustellen, dass die benötigten Nährstoffe und die aufgewendete Energie entsprechend Geschlecht, Alter und Sportart aufgenommen werden.
Eine speziell abgestimmte Ernährung für Sportler, die erfolgreich sein wollen, hilft, ihren Bedarf zu decken und ihre Leistung zu steigern .
Die Bedeutung von Kohlenhydraten für Sportler;
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle unseres Gehirns und Zentralnervensystems. Es ist der Hauptbrennstoff für die meisten Übungen, da es sowohl in anaeroben als auch in aeroben Energiesystemen verwendet werden kann. Bei Sportlern wirkt sich eine unzureichende Kohlenhydrataufnahme stark auf die Leistung aus. Um Ermüdungserscheinungen bei Sportlern vorzubeugen, kann der Verzehr von Kohlenhydraten während des Trainings empfohlen werden, insbesondere wenn die Glykogenspeicher erschöpft sind. Es wird empfohlen, vor und während des Trainings Lebensmittel mit niedrigem und mittlerem glykämischen Index und Lebensmittel mit hohem glykämischen Index zu sich zu nehmen, um eine schnelle Erholungsphase nach dem Training zu gewährleisten. (Zum Beispiel: Nudeln, Mais, Reispilaw, Weißbrot usw.) Mit zunehmender Trainingsintensität steigt der Bedarf an Kohlenhydraten.
In der Ernährung 2-3 Stunden vor dem Training;
Kohlenhydrate + proteinhaltige Lebensmittel können zwei bis drei Stunden vorher bevorzugt werden, da vor dem Training/Wettkampf genügend Zeit zum Verdauen bleibt.
Zum Beispiel;
• Apfel, Birne, Orange, Pfirsich, Banane + Magermilch oderMüsliriegel,
• Wasser oder Wasser zur Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts und Glykogenspeicher. Es kann viel Flüssigkeit, beispielsweise ein Sportgetränk, zu sich genommen werden.
In der Ernährung 4 Stunden vor dem Training;
Vier Stunden vor dem Training kann der Sportler eine Hauptmahlzeit bestehend aus Kohlenhydraten + Eiweiß zu sich nehmen.
Zum Beispiel;
• Truthahnsandwich auf zwei Scheiben Vollkornbrot, Joghurt mit Obst und WasseroderSportgetränk
• Spaghetti mit magerem Fleisch, Brot, Salatdressing und Sportgetränk oderWasser
Achtung!
Wenn der Sportler vor dem Training/Wettkampf einen bestimmten Ernährungsplan hat, muss dieser eingehalten werden. Neue ausprobierte Diät Meshing-Stile können den Athleten während des Trainings/Wettkampfs stören und zu einer schlechten Leistung führen.
Lesen: 0
