Einer der wichtigsten Faktoren, die die Leistung von Sportlern beeinflussen, ist eine gesunde und richtige Ernährung. Da dieses Bewusstsein in den Fußballvereinen unseres Landes zunimmt, steigt auch die Zahl der in den Vereinen tätigen Ernährungsberater. Als in Sportvereinen tätige Ernährungsberater geben wir diesbezüglich unser Bestes und sorgen dafür, dass die Ernährungskultur in den Vereinen wächst, indem wir unsere positiven Beiträge für die Vereine zeigen.
Ernährungsberater in Sportvereinen haben viele Aufgaben und Verantwortlichkeiten. Im Sportverein muss der Ernährungsberater multidisziplinär mit den Mitgliedern des Gesundheitsteams, des technischen Teams und anderen Mitarbeitern zusammenarbeiten.
Der Ernährungsberater muss hauptberuflich und aktiv im Verein arbeiten und muss es auch sein mit der Mannschaft während des Trainings, der Spiele und der Camp-Zeiten. Es ist nicht angemessen, dass der Ernährungsberater regelmäßig arbeitet (einmal im Monat, einmal in der Woche), um vom Team akzeptiert zu werden und seinen Aufgaben nachzukommen. Der Team-Ernährungsberater sollte in jedem Bereich, in dem das Team existiert, präsent sein und seine Arbeit fortsetzen. Der Ernährungsberater trägt in dieser Hinsicht eine große Verantwortung.
Entgegen der landläufigen Meinung besteht die Aufgabe des Vereins-Ernährungsberaters nicht nur darin, anthropometrische Messungen für Sportler durchzuführen und Menüs vorzubereiten. Darüber hinaus hat es noch viele weitere Aufgaben. Er ist in vielen verschiedenen Praxen tätig, darunter im A-Team und in den Infrastrukturen des Ernährungsberaters. In der Infrastruktur des Vereins und der A-Mannschaft gibt es ein unterschiedliches Arbeitssystem.
Die Priorität des Vereinsernährungsberaters besteht darin, mit seiner Arbeit maximal zum Teamerfolg und zur Leistung der Sportler beizutragen. Seine Fähigkeit, mit seinen Praktiken Einfluss auf die Teamatmosphäre und die Leistung zu nehmen, ist das Ergebnis langer Studien, Mühe und Einsatz.
In A-Teams ist es wichtig, jederzeit beim Team zu sein und zu sein im Kontakt mit den Sportlern. Der Ernährungsberater des Vereins sollte ab Beginn der Saison regelmäßig anthropometrische Messungen der Athleten durchführen. Anthropometrische Messungen sollten mit den Daten in der Literatur verglichen und darauf basierend die Ernährungsstrategie für den Sportler festgelegt werden. Ernährungsprogramme von Sportlern, deren anthropometrische Daten nicht innerhalb angemessener Grenzen liegen, sollten geplant und überwacht werden.
Eine weitere Aufgabe des Vereinsernährungsberaters besteht darin, die Art und Intensität des von den Sportlern während der Saison durchgeführten Trainings zu bestimmen. und Planung ergogener Unterstützungen abhängig von ihrer Dauer. Sportler sollten vor, während und nach dem Training ergogene Unterstützung erhalten und deren Einsatz sollte überwacht werden. Sportler sollten darüber informiert werden, warum die Unterstützung gewährt wird, welche Vorteile sie ihnen bringt und welchen Nutzen sie hat.
Zu Beginn der Saison geht das Team in ein Vorbereitungslager, um sich auf die neue Saison vorzubereiten. Diese Camps finden in der Regel im Ausland statt, abhängig vom Status und der Finanzkraft des Vereins. Die Dauer des Vorbereitungscamps variiert von Verein zu Verein, kann aber zwischen 1 Woche und 1 Monat liegen. In den Camps werden Vorbereitungstrainings für die neue Saison, Freundschaftsspiele, Tests und Messungen des medizinischen Teams und anderer Einheiten durchgeführt. Zu Beginn der Saison ist die Atmosphäre im Team eine andere, da es im Vergleich zur Vorsaison zu Spielerwechseln im Team kommen wird. Der Vereinsernährungsberater sollte insbesondere seine Kommunikation mit neuen Spielern intensivieren und die Spieler über seine Praktiken informieren. Während des Camps können Sie ein oder mehrere Länder besuchen. Bevor man zum Vorbereitungslager geht, sollte man sich an das Hotel oder die Hotels wenden, in denen das Lager besucht wird, und ihnen die Menüs des Lagers zusenden. Der Ernährungsberater sollte durch Recherchen Kenntnisse über die Esskultur und die Gerichte des zu besuchenden Landes haben. Das Camp-Menü sollte vereinbart werden, indem Sie das Hotel kontaktieren und besprechen, welche Gerichte zubereitet werden können und ob die Gerichte auf der Speisekarte zubereitet werden können oder nicht. Kann das erforderliche Menü nicht von der Küche des Hotels, in dem das Camp stattfindet, zubereitet werden, muss der Teamkoch ins Hotel geholt und ein Programm zur Vervollständigung des Menüs erstellt werden. Wenn das Camp in verschiedenen Ländern und in verschiedenen Hotels stattfindet, sollte auch die Kommunikation mit allen Hotels gewährleistet sein und sichergestellt werden, dass es keine Probleme mit dem Camp-Menü gibt.
Eines der wichtigsten Probleme, die sich auf die Leistung der Sportler auswirken ist Flüssigkeitszufuhr. Der Ernährungsberater des Vereins sollte die Flüssigkeitszufuhr der Sportler überwachen, insbesondere an Spieltagen. Bei unzureichender Flüssigkeitsaufnahme und Flüssigkeitsverlust kommt es bei Sportlern zu Leistungseinbußen und Krampfproblemen. Durch Flüssigkeitskontrolle und Unterstützung durch den Vereins-Ernährungsberater können Leistungseinbußen und Krämpfe des Sportlers verhindert werden. Am Morgen der Spieltage wird den Sportlern auf nüchternen Magen eine Urinprobe entnommen und der Flüssigkeitsstand mit einem Refraktometer überprüft. Sollte gemacht werden. Abhängig vom Ausmaß des Flüssigkeitsverlusts sollte den Sportlern Elektrolytflüssigkeit verabreicht werden und die Flüssigkeitsaufnahme des Sportlers bis zum Beginn des Spiels erhöht, überwacht und der Flüssigkeitsstatus auf ein normales Niveau gebracht werden. Während des Wettkampfes sollten den Sportlern Elektrolytflüssigkeiten verabreicht werden und im Falle von Krämpfen sollte dem Sportler ein schnell absorbierendes Elektrolytpräparat verabreicht werden.
Bei der Planung sind die Menüs durchgehend in die Anlage einzubeziehen Während der Saison sollte der Ernährungsberater des Vereins geeignete Menüs für die Zeit vor und nach dem Spiel planen. Bei der Abreise sollten die Menüs an die Hotels geschickt und weiterverfolgt werden.
Im Falle von Sportlerverletzungen sollten sie als multidisziplinäres Team mit anderen Mitgliedern des medizinischen Teams zusammenarbeiten. Für Verletzungen sollte ein spezielles Ernährungsprogramm erstellt, mit den notwendigen Ergänzungen versorgt und weiterverfolgt werden. Der Club-Ernährungsberater muss für seine gesamte Arbeit Berichte an die zuständigen Einheiten vorlegen, insbesondere an den Leiter des Gesundheitsteams und des technischen Teams.
Das Arbeitssystem ist in Infrastrukturgruppen anders. Obwohl viele Protokolle gleich sind, gibt es in der Infrastruktur des Sportvereins unterschiedliche Anwendungen. In der Infrastruktur sind Sportler verschiedener Altersgruppen im Alter von 9 bis 19 Jahren vertreten.
Detaillierte anthropometrische Messungen werden regelmäßig für ältere Altersgruppen durchgeführt. In niedrigeren Altersgruppen werden Wachstum und Entwicklung überwacht. Sportler, deren Wachstums- und Entwicklungsperzentile oder anthropometrische Messungen nicht geeignet sind, sollten identifiziert, Ernährungsprogramme erstellt und weiterverfolgt werden.
Der Ernährungsberater des Vereins sollte während des gesamten Trainings und der Spiele während der gesamten Saison die ergogene Unterstützung für die Athleten in den oberen Altersgruppen planen, bereitstellen und überwachen, die er für notwendig hält. Ebenso sollte die Flüssigkeitszufuhr überwacht werden. Er/sie sollte unterstützend wirken, indem er am Morgen des Spieltages eine Urinprobe entnimmt und den Flüssigkeitsstatus mit einem Refraktometer prüft.
Der Vereinsernährungsberater sollte für die Sportler altersgruppengerechte Speisepläne planen. Bei Reisen zu Auswärtsturnieren oder Turnieren außerhalb der Stadt sollten die Menüs an Hotels geschickt werden. Während des Essens sollte er/sie am Buffet stehen und den Sportlern beim Zubereiten von Tabletts mit gesunden Lebensmitteln helfen und Informationen geben.
Der Vereins-Ernährungsberater sollte in regelmäßigen Abständen Vorträge über gesunde Ernährung für alle Altersgruppen halten. ist Eigentum. Es ist wichtig, verständliche, altersgerechte Präsentationen vorzubereiten und die Sportler zu informieren. Sportlern sollte sichergestellt werden, dass sie die Bedeutung der Ernährung verstehen, die sich während ihres gesamten Sportlebens auf ihre Leistung auswirkt. Ebenso sollten den Eltern der Sportler in regelmäßigen Abständen Vorträge gehalten und über die Ernährungsweise der Sportler aufgeklärt werden. Die Einstellung der Eltern zu diesem Thema hat großen Einfluss auf die Ernährungsgewohnheiten von Sportlern. Die Sportler, denen wir in der Infrastruktur die richtige Ernährung beibringen, werden im Laufe ihrer Karriere stark davon profitieren.
Daher hat der im Sportverein tätige Ernährungsberater viele Aufgaben in verschiedenen Kategorien. Die Arbeit mit Sportlern ist ein anderes Feld, sie kann sehr ermüdend und stressig sein, aber auch eine sehr glückliche Zeit. Wenn ein Ernährungsberater zu jedem gewonnenen Spiel, jedem Pokal und jedem erzielten Tor beiträgt, ist das ein glücklicher und äußerst befriedigender Moment. Dieses Feld, das intensive Arbeit und Hingabe erfordert, ist gut, wenn man mit der Arbeit glücklich und zufrieden ist, aber wenn man dieses Glück nicht erreichen kann, wird es ein sehr schwieriges Feld sein. Ernährungsberater, die in diesem Bereich arbeiten wollen, müssen sich stark weiterentwickeln, Innovationen verfolgen und ausgerüstet sein.
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