Fette werden in gesättigte und ungesättigte Fette unterteilt. Gesättigte Fette; Während es in Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Huhn, Milch, Joghurt, Käse und Butter vorkommt, finden sich ungesättigte Fette in Lebensmitteln wie Fisch, Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Leinsamen, Sonnenblumen-, Mais-, Soja-, Oliven- und Rapsöl. Omega 3 ist eine Art ungesättigtes Fett, das in großen Mengen in fettem Fisch wie Lachs, Makrele, Sardelle, Hering, Thunfisch und Sardine vorkommt. Es wird in zwei Teile unterteilt: EPA und DHA. Es ist im Volksmund als Fischöl bekannt, aber nicht jeder Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
Wofür wird Omega-3-Fettsäure verwendet?
Es wurde festgestellt, dass Omega-3-Fettsäure reich an Omega-3-Fettsäuren ist sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Es ist einer der Nährstoffe, deren Nutzen noch erforscht wird, und jeden Tag wird ein neuer Bereich mit positiver Wirkung entdeckt. Die positive Wirkung auf das Baby, die bereits mit der Entwicklung im Mutterleib beginnt, steht im Fokus allgemeiner Studien und ist das Ergebnis wissenschaftlicher Studien, die zeigen, dass es das Risiko des Auftretens und Fortschreitens von Krankheiten, die mit zunehmendem Alter auftreten, sehr wirksam verringert und verändert den schlechten Krankheitsverlauf positiv zu beeinflussen.
Migräne, Depression, entzündliche Erkrankungen. Es hat eine positive Wirkung bei der Behandlung von Krebsarten, insbesondere Asthma und Bronchitis, Hauterkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes, Alzheimer , Brust-, Prostata- und Darmkrebs.
Sind Omega-3-Fettsäuren notwendig?
60 % des menschlichen Gehirns bestehen aus Fett, und ein Drittel dieses Fetts besteht aus Omega-3-Fettsäuren. Omega 3 ist lebensnotwendig, kann aber vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden. Daher muss es dem Körper mit der Nahrung zugeführt werden.
Welche Wirkung haben Omega-3-Fettsäuren auf die Herzgesundheit?
Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen weltweit an erster Stelle unter den Todesfällen mit bekannten Ursachen. Zahlreichen Studien zufolge ist nachgewiesen, dass sich der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren positiv auf die Herzgesundheit auswirkt. Während eine Studie zeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 35–40 % senkt, zeigt eine andere an Frauen durchgeführte Studie, dass das Risiko einer koronaren Herzkrankheit höher ist, wenn man Personen vergleicht, die weniger als einmal im Monat Fisch konsumieren bei denen, die ein- bis dreimal im Monat Fisch konsumieren. Es wurde beobachtet, dass sie um 21 % zurückgingen. Ist. Darüber hinaus reguliert Omega-3-Fettsäure die Durchblutung und trägt wesentlich zur Vorbeugung von Arteriosklerose bei.
Viele wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass es eine positive Wirkung auf die Senkung des Triglycerid- und LDL-Spiegels, bekannt als schlechtes Cholesterin, im Blut sowie auf die Erhöhung des guten Cholesterins, nämlich HDL, hat. Hohe Serumtriglyceride erhöhen das Risiko von Gefäßverschlüssen, Arteriosklerose und plötzlichem Herzinfarkt.
Es hilft, den Blutdruck auf dem gewünschten Niveau zu halten, indem es die Blutzirkulation reguliert.
Viele klinische Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren bei Personen mit Herzinsuffizienz oder Herzinfarkt von Vorteil ist verringert das Risiko eines zweiten Herzinfarkts oder des daraus resultierenden Todes. Es wurde festgestellt, dass es das Risiko erheblich verringert
Es verhindert die Blutgerinnung aufgrund der blutverdünnenden Wirkung von Omega 3.
Es senkt den CRP-Spiegel im Blut.
Reguliert den Herzrhythmus.
Wie viel sollte verzehrt werden?
Die empfohlene Dosis für die Wirksamkeit von Omega-3-Fettsäuren beträgt 850 mg auf 1,5 g. 300 Gramm Lachs enthalten etwa 5,5–6,5 Gramm Omega-3-Fettsäuren, während 300 Gramm Makrele 7–8 Gramm enthalten. Im Durchschnitt werden beim Verzehr von 300 Gramm Fisch etwa 900 mg Omega-3-Fettsäuren aufgenommen.
Um ausreichend Omega 3 zu erhalten, sollte 2-3 Mal pro Woche Fisch verzehrt werden. Lachs, Makrele, Sardelle, Hering, Thunfisch und Sardine sollten mindestens einmal bevorzugt werden.
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