Zuerst wollte ich kurz über den Nährwert von Milch informieren.
Milch enthält ein Kohlenhydrat namens Laktose (Milchzucker), bestehend aus Laktose=Glukose und Galaktose.
Milchprotein 2 Es enthält verschiedene Proteine.
1-Wenn wir etwas Zitrone in die Milch drücken und sie kochen, fällt dieser Teil zusammen, der Kasein genannt wird.
2- Der ausgefallene Teil ist das Wasser, das bei der Kaseinabtrennung übrig bleibt. Dies ist Molke und enthält Proteine, die wasserlösliche Molkenproteine genannt werden.
Milchfett besteht aus lang-, mittel- und kurzkettigen Fettsäuren. Die kurzkettige Fettsäure ist Buttersäure. Das ist als Butter bekannt.
Milchvitamine bestehen sowohl aus fettlöslichen als auch aus wasserlöslichen Vitaminen. Fettlösliche Vitamine sind die Vitamine A, E, D und K. Wasserlösliche Vitamine sind B2, B12 und C.
Milch ist eine wichtige Quelle für Vitamin B2. Es ist empfindlich gegenüber Sonnenlicht. Milch sollte in einer dunklen Glasflasche verkauft werden.
Die wichtigsten Milchmineralien sind Kalzium und Phosphor. Es ist wichtig für die Entwicklung und Gesundheit der Knochen.
Kalzium und Laktose in der Milch erhöhen die Insulinsekretion, aber Kalzium interagiert mit den Fetten der Nahrung im Verdauungstrakt.
Das Ziel der Behandlung von Fettleibigkeit besteht darin, Fettgewebe zu reduzieren. In der mit Kalziumergänzung durchgeführten Studie wurde gezeigt, dass Gewichtsverlust wirksam ist.
Der physiologische Mechanismus wurde auf zwei Arten erklärt.
1-Nahrungskalzium bildet mit Fettsäuren Seife, Verhindert die Aufnahme von Fettsäuren aus dem Verdauungstrakt ins Blut
2-Nahrungskalzium bindet an Gallensäuren. Dadurch wird die Fettverdauung verhindert und unverdaute Fette werden über den Kot ausgeschieden. Dadurch trägt es dazu bei, die aufgenommene Energiemenge zu reduzieren.
Andererseits wurde berichtet, dass Kalzium aus der Nahrung den Fettabbau anregt und die Fettproduktion hemmt und somit eine Rolle bei der Reduzierung des Körperfetts spielt.
Im Gegenteil, eine kalziumarme Ernährung ist fett. Es wurde festgestellt, dass sie den Fettabbau hemmt und die Fettproduktion anregt.
Uns ging die Milch aus In der Studie zur Untersuchung des Zusammenhangs zwischen Fleischstatus und metabolischem Syndrom wurde festgestellt, dass die Messung des Taillenumfangs, das Risiko für Bluthochdruck und metabolisches Syndrom sowie das Risiko für Bluthochdruck und metabolisches Syndrom bei Personen im Alter von 18 bis 74 Jahren in der Gruppe signifikant niedriger waren Sie konsumieren mehr Milch und Produkte im Vergleich zu der Gruppe, die weniger Milch und Produkte konsumiert.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Obwohl Milchzucker, Laktose und Milchmineral Kalzium das Hormon Insulin erhöhen, wurde festgestellt, dass Kalzium an Fettsäuren bindet, um es zu bilden Seife, und gleichzeitig bindet Kalzium an Gallensäuren und verhindert die Fettverdauung und hilft so beim Abnehmen, indem es durch die Ausscheidung von Fett über den Kot einen Energieverlust verursacht.
Lesen: 0
