Während wir die Wintersaison erleben, ändert sich unsere Ernährung, wenn das Wetter kälter wird, und unsere körperlichen Aktivitäten können eingeschränkt sein, weil wir mehr Zeit drinnen verbringen.
Der Wunsch, Gewicht zu verlieren, der mit der Zeit zunimmt Der bevorstehende Frühling weicht in den Wintermonaten der Nachlässigkeit. Diese Situation wird natürlich dadurch verursacht, dass man aufgrund längerer Nächte zu viel Zeit vor dem Fernseher verbringt, übermäßig viel Snacks zu sich nimmt und energiereiche Lebensmittel zu sich nimmt, die eine Gewichtszunahme auslösen. Viele Menschen verabschieden sich von gesunden Ernährungsgewohnheiten und denken, dass sie ihr Gewicht in dicker Kleidung leichter verstecken können. Der Gedanke, es trotzdem zu verlieren, beschäftigt die Menschen.
Allerdings sollte während der Diät mehr auf eine ausreichende und ausgewogene Ernährung geachtet werden Wintermonate, um die Gesundheit zu schützen und das Immunsystem zu unterstützen.
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LEBENSMITTELGRUPPEN
Obwohl es sich um einen Prozess handelt, der von dem Moment an beginnt, in den das Baby hineinfällt Im Mutterleib ist eine ausreichende und ausgewogene Ernährung für die Erhaltung der Gesundheit in jedem Lebensabschnitt unerlässlich. Aus diesem Grund gibt es fünf Lebensmittelgruppen:
1. Gruppe Milchprodukte und ihre Produkte
2. Gruppe Fleisch und ihre Produkte, Eier und Hülsenfrüchte sowie Nüsse/Ölsaaten
3. Gruppe Obst
/> /> 4. Gemüsegruppe
5. Verschiedene Lebensmittel aus der Brot- und Getreidegruppe sollten in ausreichender und ausgewogener Menge eingenommen werden. Die Mengenangaben zum Thema sind ungefähr wie folgt.
Täglicher Verzehr von Milch und Milchprodukten. Mengen:
Erwachsene sollten täglich 2,5–3 Portionen Milch und Milchprodukte zu sich nehmen, Kinder, Jugendliche, schwangere und stillende Frauen sowie Frauen nach der Menopause sollten den Verzehr konsumieren 2-4 Portionen Milch und Milchprodukte. Ein mittelgroßer Becher Milch enthält 240 ml oder Joghurt 200–240 ml oder zwei streichholzschachtelgroße Portionen Käse (durchschnittlich 40–60 g) sind eine Portion. Fleisch und seine Produkte, Eier und Hülsenfrüchte sowie Nüsse/Ölsamen :
Erwachsene und Jugendliche sollten täglich 2-2,5 Portionen aus der Gruppe Fleisch – Eier – Hülsenfrüchte – Nüsse/Ölsaaten verzehren. 80 Gramm gekochtes rotes Fleisch und Hühnchen (4 gegrillte Fleischbällchen oder handtellergroß), 150 Gramm Fisch, 80 Gramm Hülsenfrüchte, 30 Gramm Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln sind eine Portion.
< br / > Frisches Gemüse und Obst:
Es sollten mindestens 5 Portionen Gemüse und Obst pro Tag (mindestens 400 g/Tag) verzehrt werden, davon mindestens 2,5-3 Portionen Gemüse und 2-3 Portionen sollten Obst sein. . Zu diesen Gemüse- und Obstsorten werden mindestens zwei Portionen grünes Blattgemüse (z. B. Spinat, Brokkoli) oder anderes Gemüse wie Tomaten sowie Früchte wie Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen oder andere Früchte, die reich an Antioxidantien sind, empfohlen.
Brot und Cerealien werden täglich empfohlen. Verzehrmengen
Cerealien sollten durchschnittlich 3-6 Portionen pro Tag verzehrt werden. Die Verzehrmenge variiert je nach Körpergewicht, Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität der Person. Mindestens die Hälfte des empfohlenen gesamten Getreidekonsums sollte aus Vollkorn bestehen.
Empfehlungen:
• Verzehren Sie täglich Vollkornprodukte, auch zu jeder Mahlzeit.
• Getreide Produkte 3-6 mal täglich. Portionen sollten verzehrt werden. Die zu verzehrende Menge variiert je nach Körpergewicht, Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität der Person. Wer schwere Arbeit verrichtet und einen hohen Energiebedarf hat, kann mehr zu sich nehmen. /> • Mit anderen Nahrungsmitteln (Hülsenfrüchte, Milch und Produkte) verzehren, um den Protein- und Vitamingehalt zu erhöhen.
PUNKTE, DIE ZU BEACHTEN SIND ERNÄHRUNG, BESONDERS IN DEN WINTERMONATEN
1. Immunität Es ist wichtig, Früchte wie Orangen, Mandarinen und Äpfel zu verzehren, die in den Wintermonaten reichlich vorhanden sind, sowie Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Zucchini, Kohl, Blumenkohl und Petersilie, die reich an antioxidativen Vitaminen wie Vitamin A und C sind, die systemstärkende Eigenschaften haben.
2. Vitamin E Es ist auch wirksam bei der Stärkung des Immunsystems. Es erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen und andere Infektionen. Gute Quellen für Vitamin E; grünes Blattgemüse, getrocknete Hülsenfrüchte und ölhaltige Samen wie Haselnüsse und Walnüsse.
3. Vitamin D, das für die Knochen- und Zahngesundheit wichtig ist, wird von der Haut mit Sonnenlicht produziert und kommt in Lebensmitteln nicht in großen Mengen vor . Mangelndes Sonnenlicht in den Wintermonaten führt dazu, dass der Vitamin-D-Bedarf des Körpers nicht gedeckt wird. Besonders im Winter, wenn das Wetter sonnig ist In diesen Zeiten sollte möglichst viel Sonne genutzt werden. Fisch; Es enthält Vitamin D, mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 3), Kalzium, Phosphor, Selen, Jodmineralien und Vitamin E, die für die Entwicklung der Gehirnfunktionen notwendig sind. Aus diesem Grund sollte in den Wintermonaten nach Möglichkeit Fisch verzehrt werden.
4. Um einer Gewichtszunahme durch die Einschränkung unserer körperlichen Aktivitäten in den Wintermonaten vorzubeugen, sollte besonders auf Fettverzehr und übermäßigen Verzehr geachtet werden Fetthaltige Lebensmittel sollten vermieden werden.
5. Bei der Aufrechterhaltung der Kontrolle des Körpergewichts während der Wintermonate; Achten Sie darauf, Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln und Bulgur anstelle von reinem Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln, also einfachen Kohlenhydraten, zu sich zu nehmen, wählen Sie Milchdesserts und Fruchtdesserts anstelle von energiereichen Knödeln und verzehren Sie getrocknete Hülsenfrüchte mit hohem Ballaststoffgehalt Vermeiden Sie Verdauungsprobleme, die durch Inaktivität und regelmäßige Mahlzeiten zunehmen. Es ist wichtig, sich körperlich zu betätigen.
6. Um die Körpertemperatur im Gleichgewicht zu halten, ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr erforderlich. Eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme spielt eine äußerst wichtige Rolle bei der Entfernung von im Körper gebildeten Giftstoffen (schädlichen Elementen), bei der ordnungsgemäßen Funktion der Körperfunktionen, bei der Aufrechterhaltung des Stoffwechselgleichgewichts und bei der Durchführung vieler biochemischer Reaktionen im Körper. Wasser ist die Grundquelle von Energie. Wasser erzeugt in jeder Zelle des Körpers elektrische und magnetische Energie und versorgt uns mit Leben. Gibt Kraft. Es handelt sich um einen Klebstoff, der die Substanzen in der Zellstruktur miteinander verbindet. Er beugt DNA-Schäden vor und trägt dazu bei, dass die Reparaturmechanismen besser funktionieren, wodurch die Anzahl der produzierten abnormalen DNA verringert wird. Im Knochenmark, dem Zentrum des Immunsystems, ist es ein Klebstoff stärkt dieses System gegen verschiedene Krankheiten, einschließlich Krebs. Alle Nährstoffe, es ist das Hauptlösungsmittel für Vitamine und Mineralien. Es zerlegt die Nahrung im Körper in kleine Stücke und spielt eine Rolle bei der Verdauung und den letzten Stoffwechselstadien. Es gibt den Nahrungsmitteln Energie, und die aufgespaltenen Nahrungsmittel übertragen diese Energie während der Verdauung auf den Körper. Nahrung, die ohne Wasser verzehrt wird, hat für den Körper keinen Energiewert.
Wasser erhöht die Aufnahme notwendiger Elemente in der Nahrung. Es hilft, alle Elemente zum Körper zu transportieren. Daher sollten täglich mindestens 2-2,5 Liter (12-14 Gläser) Wasser getrunken werden. 7. Zu den Wintergemüsen zählen Lauch, Sellerie usw. Um den Verzehr von Spinat bei Kindern zu steigern, wäre es für Mütter sinnvoller, dieses Gemüse auf unterschiedliche Weise zu präsentieren, anstatt darauf zu bestehen. Zum Beispiel; Für Ihr Kind, das keinen Sellerie mag, können Sie dieses Gemüse reiben, mit Joghurt vermischen, einige Walnüsse hinzufügen und es dem Kind servieren. Ebenso können Kinder, die keinen Spinat mögen, Spinat als Füllung verwenden; Gebäck, Gebäck oder Pfannkuchen sollten hergestellt werden und Kinder sollten zum Verzehr dieser Lebensmittel ermutigt werden.
8. Insbesondere Kinder sollten zum Verzehr von Früchten und Fruchtfleisch ermutigt werden, und bei Schwierigkeiten beim Verzehr sollten frisch gepresste Fruchtsäfte verzehrt werden um ihren Vitamin-C-Bedarf zu decken und zur Flüssigkeitsaufnahme beizutragen. Fruchtsäfte sollten unmittelbar nach dem Auspressen getrunken werden. Vitaminverluste treten bei Fruchtsäften auf, die nach dem Auspressen aufbewahrt werden. Fruchtsäfte sollten nicht konsumiert werden, es sei denn, dies ist unbedingt erforderlich, und wenn möglich, sollten die Früchte selbst frisch verzehrt werden.
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