Avocado ist die Frucht einer blühenden Pflanze, deren Heimat Zentralmexiko ist und die in unserem Land angebaut wird, insbesondere in Alanya und an der Südküste. Diese zur Klasse der Angiospermen zählende Frucht wird auch „Krokodilbirne genannt. Das Avocadoöl, eine der reichhaltigsten Früchte in Bezug auf den Fettgehalt, gehört zur Ölklasse mit hohem Nährwert.
Wie wäre es, wenn Sie ein gesundes Kuchenrezept ausprobieren? Sie werden das Avocado-Kuchen-Rezept lieben, das mit seinem Geschmack unterschiedliche Geschmäcker anspricht und mit seinen Zutaten den Unterschied macht. Dieser leicht zuzubereitende Geschmack gehört zu den nahrhaften Kuchenrezepten. Es wird die Küchen mit seinem Duft erfüllen und jeder, der es probiert, wird auf jeden Fall nach seinem Rezept fragen. Es besteht die Möglichkeit, die Menge an Avocado- und Kürbiskernen je nach Geschmack zu variieren. Ebenso kann die Menge an Zitronensaft erhöht werden. Sobald Sie mit der Zubereitung des Rezepts beginnen, werden Sie feststellen, dass es in kurzer Zeit gar ist.
Zutaten für Avocado-Zitronen-Kuchen;
Eineinhalb mittelgroße Avocado
1 Ei< br /> 1 grüne Zitrone
1 Glas Weizenmehl
3 geriebene Esslöffel Honig
Ein viertel Glas Wasser
1 Packung Backpulver< br /> 1 Menge Salz
Kürbiskerne
Zubereitung
Die Avocados in Scheiben schneiden. Die Schale der grünen Zitrone abreiben. Avocadoscheiben, geriebene Zitronenschalen, Zitronensaft, Honig und Salz in eine Schüssel geben und mit einem Mixer vermischen. Nach einer Weile Wasser und Ei zur Mischung hinzufügen und erneut vermischen. Dann das Mehl dazugeben und glatt rühren. Die Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Kuchenteig darauf gießen. Kürbiskerne über den Teig streuen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und etwa 45 Minuten backen. Sobald der Kuchen gebacken ist, können Sie ihn abkühlen lassen und servieren :) Guten Appetit
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