In letzter Zeit ist eine Zunahme umweltbedingter Allergien und Erkrankungen des Immunsystems zu verzeichnen. Die allergische Rhinitis (Heuschnupfen) ist die häufigste allergische Erkrankung. Es betrifft 10–40 % der Bevölkerung. Was könnte also der Grund für die Zunahme allergischer Erkrankungen in den letzten Jahren sein?
Der Klimawandel und die globale Erwärmung haben große Auswirkungen auf Pflanzen, wie auf alles andere auch. Den Ergebnissen einer in den USA durchgeführten Studie zufolge ist die Heuschnupfensaison in den USA aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels auf Pflanzen in den letzten 30 Jahren sowohl länger als auch intensiver geworden. Wärmeres Wetter signalisiert den Pflanzen, dass es Zeit ist, sich zu vermehren, was zu einem früheren Beginn der Pollensaison führt, die im Frühjahr beginnt. Länger hohe Temperaturen verlängern die Zeit der Pollenausbreitung.
Als Ergebnis von Pollenzählungsstudien, die an der Universität von Utah durchgeführt wurden, fanden sie heraus, dass sich die Pollensaison um etwa 10 Tage verlängerte, und sie fanden heraus, dass die Menge an Pollen in der Luft stiegen um 21 Prozent.
Macht die Heuschnupfen-Saison länger und intensiver
Nicht nur der Temperaturanstieg, sondern auch andere Umweltfaktoren nehmen zu Effektiv zur Erhöhung der Pollendichte in fast jeder Jahreszeit. Amerikanische Wissenschaftler haben ermittelt, dass der Anstieg auch auf mehr Luftverschmutzung sowie höhere Temperaturen und Dürren zurückzuführen ist, die die Energieproduktion der Pflanzen steigern. Schlechte Nachrichten! In den nächsten zehn bis zwanzig Jahren ist es sehr wahrscheinlich, dass es im Einklang mit den Ergebnissen der Studien von Jahr zu Jahr zu Steigerungen kommen wird. Die Zunahme der Pollenmenge führt dazu, dass unsere Patienten mit allergischer Rhinitis länger und intensiver leben. Wir können sagen, dass wir im Vergleich zu früher mehr Allergiepatienten haben und die Intensität der Beschwerden zugenommen hat. Sie können einen guten Blick auf unsere Welt werfen und sich an einen Experten wenden.
Lebensmittelallergie-Explosionen
Zwischen 2007 und 2016 Schadensersatzansprüche mit die Diagnose einer Anaphylaxie aufgrund einer Nahrungsmittelallergie stieg um 377 %. In den Vereinigten Staaten gibt es etwa 32 Millionen Menschen mit Nahrungsmittelallergien. Jeder zehnte Erwachsene und jedes 13. Kind leidet an einer Nahrungsmittelallergie. Darüber hinaus handelt es sich bei 50 % dieser Reaktionen um schwerwiegende Reaktionen.
Globale Erwärmung, zunehmende Umweltverschmutzung und zunehmende Pollenbelastung Durch die Veränderungen in der Nahrungsmittelallergie ist es in den letzten Jahren zu einem Anstieg aller allergischen Erkrankungen und einer Zunahme der Nahrungsmittelallergie gekommen. Wir beobachten einen deutlichen Anstieg der Fälle von Pollen-Food-Syndrom (PFS). Das Pollen-Food-Syndrom tritt in der Gesellschaft im Vergleich zu den Vorjahren doppelt so häufig auf.
Was ist das Pollen-Food-Syndrom?
(PFS)Patienten mit Pollen Allergien, insbesondere rohes Gemüse und Obst, Nüsse und ähnliche Proteine in ihrer Struktur, führen zu allergischen Reaktionen. Die Erkrankung kann mild in Form von Juckreiz und Rötung im Mund- und Gaumenbereich verlaufen oder zu schwerwiegenden Beschwerden wie Kurzatmigkeit, Schwellungen im Mund- und Rachenraum, Zungenödemen, Übelkeit, Erbrechen und in seltenen Fällen sogar zu Anaphylaxie führen. Sie sagen, sie seien nervös. Aufgrund der Situation, die den Menschen große Sorgen bereitet, schneiden sie normalerweise alle Früchte und Nüsse ab. Zusätzlich zu den psychologischen und sozialen Auswirkungen eines PFS, insbesondere wenn mehr als ein Lebensmittel gemieden wird, verursacht es auch gesundheitliche Probleme, da die Ernährung stark eingeschränkt wird.
Veganer und Vegetarier gefährdet
PFS-Anfälle werden normalerweise durch den Verzehr von rohen Nüssen, Obst und Gemüse ausgelöst. Allerdings können auch bei Veganern und Vegetariern beliebte Lebensmittel wie Sojamilch, Avocado und Fruchtsmoothies diese Erkrankung verursachen. Daher ist diese in den letzten Jahren beliebte Ernährungsweise gefährdet.
Wir können sagen, dass die Lebensmittel, die PFS auslösen können, rohe Äpfel, Birnen, Kiwi, Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen, Kirschtomaten und Sellerie sind und Karotten. Gefrorenes Obst oder Gemüse kann immer noch eine Reaktion hervorrufen, und das Schälen von Kartoffeln oder anderen Wurzelgemüsen kann Juckreiz oder Schwellungen an Händen und Augen verursachen. /p>
Bleiben Sie gesund…
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