Obwohl sein lateinischer Ursprung„täglicher Lebensmittelkonsum“ bedeutet, ist heute das Wort „Diät“, was „essen, um fit und gesund zu bleiben“ bedeutet, ein Teil davon Heutzutage ist das Leben eines jeden Menschen wichtig.
Heutzutage gibt es für die Ernährung, definiert als „Konsum von Nahrungsmitteln und Getränken, die als Lebensstil zum Zwecke der Gewichtsabnahme und -erhaltung akzeptiert werden“, Hunderte von verschiedenen Optionen, die auf geografischen Regionen und Konsumgewohnheiten basieren . Entsteht. Die beliebtesten davon bleiben immer auf der Tagesordnung.
Was sind also diese beliebten Diäten?
1) AREA DIÄT
Alan Diet, Dr. Es handelt sich um eine von Barry Spears entwickelte Diät. Sie basiert auf einem Prinzip, das die Aufnahme von fast 40 Prozent Kohlenhydraten, 30 Prozent Fett und 30 Prozent Protein in die Ernährung einbezieht.
Bei der Alan-Diät liegt der Schwerpunkt auf dem Verzehr von unraffinierten Kohlenhydraten und Es werden Fette und Kohlenhydrate verzehrt, keine verarbeiteten Lebensmittel. Es wird empfohlen, den Bedarf über Obst und ballaststoffreiches Gemüse zu decken. Die Alan-Diät basiert im Gegensatz zu anderen Diäten nicht auf einer Reduzierung der aufgenommenen Kalorienmenge. Es empfiehlt eine „angemessene Verteilung“ der Lebensmittel. Wenn zu jeder Mahlzeit eine Portion Fleisch, gute Kohlenhydrate fast doppelt so viel wie eine Portion Fleisch und ungefährliche Fette wie Olivenöl, Haselnüsse und Walnüsse verzehrt werden, hilft das, ein gesundes Leben zu führen.
2)ATKİNS-DIÄT
Es ist eine der bekanntesten proteinreichen Diäten. DR. Es handelt sich um ein 1993 von Atkins gegründetes Diätsystem, das auf den Prinzipien hoher Proteine, wenig Kohlenhydrate und viel Fett basiert. Die Atkins-Diät basiert auf einer Diät mit 55–56 % Fett, 20 % Kohlenhydraten und 25 % Protein, im Gegensatz zu der von der Weltgesundheitsorganisation und der American Dietetic Association empfohlenen Diät mit hohem Kohlenhydratgehalt, wenig Protein und wenig Fett. Er argumentiert, dass die Kombination aus hohem Fettgehalt, hohem Proteingehalt und niedrigem Kohlenhydratgehalt die Fettbildung im Körper verhindert und geringe Mengen an Kohlenhydraten verbraucht, wodurch die Insulinproduktion im Körper verringert wird. Auf diese Weise wird das Risiko einer Fettleibigkeit und des Wunsches, zu viel zu essen, eliminiert. Allerdings kann ein hoher Fettkonsum leicht zu einer Gewichtszunahme führen. Es ist möglich. Entgegen der landläufigen Meinung löst Insulinresistenz nicht direkt Fettleibigkeit aus, sondern es handelt sich um einen Hormonanstieg im Blut von Menschen als Folge von Fettleibigkeit. Darüber hinaus argumentiert Atkins, dass ein geringer Kohlenhydratkonsum den Appetit hemmt und zu Ketose führt. Allerdings versorgt die Ketose den Körper mit Energie, wenn nur eine sehr geringe Menge an Kohlenhydraten im Blut aufgenommen wird. Dies ist jedoch keine bevorzugte Methode, da sie den pH-Wert des Blutes in Richtung Säure verschiebt.
3) SCHWEDISCHE ERNÄHRUNG
Die schwedische Ernährung ist in letzter Zeit weit verbreitet Es handelt sich um eine Diät, die in einer Weise bevorzugt wird, die umso bemerkenswerter ist, als die Menschen nach der Diät schnell abnehmen. Die schwedische Diät dauert genau 13 Tage und jeder Tag hat seine eigene Diätliste. Menschen, die die Diät 13 Tage lang befolgen, verlieren zwischen 7 und 20 Kilo.
Menschen, die sich 13 Tage lang vollständig an die schwedische Diät halten und abnehmen, nehmen das Gewicht wieder zu, das sie 2 Tage lang verloren haben Aufgrund der durch die Nahrung verursachten Veränderungen im Stoffwechsel nehmen sie es nicht zu sich. Der Hauptgrund, warum diese Diät bevorzugt wird, besteht darin, dass das verlorene Gewicht nicht in kurzer Zeit wieder auftritt. Bei Befolgung dieser Diät stellt man jedoch fest, dass die für den normalen Grundstoffwechsel erforderliche Energie nicht bereitgestellt wird. Eine solche Gewichtsabnahme führt nicht nur dazu, dass die Fettspeicher geleert werden, sondern auch andere Gewebe und Vitamin-Mineralspeicher. Diese Diät, die sehr strenge Regeln hat, sollte nicht bevorzugt werden, da sie eine Methode beinhaltet, die den Stoffwechsel belastet und durch Hungern zum Abnehmen beiträgt.
3)MONTIGNAQ-DIÄT
Montignac-Diät ist eine von Michel Montignac eingeführte Diät. Michel Montignacdas klassische Prinzip der Diät: „Kalorienaufnahme einschränken und Kalorienverbrauch erhöhen.“ Im Gegenteil: „Kalorien spielen keine Rolle, es kommt darauf an, wozu man isst.“ Das Prinzip wurde eingeführt. Die glykämischen Indexwerte von Lebensmitteln werden berücksichtigt. Je höher der glykämische Index, desto mehr schüttet die Bauchspeicheldrüse das Hormon Insulin aus. Durch eine übermäßige Insulinsekretion können mehr Nährstoffe im Gewebe gespeichert werden. Daher können Sie Gewicht verlieren, indem Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index wählen. Er hat die Idee, dass es verhindert werden kann.
Lebensmittel werden nach Montignac klassifiziert. Das Grundprinzip besteht darin, eiweiß-, fett- und kohlenhydrathaltige Lebensmittel getrennt zu verzehren. Es gibt keine wissenschaftliche Grundlage für die Trennung von Lebensmitteln in Mahlzeiten. Außerdem steigt der Blutzucker langsamer an, wenn Kohlenhydrate und Fette gleichzeitig mit einer Mahlzeit eingenommen werden. Kohlenhydrate mit einem glykämischen Index über 50 sind komplett verboten. Es handelt sich um eine fettreiche Diät. Bei dieser Diät kommt es in bestimmten Phasen zu einer Energieeinschränkung und daher kann es zu einer Gewichtsabnahme kommen. Eine längere Fortsetzung wirkt sich jedoch negativ auf das Blutfettprofil aus und ist schwer einzuhalten.
4 )PALEO-DIÄT (STEINZEIT-DIÄT)
Die Menschen, die in der Steinzeit lebten, lebten ihr Leben durch Jagen und Sammeln. Um zu überleben, beschafften sie sich ihre Nahrung durch die Jagd und verzehrten 60 % davon roh. Da diese Diät ihren Namen von den Essgewohnheiten der Steinzeitmenschen hat, wird sie auch Paläo-Diät genannt.
Bei der Diät wird Gemüse ungekocht verzehrt oder solche, die gekocht werden müssen durch Dämpfen. Es wird keine Brotsorte verzehrt. Gemüse mit hohem Stärkegehalt wie Mais, Kartoffeln und Karotten werden nur sehr selten verzehrt. Als Fett werden vorzugsweise Butter und Olivenöl verwendet.
Das Protein-Fett-Verhältnis in der Nahrung beträgt 3/1 und die Gesamtmenge an aufgenommenen Kohlenhydraten überschreitet nicht 60 g am Tag. Bei dieser Diät, bei der es keine Kalorienbeschränkungen gibt, können Lebensmittel bis zur Sättigung verzehrt werden.
Obwohl es positiv ist, dass die Diät auf den Verzehr von Naturprodukten achtet und verarbeitete Lebensmittel einschränkt, kommt es zu einer unausgewogenen Verteilung der Nährstoffe Die Ernährung wirkt sich langfristig negativ auf den Stoffwechsel aus. Es zeigt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
5) DUKAN-DIÄT
Es handelt sich um die Diät, die vom französischen Arzt Pierre Dukan entwickelt wurde. Die Dukan-Diät besteht grundsätzlich aus 4 Stufen. In diesen Phasen sind insgesamt 100 Lebensmittel enthalten und es gibt keine Kalorienbeschränkung.
Angriffsphase: 68 reine Proteine können gegessen werden, dauert zwischen 2 und 7 Tagen, verliert 1 -4 Kilo in der ersten Woche. Gewichtsverlust ist zu erwarten, 1,5 Löffel Haferkleie können pro Tag gegessen werden, 20 Minuten Bewegung pro Tag sind erforderlich. kiyor
Kreuzfahrtphase: 32 Gemüse werden zu 68 reinen Proteinen hinzugefügt, 1 Kilo wird voraussichtlich alle 6 Tage verloren gehen, 2 Löffel Haferkleie können pro Tag gegessen werden, 30 Minuten Training pro Tag sind erforderlich.
Konsolidierungsphase: 68 Proteine, Vollkornbrot, Obst und Käsesorten werden zu 32 Gemüsesorten hinzugefügt, 10 Tage werden zur Konsolidierungsphase hinzugefügt Für jedes Kilo, das während der Kreuzfahrtphase verloren geht, können 2 Löffel Haferkleie pro Tag gegessen werden. Es sind 25 Minuten Bewegung pro Tag erforderlich.
Blockierungsphase: Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen können verzehrt werden, es hält ein Leben lang, 3 Löffel Haferkleie können am Tag gegessen werden, 20 Minuten körperliche Aktivität am Tag sind erforderlich. .
Wenn wir die Vor- und Nachteile dieser Diät vergleichen, ergibt sich Schnelle Gewichtsabnahme wie bei anderen proteinbasierten Diäten aufgrund des hohen Proteingehalts. Das Nichtzählen von Kalorien ermöglicht den unbegrenzten Verzehr der in der Diät zugelassenen Lebensmittel. Da es sich jedoch um eine sehr strenge Diät handelt, kann die Umsetzung schwierig und langweilig sein. Obwohl es fast 100 Lebensmittel in der Liste der Lebensmittel gibt, die frei verzehrt werden können, ist es ein Nachteil, dass nur ein kleiner Teil davon zugänglich ist in unserem Land. Zu Beginn der Diät können aufgrund der proteinreichen Ernährung einige Symptome wie Mundgeruch und Müdigkeit auftreten. Die Einschränkung des Verzehrs von Getreide und ballaststoffreichem Gemüse und Obst kann insbesondere im Anfangsstadium zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung führen.
Daher ist die regelmäßige Durchführung aller gängigen Diäten, einschließlich der Dukan-Diät, zur Gewichtsreduktion erforderlich Zwecken verursacht großen Schaden für unsere Gesundheit. Stattdessen wäre es eine viel gesündere Investition, den eigenen Stoffwechsel zu kennen und mit einem Ernährungsberater, der sich auf diesem Gebiet auskennt und seinem Lebensstil entspricht, ein individuelles Ernährungsprogramm zu erstellen.
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