Nach Wasser sind Tee und Kaffee, die wir am meisten konsumieren, unsere Hauptquellen für Koffein. Koffein ist eine natürliche Substanz, die in den Früchten, Samen und Blättern von mehr als 60 Pflanzenarten vorkommt. Quellen; Kaffee, Tee, Cola-Getränke und Schokolade. Es ist bekannt, dass die tägliche Einnahme von 400 mg für gesunde Personen unbedenklich ist. Das bedeutet, dass der tägliche Kaffeekonsum 3-4 Tassen betragen sollte.
Koffein kann nicht im Körper gespeichert werden. Koffein beginnt seine Wirkung 5-10 Minuten nach der Einnahme zu zeigen. Die Aufnahme im Verdauungssystem ist in 45 Minuten abgeschlossen. Es erreicht seinen hohen Blutspiegel innerhalb von 30–60 Minuten und beginnt innerhalb weniger Stunden aus dem Körper ausgeschieden zu werden.
Es hat eine stimulierende Wirkung auf das Muskel- und Nervensystem. Die tägliche Einnahme von 400 mg steigert die Aufmerksamkeit, indem es einen positiven Beitrag zum Gedächtnis und zur Konzentration leistet; reduziert Müdigkeit. Beschleunigen Sie den Stoffwechsel, da Koffein den Energieverbrauch erhöht; Es hilft also, Kalorien zu verbrennen. Der Konsum von 1 mg Koffein pro Kilogramm kann den Stoffwechsel um 2 % steigern.
Leider kann übermäßiger Konsum von Koffein, den wir als gute Eigenschaft erwähnt haben, zu einem Anstieg des Blutdrucks führen. Bei koffeinhaltigen Lebensmitteln muss auf die Wasseraufnahme geachtet werden, da diese eine harntreibende Wirkung hat (d. h. dem Körper Wasser entzieht).
Übermäßiger Konsum koffeinhaltiger Getränke kann zu Kalziummangel führen. Es kann die Aufnahme von Kalzium verringern und Probleme bei der Lagerung verursachen. Sie können diesen Effekt reduzieren, indem Sie Ihren Kaffee mit Milch trinken.
Der Koffeingehalt einiger Getränke ist unten aufgeführt. Genießen Sie es und denken Sie daran, dass die täglich konsumierte Koffeinmenge 400 mg nicht überschreiten sollte. Filterkaffee 95 mg
240 ml Latte 75 mg
330 ml Cola 35 mg
50 gr Schokoriegel &nb sp; 9 mg
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