Lassen Sie nicht zu, dass die üppigen Neujahrstische, von denen Sie geträumt haben, zu Ihrem Albtraum werden! Mit nur wenigen Handgriffen ist es möglich, auch nach dem neuen Jahr in Form zu bleiben.
• Entschlacken Sie Ihr Verdauungssystem
Ballaststoffreicher Blumenkohl, Lauch, Zucchini und Kohl, wie z Vitamine und Mineralstoffe mit hohem Antioxidansgehalt sind möglich.
Gemüse trägt dazu bei, dass sowohl Ihr Verdauungs- als auch Ihr Ausscheidungssystem reibungslos funktionieren, und sorgt somit für eine körperliche Reinigung.
• Versorgen Sie Ihren Körper mit Feuchtigkeit Körper
Mit der Abkühlung des Wetters sinkt auch der Wasserbedarf des Körpers. Mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser pro Tag beschleunigen jedoch sowohl den langsamer werdenden Stoffwechsel als auch die Entspannung des Verdauungssystems. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, ausreichend Wasser zu sich zu nehmen, können Sie Ihren Flüssigkeitsbedarf mit zuckerarmem
Kompott, frisch gepressten Fruchtsäften, Buttermilch und ungesüßten Kräutertees decken.
• Lieben Sie Ihre Leber.
Ihre Leber ist Teil des natürlichen Entgiftungssystems Ihres Körpers. Obwohl Alkohol, Koffein,
raffinierter Zucker, gesättigte Fette und Medikamente die Leber schwächen, können Sie eine gesündere Leber haben, indem Sie leberfreundliche Lebensmittel wie Artischocken, Sellerie und Karotten zu sich nehmen.
• Hören Sie auf die Bedürfnisse Ihres Körpers
Bevor Sie mit dem Essen beginnen, halten Sie ein paar Sekunden inne und fragen Sie: „Brauche ich dieses Essen wirklich?“ Denken Sie:
Vielleicht hilft es Ihnen, einen großen Fehler zu vermeiden, den Sie machen könnten. Die wichtigste Frage, die Sie sich stellen sollten, bevor Sie ein Lebensmittel zu sich nehmen, das Sie lieben, lautet: „Wie hoch ist mein Hunger- und Sättigungsgefühl?“ sollte sein. So haben Sie in den folgenden Monaten nicht mit Übergewicht zu kämpfen
• Atmen Sie tief durch
Sauerstoff ist die wichtigste Quelle für die Reinigung und Ernährung Ihrer Zellen. Atmen Sie mehrmals täglich tief durch, um Ihren Körper zu reinigen. Die Sauerstoffversorgung des Körpers macht nicht nur einen sichtbaren Unterschied in Ihrem körperlichen, sondern auch in Ihrem geistigen Zustand. Es entspannt Sie, sorgt für Ihre innere und äußere Ruhe
und beugt Müdigkeit vor.
• Entspannen Sie sich
Ihre geistige Gesundheit steht in direktem Zusammenhang mit Ihrer allgemeinen Gesundheit Zustand. Deshalb können Sie den Stresspegel Ihrer Familie niedrig halten, indem Sie mit Ihren Kindern spielen, sich umarmen oder Yoga machen.
Körperliche Aktivitäten wie Bewegung und Meditation minimieren Ihren Stresspegel und verhelfen Ihnen zu einem jüngeren und dynamischeren Körper.
• Halten Sie sich von ungesunden Methoden zur Gewichtsreduktion fern
Mit der Lockerung der Feiertage kann es zu einem Anstieg der verzehrten Lebensmittel und damit Ihres Gewichts kommen.
Versuchen Sie nicht, Ihr Übergewicht nach Neujahr schnell mit Modediäten oder Schlankheitsprodukten zu verlieren auf dem Markt verkauft.
. Denn jedes Gewicht, das Sie schnell verlieren, kommt mit der gleichen Geschwindigkeit wieder zurück. Mit einem „gesunden Ernährungsprogramm“, das unter Anleitung eines Ernährungsberaters bewusst für Sie zusammengestellt wird, können Sie problemlos Ihr Idealgewicht erreichen.
.
• Planen Sie Ihren Tag
Wenn die Tage kürzer werden, kann es sein, dass Ihre Essgewohnheiten gestört werden. Aufgrund Ihrer Sommergewohnheiten kann es sein, dass sich das Abendessen auf die späten Stunden verschiebt oder Sie hungrig sind und mehr auf einmal essen möchten. Langfristiges Fasten kann zu Unregelmäßigkeiten im Blutzuckerspiegel und einem Rückgang der Stoffwechselrate führen. Auch kleine und häufige Mahlzeiten sind in dieser Zeit sehr wichtig.
Sie sollten darauf achten, 6 Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen und nicht länger als 4 Stunden hungrig zu bleiben.
Entschlackungsmenü
• Frühstücksoptionen
• 1 Glas teilentrahmte Milch mit 2 Esslöffeln Haferkleie + 1 Ei + 1
Portion frisches Obst
• Mit 1⁄2 Glas Fruchtpüree, 1 Glas teilentrahmter Milch + 2 Scheiben Vollkorn
Brot + 1 Scheibe fettarmer Käse
• 1 Tasse grüner Tee + Käseomelett zubereitet mit 1 Ei + 1 Portion frischem
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Obst + 1 Scheibe Roggenbrot
• 1 Schüssel Joghurt und Vollkorn Frühstücksflocken + 1 Portion frisches Obst + 2-3 Stück
Walnüsse oder 7-8 Stück Mandeln
• Snackoptionen
• 1 Müsliriegel
• 1 Portion frisches Obst
• 1 Glas fettarmer Joghurt
• 4-5 getrocknete Aprikosen/ 5-6 Pflaumen
• 1 Schüssel Obstsalat
• 7-8 Haselnüsse/Mandeln
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• 1 Glas Gemüsesaft
• Mittagessen/ Optionen zum Abendessen
• 1 Portion Zucchini- oder Portulaksalat mit Walnüssen, Joghurt + 1 Scheibe Vollkornbrot
• 1 Portion Oliven Öliges Gemüsegericht + 1 Scheibe Vollkornbrot + 1⁄2 Schüssel fettarmer
Joghurt
• 1 Schüssel Suppe + 1 Portion Fleisch- und Gemüsegericht + 1 Glas Buttermilch
• 1 Portion Nudeln mit Gemüse + fettarmer Salat mit Saisongemüse + 1⁄2
Schüssel Joghurt
• 1 Portion Putenbrust + 3-4 Löffel Vollkornreis-Pilaw + Salat
• Saisonaler Salat mit 80 g Diät-Thunfisch + 1 Scheibe Vollkornbrot
• 1 Portion gegrilltes oder gedünstetes Fisch + gebackene fettarme Kartoffeln und Gemüse
Salat
• 1 Portion gegrillte Fleischbällchen + 3-4 Esslöffel Bulgur-Pilaw + Tzatziki
Energiespeicher: Gemüsesuppe
Zutaten
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 mittelgroße, fein gehackte Zwiebeln
• 3 Zehen Knoblauch
• 1 Teelöffel Kurkumapulver
• 1,5 Schüsseln gekochte oder 1 Dose Kichererbsen aus der Dose
• 2 Schüsseln Gemüsebrühe, 1 Schüssel Hühnchen Brühe
• 250 g Spinat
• 1 ⁄4 Schüsseln gehackte frische Korianderblätter
• 2 Esslöffel frischer Dill
• Salz, schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Zwiebeln fein hacken und den Knoblauch in der Pfanne anbraten. Bevor der Knoblauch braun wird, Kurkuma und Kichererbsen hinzufügen, Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen. Den Spinat dazugeben und nochmals aufkochen lassen
. Sobald es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und weitere 3 Minuten kochen lassen.
Korianderblätter und Dill darüber geben. Mit Gewürzen würzen und servieren.
Dyt. Ayşegül ÖZTÜRK
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