Die Ernährungs- und Diätspezialistin Nilşah Karakurt betonte, wie wichtig es sei, dass Kinder, die sich in den Sommerferien an selbstgekochte Mahlzeiten und Ernährung gewöhnt haben, auch in der Schule eine ausgewogene Ernährung beibehalten, und teilte die wichtigen Punkte der Vorbereitung einer vollständigen Ernährung mit Lunchbox für Kinder.
Unterstreicht, dass eine ausgewogene Ernährung während des Tages und insbesondere das Frühstück die goldene Mahlzeit ist, die sich sowohl auf die Gesundheit als auch auf den Schulerfolg von Kindern auswirkt. Ernährung und Die Ernährungsspezialistin Nilşah Karakurt gab die folgenden Empfehlungen:
1- Erstellen Sie eine Frühstücksgewohnheit
Obwohl das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, essen Kinder es oft früh. Wenn sie aufwachen, haben sie keinen Appetit und diese Mahlzeit wird ausgelassen. Um zu verhindern, dass Sie hungrig das Haus verlassen und das Frühstück auslassen, können Sie in diesem Fall die Kinder dazu ermutigen, Nüsse wie Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Trockenfrüchte wie getrocknete Aprikosen und Datteln sowie ein Glas Milch zu trinken. Je nach Geschmack Ihres Kindes können Sie auch eine Portion Obst und Kefir auswählen. Wenn sich die Morgengewohnheiten jedoch wieder normalisieren, sollte ein proteinreiches Frühstück mit Eiern und Käse eingenommen werden. Sie können auch nahrhafte Rösti zubereiten, damit sich Ihr Kind nicht langweilt, wenn es ständig das Gleiche isst.
Praktisches Bratkartoffel-Rezept für Kinder
Zutaten
Ein Ei,
Eine kleine geriebene Zucchini,
Gehackte Petersilie und Dill,
Zwei Löffel Vollkornmehl
Milch nach Augenmaß
Zubereitung
Die Pfanne mit einer erhitzten Serviette einölen. Gießen Sie einen Esslöffel der Mischung in jeden Pfannkuchen und backen Sie ihn, indem Sie ihn auf den Kopf stellen.
2- Bereiten Sie eine Lunchbox mit reichhaltigem Inhalt vor
Kinder im Da Kinder im Entwicklungsalter tagsüber alle Nährstoffe benötigen, ist es sehr wichtig, sich ausgewogen zu ernähren und die richtige Menge zu sich zu nehmen. Aus diesem Grund sollte eine komplette Lunchbox unbedingt Nüsse und Trockenfrüchte, kalziumhaltige Milchprodukte wie Joghurt, Ayran und Kefir enthalten. Zusätzlich zu diesen Grundnahrungsmitteln können Sie die Brotdose Ihres Kindes mit hausgemachten Kuchen, Vollkorngebäck, Käse und Portulak oder gegrillten Fleischbällchen füllen, die sowohl sättigend als auch genussvoll sind. Sie können es mit verschiedenen Optionen wie Sandwiches, Bagels und Käse anreichern.
3- Bevorzugen Sie natürliche Desserts anstelle von verpackten Lebensmitteln
Die meisten Kinder sind Naschkatzen und mögen zuckerhaltige Produkte sehr gern. Sie können zu Hause einfache und köstliche Rezepte kreieren, um Kindern dabei zu helfen, sich von verpackten Lebensmitteln zu lösen, die keine natürlichen Zutaten enthalten. Beispielsweise können Sie das Verlangen von Kindern nach Zucker mit Köstlichkeiten unterdrücken, die durch Zugabe von Kakao oder Johannisbrotmelasse zu getrocknetem Kakaopulver oder Aprikosen, dunkler Schokolade und warmer Milch zubereitet werden
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