Kaffee; Es handelt sich um ein komplexes Getränk, das mehr als tausend biologisch aktive Verbindungen wie Koffein, Diterpenalkohole und Chlorogensäure enthält. Die im Kaffee enthaltene Chlorogensäure verleiht dem Kaffee antioxidative Eigenschaften. Die ganze Welt weiß, wie wichtig Antioxidantien für unsere Gesundheit sind und wie wichtig der Verzehr von Gemüse und Obst ist.
Kaffee verdankt seine anregende und konzentrationssteigernde Wirkung dem enthaltenen Koffein. Zu den physiologischen Wirkungen von Koffein gehören eine Erhöhung der Atemfrequenz und der Stoffwechselrate sowie ein plötzlicher Anstieg des Blutdrucks.
Zwei Substanzen im Kaffee, die wir Diterpenalkohole nennen, sind Substanzen, von denen wir sagen können, dass sie das Cholesterin- verstärkende Wirkung von Kaffee. Das bedeutet natürlich nicht: „Wenn wir Kaffee trinken, bekommen wir eine Cholesterinerkrankung“, aber wir können sagen, dass wir beim Konsum von gekochtem Kaffee, wie zum Beispiel türkischem Kaffee, vorsichtig sein sollten.
ALLGEMEINE GESUNDHEITLICHE AUSWIRKUNGEN VON KAFFEE
Die Begrenzung der Koffeinaufnahme ist sehr wichtig, insbesondere bei Kindern. Die empfohlene tägliche Koffeinmenge, die pro Kilogramm (kg) konsumiert werden darf, beträgt für Kinder maximal 2-3 mg/kg/Tag, und für jeden gesunden Erwachsenen wird eine maximale Koffeinaufnahme von 400 mg/Tag empfohlen (wir können uns das vorstellen). als 2-3 Tassen Kaffee). Übermäßiger Koffeinkonsum verursacht negative Auswirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Angstzustände, Bluthochdruck und Unwohlsein. Faktoren wie Alter, Geschlecht und Gewicht verändern den Bedarf an Koffein je nach Person.
Studien zum Koffeinkonsum bei Frauen zeigen, dass die Aufnahme von 300 mg Koffein die Fruchtbarkeitsrate verringert, ebenso wie mehr als 300 mg Koffein Die Einnahme während der Schwangerschaft erhöht das Risiko einer Fehlgeburt und des Babys. Es zeigt, dass es angeborene Störungen verursacht. Darauf basiert im Allgemeinen die Koffeinrestriktion bei schwangeren Frauen.
Ich möchte ein weit verbreitetes Missverständnis korrigieren, dass in den letzten Jahren durchgeführte Studien gezeigt haben, dass Kaffeekonsum bei Menschen, die regelmäßig Kaffee konsumieren, mit Herzerkrankungen und Herzklopfen verbunden ist Rauchen Sie jeden Tag, rauchen Sie nicht und haben Sie in Ihrer Familie keine genetisch bedingten Herzerkrankungen. Dies verursacht keine Probleme, im Gegenteil, es hat eine schützende Wirkung gegen das Risiko von Herzerkrankungen. Wie gesagt, die oben genannten Bedingungen sind dabei wichtig.
So sehr, dass Kaffee nur gegen Herzkrankheiten wirksam ist. Neben seiner schützenden Wirkung ist in zahlreichen Studien auch eine gesundheitliche Wirkung nachgewiesen, die die allgemeine Sterblichkeitsrate senkt. Es ist außerdem nachgewiesen, dass Kaffee bei älteren Menschen eine schützende Wirkung gegen Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson hat.
Der Kaffeekonsum auf 2-3 Tassen pro Tag zu beschränken, hat auch eine schützende Wirkung gegen Herzinfarkt. Das Gleiche gilt zwar nicht für den Konsum von weniger oder mehr als der angegebenen Menge, im Allgemeinen entspricht diese Kaffeekonsummenge jedoch bereits der empfohlenen Koffeinmenge für Erwachsene.
Im Gegensatz zu dem, was seit Jahren bekannt ist, ist dies der Fall Mittlerweile ist bewiesen und aktuelle Behandlung, dass Kaffee positive Auswirkungen auf die Leberfunktionen hat. Es wurde sogar zu den Methoden hinzugefügt.
Nachdem Sie einen gesunden Lebensstil im Allgemeinen angenommen haben und darauf achten, Ihre Gesundheit auf höchstem Niveau zu halten Vergessen Sie nicht, Kaffee als Hilfsmittel für Ihre Gesundheit zu akzeptieren und ihn regelmäßig zu konsumieren.
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