Das polyzystische Ovarialsyndrom ist eine der häufigsten gynäkologischen Erkrankungen; Es handelt sich um eine endokrine Störung, die durch Hyperandronogismus, Menstruationsunregelmäßigkeiten, Insulinresistenz, Unfruchtbarkeit und Fettleibigkeit gekennzeichnet ist. Es besteht ein starker Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und PCOS, und eine Verbesserung des Hormonspiegels wird mit einem Verlust von 5–10 % des Körpergewichts erreicht.
Es ist bekannt, dass die Komplikationen der Krankheit für eine Weile nicht verhindert werden können, wenn die allgemeinen Essgewohnheiten und der Lebensstil von Frauen mit PCOS nicht zur Unterstützung einer medizinischen Behandlung geändert werden und das überschüssige Körperfettgewicht nicht reduziert wird lange Zeit. Daher ist eine Ernährungsbehandlung zusätzlich zur medizinischen Behandlung sehr wichtig.
PCOS. Um die Blutzuckerkontrolle in den Vereinigten Staaten sicherzustellen, sollten 50-60 % des täglichen Energiebedarfs gedeckt werden Kohlenhydrate. Bei dieser Kohlenhydratpräferenz sollten Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index bevorzugt werden. Weißmehl, einfacher Zucker, Gebäck und Desserts, Fertigprodukte und Lebensmittel mit hohem glykämischen Index. Der Konsum von Fruchtsäften sollte begrenzt werden.
Der hohe Proteingehalt der Nahrung sorgt für Sättigung, erhöht die Insulinsensitivität und verbessert die Fortpflanzungs- und endokrinen Funktionen. Es bedarf jedoch weiterer Forschung zum Einsatz proteinreicher Diäten bei PCOS. 15–20 % der täglichen Energiezufuhr sollten aus Proteinen gedeckt werden. Eier, Käse, Fleisch, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchte, Milch und Joghurt können in entsprechenden Portionen als Proteinquellen bevorzugt werden.
25-30 % der Gesamtenergie der Ernährung stammt aus Fett, und 10 % davon stammen aus Fett. Weniger als 15 % sollten aus gesättigten Fetten stammen. Bei Patienten mit PCOS wird die zusätzliche Einnahme von Omega-3-Fettsäuren empfohlen, die reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind. Eine Erhöhung mehrfach ungesättigter Fettsäuren in der Nahrung verringert die Insulinresistenz und verhindert eine unkontrollierte Insulinausschüttung. Dadurch wird auch die Androgenausschüttung reduziert. Mehr als 2 % der täglichen Energieaufnahme entfallen auf Transfettsäuren Da das Risiko einer Unfruchtbarkeit im Falle einer Schwangerschaft steigt, sollte die Aufnahme von Transfetten vermieden werden.
Bei der Ernährungsbehandlung von PCOS sind Gemüse, Obst und Vollkornprodukte Quellen an Ballaststoffen, sollte mehr enthalten sein. Darüber hinaus sollte das Rauchen nicht vermieden werden und der Konsum von Alkohol sollte reduziert werden.
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