Ein kurzer Blick auf Sucht und Zuckersucht

Sucht wird meist mit Willens- und Kontrollkraft in Verbindung gebracht und es gibt in der Gesellschaft verschiedene Vorurteile gegenüber Sucht. Einige dieser Vorurteile besagen, dass Sucht mit Willensschwäche zusammenhängt. Aber Literaturrecherchen, also wissenschaftliche Untersuchungen, zeigen, dass die Reduzierung der Sucht auf einen bloßen Mangel an Willenskraft die Suchtproblematik erheblich vereinfacht. Sucht wird jedoch durch psychologische und neurobiologische Prozesse untersucht; Es handelt sich um einen komplexen Prozess, der Komponenten wie Toleranz und Rückzug umfasst. Die American Psychiatric Association definiert Sucht als „eine komplexe Erkrankung und eine Gehirnerkrankung, die durch zwanghaften Substanzkonsum trotz schädlicher Folgen gekennzeichnet ist.“ Darüber hinaus ist es bei der Erläuterung des Suchtkonzepts zutreffender, es in Substanzabhängigkeit und Verhaltenssüchte zu unterteilen. Während wir Beispiele für Substanzabhängigkeit wie Alkohol, Zigaretten, Koffein, Marihuana, Kokain, Opiate, Marihuana nennen können; Wir können Beispiele für Verhaltenssüchte wie Einkaufs-, Internet-, Sex- und Spielsucht nennen.

Lassen Sie uns mit dem Wissen fortfahren, dass sowohl Substanzstörungen als auch Verhaltenssüchte die Wahrscheinlichkeit von komorbiden psychischen Erkrankungen wie Depressionen und Angstzuständen oder anderen bereits bestehenden Problemen erhöhen.

Substanzkonsum und Verhaltenssüchte sind komplexe Zustände, die sich auf die Belohnungs-, Verstärkungs-, Motivations- und Gedächtnissysteme des Gehirns auswirken. Sie zeichnen sich durch eine eingeschränkte Kontrolle über den Konsum aus, die sich als soziale Störung und Verlangen zusammenfassen lässt, wozu auch die Störung alltäglicher Aktivitäten und Beziehungen gehört. Wiederkehrender Substanzkonsum oder Verhaltensabhängigkeit wirken sich in der Regel nachteilig auf Beziehungen sowie berufliche oder schulische Verpflichtungen aus.

 

Lassen Sie uns also über Zuckersucht sprechen, da Zucker als Suchtmittel wirkt und süchtig macht . Es zeigt neurobiologische Veränderungen, die denen bei Sucht ähneln.

 

Heutzutage wird Zucker zu einer chemikalienähnlichen Substanz raffiniert, also verarbeitet. Tatsächlich wird Zuckerrohr beim Zerkleinern, seinem flüssigen Inhalt gefiltert, zu einem Sirup aufgekocht und geschüttelt, wobei alle Vitamine, Mineralien und Melasse entfernt werden und es rein wird. wird zu weißem Kristall. Dieser Extraktions- und Reinigungsprozess ähnelt anderen süchtig machenden weißen Kristallen, nämlich Kokain aus dem Kokablatt und Opium aus dem Mohnsamen/der Mohnrinde. Daher ist es die Raffinierung von Zucker, die wesentlich zu seinen süchtig machenden Eigenschaften beiträgt.

 

Die leicht absorbierbare und „reine“ weiße kristalline Form des Zuckers versetzt ihn in einen Zustand, der den Stoffwechsel anregt schädlich:

 

 

An Menschen durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Zucker und das süße Gefühl das Belohnungs- und Verlangenssystem ebenso auslösen wie Suchtstoffe. Obwohl dieser Befund durch die inhärente Schwierigkeit, verschiedene Arten von Belohnungen und psychologischen Erfahrungen beim Menschen zu vergleichen, begrenzt ist, wird er dennoch durch neuere experimentelle Untersuchungen zu Zucker und süßen Belohnungen bei Labormäusen gestützt. Auf neurobiologischer Ebene scheint die individuelle Wahrnehmung von Zucker und süßer Belohnung höher zu sein als die von Kokain.

 

Zucker und Süße können beim Menschen Belohnung und Verlangen hervorrufen, die zumindest mit denen von Suchtmitteln vergleichbar sind. An Tieren durchgeführte Studien zeigen, dass die Belohnungswahrnehmung von Zucker und Süßigkeiten nicht nur Kokain ersetzen kann, sondern möglicherweise sogar lohnender und attraktiver als Kokain bei Tieren ist.

Bei beiden Tieren und Beim Menschen belegen Beweise in der Literatur die Neurochemie des Gehirns. Sie zeigen, dass es wichtige Parallelen und Überschneidungen zwischen Drogen (wir können sie auch Narkotika nennen) und Zucker in Bezug auf Verhalten und Verhalten gibt.


Aber die heutige Forschung zeigt das Wenn wir es betrachten, können wir nicht direkt darauf schließen, dass Zucker eine Suchtsubstanz ist. Für einen direkteren Vergleich von Suchtmitteln und Zucker sind zusätzliche Untersuchungen erforderlich, bei denen validere psychophysische und verhaltensbezogene Methoden beim Menschen zum Einsatz kommen.

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