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Kleine und häufige Mahlzeiten sollten nicht zu lange eingenommen werden (maximal 3-3,5 Stunden)
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Es sollte darauf geachtet werden, keine Mahlzeiten auszulassen, Vor allem Snacks sollten nicht fehlen.
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Weißbrot, Reispilaw, Nudeln, Couscous, Nudeln, Gebäck, Bagels, Gebäck usw., die einen hohen Gehalt an einfachen Kohlenhydraten haben und glykämischer Index. Es sollte nicht verzehrt werden.
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Als Brot wählen Sie Vollkorn-, Vollkorn- oder Roggenbrot.
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Bulgurreis oder aus Vollkornmehl hergestellt. Pasta/Nudeln können in entsprechenden Portionsgrößen verzehrt werden.
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Zucker und Teezucker, Marmelade, Honig, Marmelade, Sirupdesserts, Gebäck, Cupcakes, Kekse, Süßwaren, Fertigfrüchte mit hohem Zuckergehalt. Säfte, alkoholische Getränke, Erfrischungsgetränke, Schokolade, Waffeln, Kekse, Tahini, Tahini-Halva, Melasse, Fruchtmark usw. Fertiggerichte und raffinierte Produkte mit unbekannten Inhaltsstoffen sollten nicht verzehrt werden.
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Essbare Früchte mit Schale sollten nicht geschält werden und der tägliche Fruchtfleischverzehr sollte erhöht werden.
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Früchte. Die Portionsgröße sollte berücksichtigt werden.
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Fleisch, Milch, Käse, Brot, Obst und Öl sollten nicht mehr als nötig verzehrt werden.
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Sahne, Sahne, Mayonnaise, Schokoladen- und Fettsaucen, fettes Fleisch, Hühnerhaut, Frittieren und Braten sollten vermieden werden.
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Rotes Fleisch 1–2 Mal pro Woche, Hühnchen 2 Mal. Versuchen Sie, 3 Mal Fisch und 2–3 Mal Hülsenfrüchte zu verzehren.
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Innereien (Leber, Gehirn, Niere, Kutteln, Zunge usw.) und Soudjouk, Salami, Wurst und Pastrami sollten nicht verzehrt werden.
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Olivenöl sollte anstelle von gesättigten Fetten (Butter, Margarine, Talg, Schmalz).
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Niedriger glykämischer Index (Blutzucker). Lebensmittel, die den Blutzucker langsam ansteigen lassen, sollten bevorzugt werden.
MÖGLICHKEITEN, DEN GLYKÄMISCHEN INDEX ZU REDUZIEREN
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Fügen Sie Salat zu Ihren Mahlzeiten hinzu und achten Sie darauf, dass Ihre Mahlzeiten ausgewogen sind von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett.
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Bevorzugen Sie die Früchte selbst statt Fruchtsaft.
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Bevorzugen Sie Vollkorn-/Roggenmehl anstelle von Weißmehl und Produkten aus Weißmehl.
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Be Schneiden Sie das Essen nicht zu klein, verzehren Sie es möglichst ohne es zu pürieren.
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Essen Sie das Essen, indem Sie es langsam und gründlich kauen.
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Der glykämische Wert von Light-Produkten Wählen Sie möglichst keine Light-Produkte, da deren Index höher ist als bei normalen Produkten. Versuchen Sie, halbfette Lebensmittel zu wählen.
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Verzehren Sie keine heißen Lebensmittel mit hohem Stärkegehalt, wie z. B. Kartoffeln.
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