Präbiotikum – Was ist Probiotikum?

Die Ordnung der Darmflora spielt für die menschliche Gesundheit eine sehr wichtige Rolle. Im Verdauungssystem lebende Mikroorganismen sind die Grundpfeiler eines gesunden Verdauungssystems. Diese lebenden Mikroorganismen sind auch für das Immunsystem von großer Bedeutung.

Wenn wir sagen: „Was sind Probiotika und Präbiotika?“; Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die das mikrobielle Gleichgewicht im Darm aufrechterhalten. Präbiotika sind unverdauliche Nahrungsbestandteile, die meist in Ballaststoffen enthalten sind und die Vermehrung probiotischer Mikroorganismen ermöglichen. Die wichtigsten Probiotika sind Lactobacillus- und Bifidobacterium-Arten. Am bekanntesten ist uns die Milchsäure, die in Joghurt enthalten ist.

Heutzutage werden viele Studien zur Darmmikrobiota durchgeführt. Diesen Studien zufolge haben Probiotika verschiedene positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Probiotika;

Probiotika; Ernährung reich an tierischen Proteinen und Fetten, Ernährung mit unzureichendem Ballaststoffgehalt, Verwendung von Antibiotika, Alter, Stress, Infektionen, schlechter Gesundheitszustand Sie sind von unzureichender Ernährung und Verdauungsproblemen betroffen und verschlechtern sich im Darm. Probiotische Bakterien im Darm können durch den Verzehr fermentierter Lebensmittel wie Kefir, probiotischem Joghurt, Kumiss, Tarhana, Boza, Gurken und Sauerteigbrot vermehrt werden.

Präbiotika; Indem sie die Zusammensetzung und Aktivität der Darmflora positiv beeinflussen, regulieren sie die Darmbewegungen, erhöhen die Absorption und Bioverfügbarkeit (Wirksamkeit der Verwendung im Körper) von Mineralien wie Kalzium und Magnesium und verhindern die Vermehrung pathogener Mikroorganismen.

Präbiotika sind unverdaulich und erhöhen die Anzahl guter und nützlicher Bakterien im Darm. Nährstoffe, die liefern Sie kommen in einer Vielzahl pflanzlicher Lebensmittel vor, darunter Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Lauch, Artischocken, Hafer und Bananen. Dabei handelt es sich um kurzkettige Kohlenhydrate, die von Verdauungsenzymen nicht abgebaut werden. Sie gelangen im Ganzen in den Dickdarm und bieten dort Nahrung für gute Bakterien. In Kombination mit Probiotika unterstützen sie die Darmflora wirksamer.

 

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