Abteilung für Gastroenterologie Prof. DR. Gülbanu Canbaloğlu erklärte, dass Iftar nicht schnell gegessen werden sollte und dass das Sättigungssignal im Durchschnitt in 20 Minuten an das Gehirn übermittelt wird und dass die Mahlzeit für ein gesundes Iftar nicht vor 45 Minuten beendet sein sollte. Er betonte, dass eine angemessene und Eine ausgewogene Sahur ist wichtig, damit der Tag produktiv ist. „Wenn der Stoffwechsel in der Nacht sinkt, steigt das Risiko einer Gewichtszunahme.“
Canbaloğlu gab an, dass zur Stärkung des Immunsystems 2-2,5 Liter Wasser, Vitamin C, Omega-3, Probiotika, Vitamin-D-haltige Lebensmittel und Gewürze wie Ingwer und Kurkuma konsumiert werden sollten. Er berichtete dass der Verzehr von Iftar in gewisser Weise zu Blutdruck, Zuckerspitzen und Magenbeschwerden führen kann.
„Iftar sollte nicht schnell gegessen werden. Das Sättigungssignal wird im Durchschnitt in 20 Minuten an das Gehirn weitergeleitet.“ Minuten. Für ein gesundes Iftar beenden Sie Ihre Mahlzeit nicht vor 45 Minuten. Vermeiden Sie schwere Mahlzeiten bei Sahur, da der Stoffwechsel nachts abnimmt und das Risiko einer Gewichtszunahme steigt. Die korrektesten Kochmethoden, um den Magen nicht zu stören und Vermeiden Sie Kalorienüberschüsse im Ramadan durch Grillen, Backen, Kochen und Dämpfen. Vor allem durch Braten, Gebäck, übermäßigen Zucker und Öl. „Der Verzicht auf Nahrungsmittel schützt Sie vor Verdauungsstörungen, Sodbrennen und Gewichtsproblemen, die nachts auftreten können. Wir sollten es schaffen.“ eine Angewohnheit, zwischen Iftar und Sahur einen Snack hinzuzufügen, da das Füllen eines leeren Magens plötzlich zu Blutdruck- und Zuckerschwankungen sowie Magen- und Darmbeschwerden führt.“
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