Fettleibigkeit beeinträchtigt alle Organe und Funktionen des Körpers und verursacht verschiedene Probleme, Krankheiten und sogar Todesfälle. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden weltweit mehr als 300 Millionen Menschen an Fettleibigkeit, und die Häufigkeit nimmt in allen Ländern zu. Spezialist für Ernährung und Diät. Dyt. Gülen Ecem Kalkan hat wichtige Beiträge zum Thema Ernährung nach einer Adipositas-Operation geteilt.
Ein gesundes Leben, das eine angemessene und ausgewogene Ernährung sowie regelmäßige körperliche Aktivität umfasst, hat bei der Behandlung und Prävention von Adipositas oberste Priorität. Allerdings hat die zunehmende Prävalenz von Fettleibigkeit die Forscher dazu veranlasst, nach anderen Methoden zu suchen und sie auf chirurgische Eingriffe verwiesen. Adipositas-Operationen gelten heute als die wirksamste Behandlungsmethode zur Gewichtsabnahme und zur Reduzierung von durch Fettleibigkeit verursachten Krankheiten.
Ernährungsprogramme ohne die Aufsicht eines Ernährungsberaters führen zu Muskelschwund
Die Ernährung von Patienten nach einer Operation dient zwei Hauptzwecken. Diese sollen sicherstellen, dass die Patienten eine ausreichende und ausgewogene Ernährung erhalten, um die Heilung des postoperativen Gewebes sicherzustellen und den Erhalt der Muskelmasse während der Gewichtsabnahme zu unterstützen.
Im ersten Monat wenden Ernährungsberater eine 4-Stufen-Diät an Diätprogramm für Patienten, von flüssig auf fest umstellen. Ziel ist es, die Heilung der Wunden im Verdauungssystem zu unterstützen, eine möglichst schnelle Genesung nach der Operation zu gewährleisten und den Muskelverlust zu minimieren.
Achtung für die Flitterwochen-Zeit
Nach der Operation 1 Im ersten Monat können die Patienten feste Nahrung zu sich nehmen. Da jedoch die Verzehrmengen nach der Operation sehr gering sind, gehen Ernährungsprogramme, die ohne die Aufsicht eines Ernährungsberaters und ohne Proteinberechnung durchgeführt werden, mit Muskelschwund und vielen Problemen einher. Nach der Operation sollte jeder Patient ein Leben lang unter der Aufsicht eines Ernährungsberaters stehen, um gezielt geeignete Essgewohnheiten zu entwickeln.
Der Zeitraum, in dem Patienten nach der Operation schnell an Körpergewicht verlieren, ohne ihre Essgewohnheiten zu ändern und zu reduzieren Veränderungen in der körperlichen Aktivität werden als Flitterwochenperiode bezeichnet. � �r. Untersuchungen zeigen, dass Patienten, die während der Flitterwochen nicht die notwendigen Verhaltensänderungen vornehmen, in den folgenden Jahren mit größerer Wahrscheinlichkeit wieder an Körpergewicht zunehmen. Auch hier gilt, vielen Studien zufolge; Es wurde festgestellt, dass Patienten unter Diätkontrolle weniger Muskelverlust im Körper haben als diejenigen, die keine Unterstützung erhalten.
Experte. Dyt. Gülen Ecem Kalkan listete die Regeln, die nach einer Adipositas-Operation zu befolgen sind, wie folgt auf:
- Alle festen Lebensmittel, insbesondere Fleisch und dünn geschnittenes gekochtes Fleisch, werden kalt, roh oder mit ballaststoffreichen Früchten und serviert Gemüse und warmes, feuchtes Gebäck (Pizza, frisches Brot) in kleine Stücke schneiden und langsam kauen.
- Essen Sie jeden Tag sechs kleine Mahlzeiten, um unerwünschte Magen-Darm-Beschwerden zu reduzieren und für eine ausgewogene Gewichtsabnahme zu sorgen.
- Vermeiden Sie das Trinken von Flüssigkeiten zu den Mahlzeiten. Das Trinken von Flüssigkeit ist sehr wichtig und nicht begrenzt, sollte aber 1 Stunde vor oder nach den Mahlzeiten eingenommen werden.
- Konzentrierte einfache Kohlenhydrate (Desserts, zuckerhaltige Getränke) sollten nicht konsumiert werden.
- Sonstiges Auf energiereiche Produkte sollte verzichtet werden (Eis, Schokolade, zuckerhaltige Desserts, frittierte Snacks usw.).
- Die tägliche Proteinzufuhr ist sehr wichtig, daher sollten täglich hochwertige Proteinquellen verzehrt werden (Eier, (z. B. Käse, Fleisch, Huhn, Fisch usw.)
- Alkohol liefert überschüssige Kalorien und verstärkt, wenn er mit einer Gewichtsabnahme einhergeht, oft die klinische Belastung. Aus diesem Grund sollte es so wenig wie möglich konsumiert werden.
- Es sollte nicht vergessen werden, täglich Vitamine und Mineralien einzunehmen.
- Betrachten Sie es nicht nur als Diät, sondern zielen Sie darauf ab um gesunde Essgewohnheiten dauerhaft zu machen.
Bei häufigem Erbrechen, Durchfall oder Schwächegefühl sollte immer ärztliche Hilfe und Untersuchung in Anspruch genommen werden.
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