Mit der Sommersaison und dem Temperaturanstieg kommt es zu vielen Veränderungen in unserem Körper. Mit der Temperaturerhöhung steigt auch die Körpertemperatur und der Stoffwechsel versucht, sich an diese neue Situation anzupassen. Um die metabolische Körpertemperatur auf normalen Werten zu halten, kommt es beim Schwitzen zu Flüssigkeits- und Mineralstoffverlusten und somit steigt der Bedarf an Flüssigkeit und Mineralstoffen. Diese Verluste sollten durch eine entsprechende Ernährung ausgeglichen werden.
Worauf sollten wir achten?
Um den Flüssigkeitsbedarf zu decken;
-Wasser ist die beste Wahl unter ihnen viele verfügbare Getränke. Buttermilch oder Mineralwasser können jedoch die zweite Wahl sein, um die durch das Schwitzen verlorenen Elektrolyte zu ersetzen. Aufgrund ihres Vitamingehalts und ihrer antioxidativen (das körpereigene Immunsystem unterstützenden) Eigenschaften können auch frisch gepresste Fruchtsäfte verzehrt werden (wenn sie ohne Wartezeit verzehrt werden). Getränke wie Tee und Kaffee wirken auf lange Sicht harntreibend.
In der Ernährung:
-Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und in den Sommermonaten niedrig- Fettkäse, Oliven und frisches Gemüse sollten verfügbar sein, und teilentrahmte Milch, Fruchtsäfte, Kräutertees wie Linde und Hagebutte sollten anstelle koffeinhaltiger Getränke bevorzugt werden.
- Verzehr von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln Lebensmittel sollten gemieden werden; Die Verwendung von Pflanzenölen in den Mahlzeiten sowie gesunde Kochmethoden wie Kochen, Grillen, Kochen im eigenen Saft oder in etwas Wasser sollten beim Kochen von Mahlzeiten dem Braten und Braten vorgezogen werden.
-Zur Steigerung Die Widerstandskraft des Körpers stärken und sicherstellen, dass der Körper ausreichend Vitamine und Mineralstoffe erhält. Es ist wichtig, von einer Vielzahl von Gemüse und Früchten zu profitieren. Pro Tag sollten mindestens 5 Portionen Gemüse und Obst verzehrt werden.
– Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und senken, sollten nicht bevorzugt werden und faserhaltige Lebensmittel wie Vollkornbrot, Nudeln und Bulgur sollten verzehrt werden Anstelle von reinem Zucker und zuckerhaltigen Lebensmitteln, bei denen es sich um einfache Kohlenhydrate handelt, ist Vorsicht geboten.
-Desserts wie Milchdesserts, Fruchtdesserts und Eis sollten anstelle von energiereichen Knödeln bevorzugt werden.
-Eine stets ausreichende und ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für die Erhaltung der Gesundheit. Daher ist eine Portionskontrolle bei einer Vielzahl von Lebensmitteln in den fünf Lebensmittelgruppen erforderlich
Wenn wir darauf achten, können wir die Sommermonate gesünder verbringen.
Lesen: 0
