Laut der Weltgesundheitsorganisation sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine der häufigsten Todesursachen der Menschheit. In unserem Land gibt es wie auf der ganzen Welt etwa 7 Millionen Herzpatienten, und die Zahl der Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen sterben, wird von Tag zu Tag zunehmen, da die Tendenz zu Fast-Food-Lebensmitteln, Bewegungsmangel, Alkohol- und Zigarettenkonsum zunimmt nimmt zu.
Wenn wir die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen betrachten;
Körpergewicht über dem Idealgewicht; Fettleibigkeit
Genetische Faktoren: Vorhandensein von Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der Familie
Hoher Blutdruck
Hoher Gesamtcholesterin und LDL-Cholesterin
Übermäßige Tieraufnahme, Neigung zu fetthaltigen Lebensmitteln
Verlängerte Bewegungsarmut
Ein stressiger Lebensstil
Alkohol- und Zigarettenkonsum
Was über Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Wie können wir STOP sagen?
Obwohl die Minimierung des Alkohol- und Zigarettenkonsums, die Steigerung der körperlichen Aktivität und die Vermeidung von Stress Verhaltensweisen sind, die auf den Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen abzielen, hat eine Ernährungsumstellung eine große Bedeutung spielen bei der Vorbeugung dieser Krankheit eine sehr wichtige Rolle.
Die Art der Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, sowie die Zubereitungs- und Kochtechniken der Mahlzeiten beeinflussen die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie können sich vor dieser Krankheit schützen, indem Sie falsche und unregelmäßige Essgewohnheiten korrigieren und die körperliche Aktivität steigern.
Alles im Übermaß ist schädlich!
Salz ist nützlich, aber auf Salz sollte man achten Der Verzehr von übermäßigem Salz kann zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Blutdruckproblemen führen.
Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, wie Butter, Schwanzfett, inneres Fett und Hühnerhaut, sollten vermieden werden, vor allem aus gesundheitlichen Gründen um zu verhindern, dass unser Triglyceridspiegel ansteigt.
Wenn das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels besteht, sollten Eier jeden zweiten Tag oder anstelle von Eigelb verzehrt werden. Eiweiß sollte bevorzugt werden.
Schnell -Lebensmittel mit unbekanntem Gehalt sollten vermieden werden.
Pflanzenöle sollten gegenüber tierischen Fetten bevorzugt werden und der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren sollte erhöht werden.
Hoher Cholesterinspiegel sollte ausgeglichen werden. Zumindest Um gesund zu bleiben, sollten 2-3 Walnüsse pro Tag verzehrt werden.
Halbfette oder fetthaltige Milch und Milchprodukte wie Milch, Käse, Ayran, Kefir, Joghurt und Käse. Die dünnen sollten bevorzugt werden.
Untersuchungen haben ergeben, dass Haferflocken den Cholesterinspiegel wirksam senken. Der Ernährung können maximal 2 Esslöffel Haferflocken oder Haferkleie pro Tag hinzugefügt werden.
Anstelle von Lebensmitteln wie Weißbrot, Fladenbrot sollten braune Brotsorten wie Vollkorn-, Roggen- und Kleiebrot verzehrt werden und Lavash.
Die mediterrane Ernährung sollte nachhaltig gestaltet werden.
Der Wasserverbrauch sollte vorsichtig sein und mindestens 10 Gläser Wasser pro Tag getrunken werden.
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