Die Coronavirus-Krankheit (Covid-19), die die Weltgesundheitsorganisation inzwischen als Pandemie anerkannt hat, stellt ein großes Gesundheitsproblem für unser Land dar.
Es gibt kein einziges Lebensmittel, das dies verhindern oder behandeln kann Übertragung des Coronavirus. .
Dabei kommt es vor allem auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung an, um das Immunsystem stark zu halten.
Gleichzeitig sind körperliche Aktivität und regelmäßiger Schlaf ebenso wichtig wie unsere Ernährung.
Während der Quarantänezeit bezüglich Covid-19 müssen die bereitgestellten Lebensmittel möglichst nahrhaft und haltbar sein. Für eine ausgewogene Ernährung ist es von großer Bedeutung, dass die zu wählenden Lebensmittel reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind.
Obwohl einem dabei zuerst verpackte Lebensmittel in den Sinn kommen es handelt sich um Lebensmittel mit langer Haltbarkeit; Tatsächlich sollte täglich und zu jeder Mahlzeit auf einen ausreichenden täglichen Verzehr von Gemüse und Obst geachtet werden. Im individuellen Speiseplan für gesunde Mahlzeiten besteht bei jeder Hauptmahlzeit ein Viertel des Tellers aus Gemüse, das andere Viertel aus Vollkornprodukten und die restliche Hälfte aus drei gleichen Teilen Obst, proteinreichen Lebensmitteln (Hülsenfrüchte, Fleisch, Eier, Fisch, Huhn, Ölsaaten usw.) und Milchprodukte (Milch, Joghurt, Buttermilch, Käse usw.) sollten bevorzugt werden.
Darüber hinaus ist eines der wichtigsten Elemente durchschnittlich 2-2,5 Liter pro Tag. Es ist notwendig, auf den Wasserverbrauch zu achten.
Auf unserem Tisch stehen Hülsenfrüchte mit hohem Proteingehalt und langer Haltbarkeit, die wir in dieser Zeit an mindestens zwei Tagen in der Woche einplanen sollten. Grüne, rote Linsen, Kichererbsen, Bohnensorten, Kidneybohnen usw. Lebensmittel können jeden Tag verzehrt werden.
Auch wenn wir keinen frischen Fisch mit hohem Omega-3-Gehalt finden, sollte er während dieser Quarantänezeit mindestens zwei Tage pro Woche als gefrorener Thunfisch in Dosen verzehrt werden.
Eier- und Käsesorten sind Lebensmittel, die hochwertiges tierisches Eiweiß enthalten und bei angemessener Lagerung lange haltbar sind.
Um unser Immunsystem und unser Verdauungssystem stark und gesund zu halten, sollten wir in dieser Zeit auch Produkte wie mit Probiotika angereicherter Joghurt und Kefir zu uns nehmen, die nützliche Mikroorganismen enthalten. Wir müssen n zeigen.
Natürlich sollte darüber hinaus auch auf den Verzehr von Lebensmitteln und Getränken größtes Augenmerk gelegt werden, deren Verzehr gerade in dieser Zeit eingeschränkt werden sollte.
Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, Backwaren einschließlich Weißbrot, verarbeitete Fleischprodukte, Lebensmittel mit übermäßigem Salzgehalt (Fertigsaucen, salzige Produkte wie Chips, Popcorn, salzige Kekse usw.) ) .).
Es ist sehr wichtig, den Konsum alkoholischer Getränke in dieser Zeit einzuschränken. Es beeinträchtigt nicht nur die Vitamin- und Mineralstoffaufnahme, sondern beeinträchtigt auch die Schlafqualität.
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