Paläo-Diät

Die Definition der Paläo-Diät ist einfach: Wir essen nur Nahrungsmittel, die unseren Vorfahren, Jägern und Sammlern, im Paläolithikum vor Tausenden von Jahren zur Verfügung standen. Das; Das bedeutet, dass Dinge wie verarbeitete Lebensmittel, raffiniertes Getreide, Milchprodukte und Hülsenfrüchte vom Tisch sind und Ihr Teller stattdessen voll mit Obst und Gemüse, Fleisch, Nüssen und Samen sein sollte.

VERSCHIEDENE VARIATIONEN VERFÜGBAR;

Standard-Paleo-Diät: Getreide, Hülsenfrüchte und verarbeitete Lebensmittel sind vom Tisch und konzentrieren sich stattdessen auf Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Fleisch, Nüsse und Samen. Sie stellt die klassische Paläo-Diät dar.

Autoimmune Paläo-Diät: Auch als AIP-Diät bekannt. Bei dieser Diät werden entzündungsauslösende Lebensmittel weggelassen und dann langsam wieder hinzugefügt, um festzustellen, was Lebensmittel, die Sie vertragen. Diese Diät ist für Menschen mit Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis oder Lupus geeignet. Konzentriert sich auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

80/20 Paleo-Diät: Geeignet für diejenigen, die nicht vollständig auf Getreide verzichten können. Die 80/20-Diät besteht darin, sich zu 80 Prozent an eine strikte Paleo-Diät zu halten und während der restlichen 20 Prozent Ihre bevorzugten Nicht-Paleo-Lebensmittel zu genießen.

Pegane Diät :  Vegane Diät und Paleo-Kombination Gemäß den Ernährungsprinzipien konzentriert sich die „Pegan-Diät“ auf vollwertige pflanzliche Lebensmittel und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Diese Art der Ernährung ist umstritten, da sie nicht mit dem Paleo-Diätstil übereinstimmt.

 Primal Diet:  Die Paleo-Diät erlaubt auch rohe, vollfette Milchprodukte und erlaubt auch die Verzehr bestimmter Hülsenfrüchte und fermentierter Sojaprodukte.

VORTEILE DER PALEO-DIÄT;

1. Fördert die Gewichtsabnahme.

2. Enthält viel Protein.

3. Es reduziert Entzündungen.

4. Erhöht die Sättigung.

5. Korrigiert Nährstoffdefizite.

Ein Beispielmenü:

Erster Tag

• Frühstück:  Rührei, Obst mit Salat

• Mittagessen:Hühnerbraten mit Pilzen + Salat der Saison

• Abendessen Abendessen: Gegrillter Lachs mit geröstetem Brokkoli

Tag zwei

• Frühstück:Glutenfreie Haferflocken

• Mittagessen:  Grasgefüttertes Rindfleisch gemischt mit gemischtem Gemüse.

• Abendessen:   Hähnchen-, Avocado-, Tomaten-, Spinat- und Mandelsalat

Dritter Tag

• Frühstück:< / strong>  Gemüseomelett

• Mittagessen: Saisonaler Fisch, Blumenkohl mit Reis, Tomate, Avocado, Salat und Koriander

• Abendessen:  Mediterrane gegrillte Lammkoteletts mit Süßkartoffelspalten

 

So das Ergebnis Was kann sein bei der Paleo-Diät gegessen?

• Fleisch: grasgefüttertes Rind, Lamm, Ziege usw.

• Meeresfrüchte: Lachs, Forelle, Makrele, Schellfisch usw.

• Geflügel: Freilandhuhn, Truthahn, Ente usw.

• Frisch Früchte: Apfel, Orange, Erdbeere, Melone, Birne usw.

• Frisches Gemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Tomate, Karotte, Kohl, Spargel, Gurke usw.

• Frisches Gemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Tomate, Karotte, Kohl, Spargel, Gurke usw.

• Eier

• Haselnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Paranüsse, Haselnüsse usw.

• Samen: Leinsamen, Chiasamen, Sesam Kerne, Kürbiskerne usw.

• Herzgesunde unraffinierte Öle: Oliven-, Kokosnuss-, Leinsamen-, Walnuss- und Avocadoöl

• Gewürze: Kurkuma, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Basilikum, Thymian, Rosmarin usw.

 

VERBOTEN:

• Hülsenfrüchte

• Erdnüsse

• Milchprodukte

• Raffinierter Zucker

• Raffinierte Pflanzenöle (Kanu, Margarine usw.)

• Verarbeitete Lebensmittel/Junkfood

• Weiße Kartoffeln

• Getreidekörner (glutenhaltig und verarbeitet)

• Zucker -gesüßte oder koffeinhaltige Getränke

 

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