Es gibt verschiedene Arten vegetarischer Ernährung. Einzelpersonen können es aus gesundheitlichen, ethischen, ökologischen und religiösen Gründen im Einklang mit ihrem Glauben praktizieren. Vegane Ernährung ist etwas neuer.
Was ist eine vegetarische Ernährung?
Ein Vegetarier ist jemand, der kein Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Schalentiere oder Nebenprodukte der Tierschlachtung isst.
>Vegetarische Ernährung enthält unterschiedliche Mengen an Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen. Die Aufnahme von Milchprodukten und Eiern hängt von der Art Ihrer Ernährung ab.
Zu den häufigsten Vegetariertypen gehören:
• Lacto-Ovo-Vegetarier: Vermeiden Sie jegliches tierische Fleisch außer Milchprodukten und Eiprodukte.
• Lacto-Vegetarier: Vegetarier, die tierisches Fleisch und Eier meiden, aber Milchprodukte konsumieren.
• Ovo-Vegetarier: Vegetarier, die alle tierischen Produkte außer Eiern meiden.
• Veganer: Vegetarier, die alle Tiere und Produkte tierischen Ursprungs meiden.
Was ist eine vegane Ernährung?
Eine vegane Ernährung kann als die strengste Form des Vegetarismus angesehen werden . Veganismus wird derzeit von der Vegan Society als eine Lebensweise definiert, die versucht, alle Formen von Tierausbeutung und -quälerei so weit wie möglich auszuschließen.
Daher schließt eine vegane Ernährung nicht nur Tierfleisch, sondern auch Milchprodukte aus , Eier und Zutaten tierischen Ursprungs. Ausgenommen. Dazu gehören Gelatine, Honig, Karmin, Pepsin, Schellack, Albumin, Molke, Kasein und einige Arten von Vitamin D3.
Vegetarier und Veganer meiden aus ähnlichen Gründen häufig den Verzehr tierischer Produkte. Der größte Unterschied besteht darin, dass sie tierische Produkte für akzeptabel halten. Zum Beispiel; Sowohl Veganer als auch Vegetarier können aus gesundheitlichen oder ökologischen Gründen Fleisch aus ihrer Ernährung streichen. Veganer entscheiden sich jedoch auch dafür, alle tierischen Nebenprodukte zu meiden, weil sie glauben, dass dies die größten Auswirkungen auf ihre Gesundheit und die Umwelt hat. Aus ethischen Gründen sind Vegetarier dagegen, Tiere zu Nahrungszwecken zu töten, bevorzugen jedoch den Verzehr tierischer Nebenprodukte wie Milch und Eier solange die Tiere unter angemessenen Bedingungen gehalten werden. Sie halten es für akzeptabel
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