Ernährung bei Kindern im Winter

Mit Beginn der Wintermonate ändert sich auch der Lebensstil der Kinder. Kinder, die den Kindergarten oder die Schule besuchen, bleiben für längere Zeit von zu Hause weg, stoßen in überfüllten Umgebungen häufig auf Infektionen und ihre Ernährungsgewohnheiten können gestört werden.

Während der Wintersaison sollte darauf geachtet werden Stellen Sie sicher, dass Kinder, insbesondere im Alter zwischen 2 und 7 Jahren, gefüttert werden, da wärmere Bedingungen auftreten können. Die Essgewohnheiten sollten in diese Richtung geändert werden, indem kalorienreiche und kalorienreiche Lebensmittel gewählt werden.

In der Zeit dazwischen Das Alter von zwei bis sieben Jahren ist der Zeitraum, in dem Essgewohnheiten erworben werden. So wie Sie Ihr Kind in diesem Alter an Essgewohnheiten gewöhnen, bleiben die gleichen Essgewohnheiten auch in späteren Jahren bestehen. Wenn in dieser Zeit keine Essgewohnheiten etabliert werden, ist das Kind mit vielen chronischen Krankheiten wie Magen-, Nieren-, Herz- und Lebererkrankungen konfrontiert. In diesem Zusammenhang sollte der Ernährung von Kindern, insbesondere in den Wintermonaten, besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden und Mütter sollten aufmerksam und geduldig sein.

Ernährungsgewohnheiten und körperliche Aktivitäten, die während der Spiel- und Schulzeit erworben werden sollen, wirken sich aus Es schützt die aktuelle Gesundheit des Kindes und schützt es vor chronischen Krankheiten, denen es im späteren Leben ausgesetzt sein könnte. Es sollte nicht vergessen werden, dass es auch einen wirksamen Schutz bietet Aus diesem Grund müssen Eltern kontrollieren, was ihre Kinder sowohl draußen als auch zu Hause essen, und ihnen richtige, angemessene und ausgewogene Ernährungsgewohnheiten beibringen.

   Was ist das Konzept einer angemessenen und ausgewogenen Ernährung? ? Was ist für das Wachstum, die Reparatur, die Erneuerung und das Funktionieren des Körpers notwendig? Es geht um die Aufnahme aller Energie- und Nährstoffe in ausreichenden Mengen und deren angemessene Verwendung im Körper. Daher sollten verschiedene Nährstoffe in den vier Grundnahrungsmittelgruppen eingenommen werden in ausreichender Menge

   Vier Grundlebensmittelgruppen:

1.Milch und Milchprodukte

2.Fleisch, Eier, Hülsenfrüchte, Walnüsse, Haselnussgruppe

3. Obst- und Gemüsegruppe

4. Brot- und Getreidegruppe

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   Die genetischen Merkmale und die körperliche Aktivität jedes Kindes sind unterschiedlich. Daher ist auch die Menge der Nahrung unterschiedlich. Wichtig ist die Sicherstellung einer normalen Entwicklung des Kindes sowie einer hochwertigen Ernährung

 

    Es wird darauf geachtet, dass die Kinder 3 Hauptmahlzeiten erhalten. Es sollte sterilisiert sein und die Essenszeiten sollten klar sein.

    Kinder neigen dazu, zwischen den Mahlzeiten einen Snack zu sich zu nehmen. Den Kindern sollten gesunde Lebensmittel beigebracht werden, die sie zwischen den Unterrichtsstunden oder wenn sie mit ihren Freunden zusammen sind, naschen können. Wenn das Kind vermehrt Sport treibt oder auf andere Weise aktiv ist, sollten die Lebensmittel, nach denen es sucht (Milch, Buttermilch, Kefir, Milchreis), zu Hause bereitstehen, um den Energieverlust auszugleichen. Aufgrund seines Weggangs ist die Frühstücksgewohnheit in der Regel verloren gegangen verschwindet. Das Frühstück spielt eine große Rolle für den schulischen Erfolg und die gesunde Entwicklung eines Kindes. 25 % der täglichen Kalorien sollten ausgewogen zum Frühstück zugeführt werden. Milch, Obst, Käse-Ei-Sandwiches oder Toast, Melasse und Honig gehören zu den Optionen, die gegeben werden können.

   Mittagessen:

Es sollten die Mahlzeiten sein, die die Schule dem Kind anbietet überprüft. Wenn Lebensmittel von zu Hause mitgenommen werden, sollten die Lagerbedingungen berücksichtigt werden. Wenn es notwendig ist, Lebensmittel von außerhalb zu kaufen, muss das Kind darin geschult werden, sich gesund zu ernähren.

    Abendessen: 

Kinder sind möglicherweise oft hungrig, wenn sie die Schule verlassen, und möchten dies möglicherweise nicht warte auf das Abendessen. Snacks sollten ebenfalls aus den richtigen Lebensmitteln bestehen, aber in diesem Fall sollte es erlaubt sein, weniger Essen zum Abendessen zu haben

 

     WIE SOLL DER NÄHRSTOFFGEHALT VON KINDERN WÄHREND DER WINTERSAISON sein?

• Die körperlichen Aktivitäten und der Energieverbrauch von Kindern im Spiel- und Schulalter sind höher. Aus diesem Grund sollten Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt bevorzugt werden.

• Brot und Getreideprodukte stellen unsere Hauptenergiequelle dar. Lebensmittel dieser Gruppe sind reich an Kohlenhydraten und versorgen den Körper mit Energie

• Für Kinder sollten 30 % der Kalorien aus Fett stammen. Als gesunde Öle sollten extra natives Olivenöl und Bio-Butter bevorzugt werden.

• Verzehr von Lebensmitteln, die Kalzium für die Knochen- und Zahngesundheit, Eisen zur Vorbeugung der Entstehung von Anämie und Zink zur Stärkung enthalten Das Immunsystem soll gestärkt werden. Tahini-Melasse; beide Es kann eine gute Wahl sein, da es reich an Kalorien sowie Eisen und Zink ist.

• Fisch sollte mindestens 1-2 Mal pro Woche verzehrt werden. Fisch; Es enthält Vitamin D, mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 3), die für die Entwicklung der Gehirnfunktionen notwendig sind, Kalzium, Phosphor, Selen, Jodmineralien und Vitamin E

• Fleisch, Eier, Hülsenfrüchte , Haselnüsse, Walnussgruppe; Es ist reich an Eisen, Zink und B-Vitaminen. Diese Lebensmittelgruppe sollte als Hauptmenü in den Mahlzeiten enthalten sein. Und eines oder eine Mischung aus einem oder mehreren der Lebensmittel dieser Gruppe sollte in der täglichen Ernährung verzehrt werden. Es darf nicht vergessen werden, dass Hülsenfrüchte nicht nur eine Eisenquelle sind, sondern auch eine wichtige Proteinquelle, die für die Entwicklung von Kindern notwendig ist.

• Rotes Fleisch ist sehr reichhaltig Eisen und das darin enthaltene Protein spielen eine sehr wichtige Rolle im Entwicklungsprozess. Die wichtigste Ursache für Eisenmangel bei Kindern dieser Altersgruppe ist ein unzureichender Verzehr von rotem Fleisch. Damit das Kind rotes Fleisch verzehren kann, sollten bei Bedarf Gemüsegerichte mit Fleisch oder Hackfleisch angeboten werden.

• In Snacks sollten Nüsse wie Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Rosinen, Feigen oder getrocknete Aprikosen können als Snacks serviert werden, sie können zusammen gegeben oder Kindern serviert werden, indem man sie zu Speisen wie Obstsalat und Pudding hinzufügt. Kinder sollten über die Nachteile von Fertiggerichten, Chips, Bonbons und Fast Food aufgeklärt werden.

• Wenn das Kind Süßigkeiten, Desserts auf Walnuss-Haselnuss-Milchbasis usw. essen möchte Früchte sollten empfohlen werden

• Milchkonsum ist besonders in den Wintermonaten sehr wichtig; Milch, Joghurt, Käse, Hüttenkäse, Quark und ähnliche Lebensmittel sind reich an Kalzium, Eiweiß, Vitamin A und B. Diese Lebensmittel sind sehr wirksam für das Wachstum und den Schutz der Knochengesundheit. Daher sollte der Verzehr von Milch und Milchprodukten bei heranwachsenden Kindern gefördert werden

 

• Gemüse- und Obstgewohnheiten sollten erlernt werden, und es sollte darauf geachtet werden, dass die Lebensmittel frisch und biologisch sind. Diese Lebensmittelgruppe ist reich an Vitamin C. Zu den Vitamin-C-reichsten Lebensmitteln zählen Zitrusfrüchte (Orangen, Mandarinen), Früchte wie Kiwi, Granatäpfel und grünes Blattgemüse. A und C zur Unterstützung des körpereigenen Abwehrsystems Der Verzehr von Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Zucchini, Kohl, Blumenkohl und Petersilie, die reich an antioxidativen Vitaminen sind, sollte ebenfalls erhöht werden.

  • Kinder sollten dazu ermutigt werden, Obst zu essen, vor allem mit ihrem Fruchtfleisch (ganz).

  • Eine Portion Gemüse; Es entsprach 4-5 Esslöffel Gemüse oder einer Schüssel Salat.

• Es sollte viel Wasser getrunken werden. Eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme spielt eine äußerst wichtige Rolle bei der Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, der ordnungsgemäßen Funktion der Körperfunktionen und der Aufrechterhaltung des Stoffwechselgleichgewichts. Aus diesem Grund sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme geachtet werden.

• Kindern, die aktiver sind und dadurch schwitzen und Wasser verlieren, sollten Getränke wie Wasser, gepresste Fruchtsäfte, Milch angeboten werden oder Ayran, fertige Fruchtsäfte, Cola. Saure und phosphorreiche Getränke wie Limonade und Getränke wie Tee und Kaffee sollten vermieden werden.

• Es sollte nicht vergessen werden dass sich die Ernährung der Eltern sehr gut an den Ernährungsstil und die Wünsche der Kinder anpasst.

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