Der Albtraum der Wechseljahre: Osteoporose und Ernährung

Osteoporose ist eine Krankheit, bei der die Knochen schwächer werden und das Risiko von Knochenbrüchen steigt. Seine wörtliche Bedeutung ist „löchriger, poröser Knochen“. Insbesondere für ältere Menschen stellt es ein großes Gesundheitsproblem dar. Durch den erhöhten Kalziumverlust aus den Knochen werden die Knochen leicht brüchig. Obwohl Osteoporose das gesamte Skelett betrifft, treten Frakturen im Allgemeinen am Handgelenk, an der Wirbelsäule und am Hüftknochen auf.

Die Struktur normaler und osteoporotischer Knochen. Damit die Vitamin-D-Synthese in der Haut, den Armen und Beinen erfolgen kann, sollte dies der Fall sein im Sommer etwa zwanzig bis dreißig Minuten am Tag ein Sonnenbad nehmen. Sonnenbaden sollte nicht hinter Glas erfolgen.

Die wichtigsten Faktoren für Osteoporose sind die Zeit nach der Menopause (unzureichendes Östrogenhormon) und der Eintritt in die Menopause in einem sehr frühen Alter (vor dem 40. Lebensjahr). fünf), ständig unregelmäßige Menstruation, geringe Knochenmasse. Mineraldichte (man sollte bedenken, dass die Knochendichte bei Frauen geringer ist als bei Männern), niedriger Testosteronspiegel bei Männern, kleine und dünne Skelettstruktur bei beiden Geschlechtern , ein Körpergewicht, das unter dem Idealgewicht liegt, Personen mit Osteoporose in der Familie haben (einige erbliche Faktoren). Personen, die nach einem leichten Aufprall oder einem Sturz ohne schweren Unfall Knochenbrüche erleiden. Nicht genügend kalziumreiche Lebensmittel zu sich nehmen, insbesondere Milch und Milchprodukte . Vitamin-D-Mangel (unzureichende Ernährung und nicht genügend Sonnenlicht). Unzureichende körperliche Aktivität seit der Kindheit. und nicht regelmäßig Sport treiben.

KALZIUM, VITAMIN D UND OSTEOPOROSE

Essverhaltensstörung (Anorexia nervosa, Bulimie usw.) bei Frauen (der normale Hormonhaushalt wird gestört und dies führt zu Knochenmineralverlust) Verwendung einiger Medikamente, die die Knochenmineraldichte verringern (wie Glukokortikoide, Antikonvulsiva, Antikoagulanzien, Antazida) Rauchen (Rauchen wirkt sich auf die Knochen aus, indem es die direkte Aufnahme von Kalzium und die Umwandlung in seine aktive Form verringert oder den Östrogenspiegel bei Frauen senkt). Verursacht eine Abnahme der Mineralstoffdichte.)

Alkoholkonsum (Alkohol zerstört Knochenzellen, stört die Kalziumaufnahme, den Hormonstoffwechsel, Es verursacht Veränderungen im Stoffwechsel).

Wie kann man Osteoporose vorbeugen?
Einer der beiden wichtigsten Faktoren bei der Vorbeugung von Osteoporose ist die Sicherstellung einer starken Knochenbildung Die andere besteht darin, Knochenschwund zu verhindern. Wenn die Knochen zu Beginn stark sind, wird es weniger Probleme geben, wenn der Verlust beginnt. Im Laufe des Lebens werden Knochenzellen ständig neu gebildet und abgebaut. Aufbau und Zerstörung variieren je nach Alter und physiologischem Zustand des Individuums. Bei Kindern und Jugendlichen mit schnellem Wachstum übersteigt die Knochenbildung den Knochenverlust. Das schnellste Knochenwachstum findet von der Geburt bis zum Alter von etwa 20 Jahren statt. Die Knochenmineraldichte erreicht ihren Höhepunkt im Alter zwischen 12 und 40 Jahren. Der Knochenschwund beginnt im Alter von 30 bis 40 Jahren und hält ein Leben lang an. Bei Frauen nimmt der Knochenschwund nach der Menopause aufgrund des sinkenden Östrogenspiegels deutlich zu. Zu den Ursachen für den Knochenschwund zählen in diesem Zeitraum die erhöhte Kalziumausscheidung im Urin und die verminderte effektive Aufnahme von Kalzium aus dem Darm. Während der Knochenverlust vor der Menopause 0,3–0,5 % pro Jahr beträgt, beträgt er nach der Menopause 2–5 % pro Jahr. Im Laufe des Lebens kommt es bei Frauen zu 45–50 % und bei Männern zu 20–30 % zu Knochenverlust. Die Maximierung der Knochenmineraldichte während der Jugendjahre minimiert den unvermeidlichen Knochenverlust im späteren Alter.

VERWENDUNG VON NÄHRSTOFFEN ZUM KNOCHENAUFLÖSUNG

Zur Vorbeugung von Osteoporose: Vier Lebensmittel der Lebensmittelgruppe („Milch und Milchprodukte“; „Fleisch – Eier – getrocknete Hülsenfrüchte“, „frisches Gemüse und Obst“; „Brot- und Getreidegruppe“) sollten zusammen in derselben Mahlzeit in individuell angemessenen Mengen verzehrt werden Es sollten jeweils unterschiedliche Lebensmittel aus der Gruppe ausgewählt und für eine abwechslungsreiche Ernährung gesorgt werden. Somit werden neben der Bereitstellung essentieller Nährstoffe auch sekundäre Pflanzenstoffe in den Körper aufgenommen, die in der natürlichen Zusammensetzung von Lebensmitteln enthalten sind und vermutlich die Entstehung vieler chronischer Krankheiten verhindern. Der Verzehr von Gemüse und Obst, die gute Kalium- und Magnesiumquellen sind, hat eine schützende Wirkung auf die Knochenmineraldichte. Östrogenähnliche Substanzen in Hülsenfrüchten, insbesondere Soja, wirken schützend gegen Osteoporose. Fisch verbessert die Knochengesundheit dank der darin enthaltenen essentiellen Fettsäuren. Fisch sollte mindestens zweimal pro Woche verzehrt werden. du hast Wir können unsere genetischen Eigenschaften nicht ändern, aber wir können gesunde Ernährungs- und Lebensstilkriterien wählen, um Osteoporose vorzubeugen oder zu verlangsamen.

CALCIUM, VITAMIN D

Während dieser Zeit sollte die Kalzium- und Vitamin-D-Zufuhr erhöht werden. Eine ausreichende Kalziumzufuhr ist nicht nur für die Knochengesundheit wichtig, sondern auch für die Erfüllung einiger anderer Funktionen im Körper (wie Muskelbewegungen, Herzschlag, normale Blutgerinnung). Weitere Mineralien wie Magnesium, Zink, Kupfer, Mangan und andere Mineralien, die für die Knochenmineralisierung notwendig sind. Vitamin K sollte in ausreichenden Mengen aufgenommen werden. Ölsaaten wie Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse, Hülsenfrüchte, grünes Blattgemüse und Getreide sind reichhaltige Magnesiumquellen. Fleisch, Käse, Meeresfrüchte, Milch, Eier, Ölsaaten (Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse usw.), Bulgur, Hülsenfrüchte und Pilze sind reich an Zink. Innereien, Sesam, Haselnüsse, Erdnüsse usw., Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Kakao, Eier und grünes Gemüse sind reich an Kupfer. Milch ist arm an Kupfer. Getrocknete Hülsenfrüchte, Ölsaaten und grünes Blattgemüse sind gute Manganlieferanten. Mangan ist in Lebensmitteln tierischen Ursprungs arm. Grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte und Fisch sind Lebensmittel, die reich an Vitamin K sind. Eine übermäßige Energieeinschränkung und Gewichtsverlust sollten vermieden werden. Das ideale Körpergewicht sollte beibehalten werden. Body-Mass-Index (BMI); Sie sollte bei Erwachsenen 18,5–24,9 kg/m2 und bei älteren Menschen 22–26 kg/m2 betragen. BMI; Er wird berechnet, indem das Gewicht in Kilogramm durch das Quadrat der Körpergröße in Metern geteilt wird. Beispielsweise der BMI einer Person mit einem Gewicht von 52 kg und einer Körpergröße von 160 cm; 52 kg/(1,6 m x 1,6 m) = 20,3 kg/m2. Protein sollte ausreichend verzehrt werden. Der Verzehr großer Mengen tierischen Eiweißes sollte vermieden werden. Es muss für eine abwechslungsreiche Ernährung gesorgt werden, damit alle Nährstoffe vom Körper aufgenommen werden können.

WICHTIGE WARNHINWEISE

Übermäßiger Salz- und Zuckerkonsum sollte vermieden werden. Übermäßiger Koffeinkonsum sollte vermieden werden. Tee-, Kaffee- und Cola-Getränke haben einen hohen Koffeingehalt. Stattdessen sollten Getränke bevorzugt werden, die kein Koffein enthalten und einen hohen Nährstoffgehalt haben, wie zum Beispiel Milch, Buttermilch und frische Fruchtsäfte. Ein übermäßiger Konsum von tierischem Eiweiß, Salz, Zucker und Koffein erhöht die Ausscheidung von Kalzium und Magnesium im Urin. D Der Verbrauch von geschnitztem Fett sollte reduziert werden. Der Verzehr hoher Mengen an gesättigten Fettsäuren verringert die Aufnahme der Knochenmineralien Kalzium und Magnesium aus dem Darm. Alkoholkonsum sollte vermieden und Rauchen sollte vermieden werden. Regelmäßige körperliche Aktivität sollte durchgeführt werden. Körperliche Aktivität erhöht die Knochenmasse in der Jugend und beugt Knochenschwund im Alter vor. Wenn Sie viermal pro Woche 30–60 Minuten lang körperlich aktiv sind, verringert sich das Risiko von Knochenbrüchen um 50–70 %. Es sollten Belastungs- und Widerstandsübungen wie Tanzen, Tennis, schnelles Gehen und Schwimmen durchgeführt werden. Ich wünsche Ihnen schöne Tage, an denen Sie erkennen, dass die Postmenopause kein Prozess ist, bei dem Sie das Leben aufgeben, sondern der Beginn eines wichtigen Lebensabschnitts, in dem das Leben herausgefordert wird, und indem Sie erkennen, dass wir jetzt...

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