​Die Regeln zum Abnehmen haben sich geändert

Die Regeln zum Abnehmen haben sich geändert

Die Weltbevölkerung wird von Tag zu Tag älter und dicker. Jeden Tag werden neue Forschungsarbeiten zu diesem Thema durchgeführt.

• Warum ist Fettleibigkeit so verbreitet?
• Warum werden Menschen jeden Tag größer?

Wenn wir dick werden, treten viele Stoffwechsel- und Strukturkrankheiten auf; Vor allem Diabetes, Blutdruck, Herz-, Krebs-, Gelenk- und Gefäßerkrankungen treten auf und diese Situation beeinträchtigt die Lebensqualität der Menschen sehr stark. Derzeit forscht die wissenschaftliche Welt, um herauszufinden, wo Fehler gemacht werden. Tatsächlich kann hier kein absoluter Erfolg erzielt werden, vielleicht weil viele Ernährungsmythen zum Lebensstil geworden sind.

1) ALTE ERNÄHRUNGSREGEL: KALORIEN ZÄHLEN

NEUE DIÄTREGEL.: PROTEIN, FETT UND KOHLENHYDRAT ZÄHLEN

In der Vergangenheit wurde angenommen, dass, wenn der Energiewert einer Nahrung bekannt sei und die Person sie aß, die tägliche Menge berechnet werden müsse Kalorienzufuhr wäre es sehr einfach, Gewicht zu verlieren. Diese Ausgabe machte die Leute zunächst sehr glücklich. Weil man dachte, wenn ich zum Beispiel 1200 Kalorien am Tag esse, verliere ich Gewicht und ich liebe Haselnüsse sehr, dann hat man die Menge an Haselnüssen berechnet, die 1200 Kalorien entsprechen würde, und abgenommen, indem man nur Haselnüsse gegessen hat, ohne etwas zu essen irgendetwas anderes. Eine andere Person liebte Baklava sehr und aß es nur, indem sie die Kalorien von Baklava berechnete und Gewicht verlor. Obwohl diese Art der Ernährung zu Gewichtsverlust führte, traten nach einiger Zeit Nährstoffdefizite aufgrund einseitiger Ernährung auf. Die Leute begannen sich über Haarausfall, gebrochene Nägel und Herzklopfen zu beschweren.

Einseitige Ernährung wird heutzutage nie mehr empfohlen. Es ist bekannt, dass der menschliche Körper alle Lebensmittelgruppen benötigt. Aus diesem Grund werden dem Patienten die Lebensmittelgruppen Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette erklärt und die Menge, die er essen wird, entsprechend seinem täglichen Stoffwechsel geplant. Da der Patient alle Lebensmittelgruppen isst, verursacht dies keine Krankheit im Körper.

2) ALTE DIÄTREGEL: SÜSSSTOFFE HELFEN BEI DER GEWICHTSVERLUST.

NEUE ERNÄHRUNGSREGEL: LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE, DIE SÜSSSTOFFE ENTHALTEN, KÖNNEN ZU GEWICHTSZUNAHME FÜHREN.

Je mehr Zucker wir auf unserem Tisch verbrauchen, Als wir erfuhren, dass er Kalorien hat, öffneten wir Wissenschaftler die Augen und sahen, dass dieser Zucker der Hauptgrund dafür ist, dass Fettleibigkeit heutzutage so weit verbreitet ist. Aber Zucker hatte einen so großen Platz in unserem Leben, dass wir nicht darauf verzichten konnten. Dann hieß es, wir sollten auf diesen Zucker verzichten, ihn aber durch ein Lebensmittel ersetzen, das nach Zucker schmeckt, aber keine Kalorien, also keinen Energiewert, hat. Es wurde gesagt, dass wir ein solches Lebensmittel finden sollten, und im Zuge der Forschung zu diesem Thema wurden Süßstoffe entwickelt. Ja, es schmeckte nach Zucker und sein Energiewert war fast Null. So kamen Süßstoffe in unser Leben. Es fand seinen Weg in viele Getränke, von Kindersirupen bis hin zu Kuchen, Keksen und mehr. Solche mit Süßungsmitteln zubereiteten Lebensmittel und Getränke stehen seit Jahren auf der Diätliste.

Einige in den letzten Jahren durchgeführte Studien haben jedoch gezeigt, dass die Verwendung von zu viel dieser Süßungsmittel das Risiko für viele Krebsarten erhöht , insbesondere Blasentumoren. Kürzlich wurden einige Forschungsergebnisse veröffentlicht, die zeigen, dass diese Süßstoffe, denen seit Jahren nachgesagt wird, dass sie zur Gewichtsabnahme beitragen, im Gegenteil zu einer Gewichtszunahme führen können. Es wird angenommen, dass Süßstoffe die Glukosesensoren im Darm stimulieren und dazu führen, dass mehr Zucker gespeichert wird, der in den Körper gelangt. Darüber hinaus können Süßstoffe schneller zu Hungergefühlen und dem Bedürfnis führen, bei der nächsten Mahlzeit mehr zu essen.

3) ALTE DIÄTREGEL: ESSEN SIE KEIN BROT WÄHREND EINER DIÄT

NEUE DIÄTREGEL: BROT IST EINES DER BESTEN WESENTLICHEN NÄHRSTOFFE.

Jahrelang, als viele Menschen mit einer Diät begannen, verzichteten sie als erstes auf Brot. Wenn zur Mahlzeit kein Brot gegessen wird, nutzt der Körper mehr Glukose im Brot als Energiequelle und da diese nicht ausreicht, kann es zu einem unwiderstehlichen Essanfall in Form eines Verlangens nach anderen kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln kommen Kohlenhydratmangel. Sobald er eine solche Essattacke hatte, gab er auf und nahm doppelt so stark zu.

Wir haben keine Angst mehr vor Brot, unserem grundlegendsten Nährstoff. Ein oder zwei Scheiben Brot zur Hauptmahlzeit, insbesondere anstelle von Speisen wie Reis, Nudeln, Gebäck und Desserts, machen beide glücklich. Sie sättigen mehr und da Ihnen der Grundbrennstoff des Körpers nicht entzogen wird, kommt es seltener zu Essattacken. Im Vergleich zu Brot, Reis und Nudeln hat es weniger Kalorien, da es kein Fett enthält. Es ist einfacher, die Portionen beim Brotessen zu kontrollieren, und Brot hält länger satt.

4) ALTE ERNÄHRUNGSREGEL: ESSEN SIE 6 MAHLZEITEN

NEUE ERNÄHRUNGSREGEL: ESSEN SIE, WENN SIE hungrig sind, ESSEN SIE WENN MÖGLICH 3 MAHLZEITEN AM TAG

Wenn Sie kleine und häufige Mahlzeiten zu sich nehmen, führt dies zu einer ständigen Insulinausschüttung aus der Bauchspeicheldrüse, da ständig Zucker eindringt der Körper. Insulin ist ein anaboles, also fettspeicherndes Hormon. Dieser hohe Insulinspiegel führt dazu, dass die Person schneller hungrig wird. Der Zucker der aufgenommenen Nahrung wird schneller im Fettgewebe gespeichert. Da die Person gleichzeitig denkt, dass sie häufig essen muss, um ihren Stoffwechsel in Gang zu halten, träumt sie während des Essens von der nächsten Mahlzeit und beginnt unweigerlich darüber nachzudenken, mehr zu essen. In diesem Fall erhöht sich der Appetit der Person und sie beginnt bei der nächsten Mahlzeit, mehr zu essen.

Essen ist jedoch ein physiologisches Bedürfnis. So wie wir schlafen, wenn wir schläfrig sind, gehen wir auf die Toilette, wenn wir auf die Toilette müssen, wir ziehen uns wärmer an, wenn uns kalt ist, und wir müssen essen, wenn wir hungrig sind. Der wichtigste Punkt, den es hier zu beachten gilt, ist, den Hunger nicht zu lange aufzuschieben. Wenn wir unseren Hunger zu lange hinauszögern, werden wir bei der nächsten Mahlzeit zu viel essen. Jüngsten Forschungsergebnissen zufolge geht man davon aus, dass drei Mahlzeiten am Tag besser für den menschlichen Körper geeignet sind.

Wir wissen, dass sich die Menschen in der Antike, als es keinen Strom gab, nach dem Tageslicht programmierten. Das Der Tag begann mit dem ersten Licht des Morgens und endete mit dem Sonnenuntergang. Aus diesem Grund wurden die Essenszeiten nicht verlängert. Die Tag- und Nachthormone des Körpers arbeiteten im Gleichgewicht. Gleichzeitig hatten wir zu diesem Zeitpunkt aufgrund der Mobilität keine Gewichtsprobleme. Damals wurde das Morgenessen zwischen 9 und 10 Uhr und das Abendessen zwischen 16 und 18 Uhr eingenommen. Wenn wir dieses Essverhalten heutzutage aufgrund langer Arbeitszeiten nicht etablieren können, müssen wir uns auf maximal vier Mahlzeiten am Tag beschränken. Insbesondere der Ort des Nachmittags und des Abendessens kann sich ebenfalls ändern. Die Hauptmahlzeit ist also das Nachmittagsgebet Das Gleiche zu tun und das Abendessen als Snack beizubehalten, ist möglicherweise die beste Art zu essen.

5) ALTE ERNÄHRUNGSREGEL: ESSEN SIE KEINE KAROTTEN, KARTOFFELN ODER MAIS.

NEUE DIÄTREGEL: KAROTTEN, KARTOFFELN UND MAIS KÖNNEN DURCH REDUZIERUNG DES ZUCKERSATZES ESSEN WERDEN

In der Vergangenheit wurden Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt nie empfohlen Diäten. Seit Jahren stehen Menschen Karotten und Kartoffeln feindselig gegenüber. Sie haben diese Lebensmittel vollständig aus ihrem täglichen Leben verbannt. Vor diesen Lebensmitteln, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, sollten wir jedoch keine allzu große Angst haben. Eine Karotte deckt fast den täglichen Vitamin-A-Bedarf eines Menschen.

Viele in den letzten Jahren durchgeführte Studien haben gezeigt, dass einige Lebensmittelgruppen mit hohem Zuckergehalt einen Menschen satt machen können, wenn sie zusammen mit Protein verzehrt werden. Wenn Lebensmittel wie Kartoffeln, Karotten und Mais zusammen mit Joghurt oder Buttermilch verzehrt werden, lassen sie den Blutzuckerspiegel nicht sehr schnell ansteigen und machen schneller hungrig. Aus diesem Grund werden jetzt Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index zusammen mit Joghurt empfohlen.

6) ALTE DIÄTREGEL: ESSEN SIE WÄHREND EINER DIÄT FETTARMEN JOGHURT, FETTARME MILCH, FETTARMEN KÄSE

NEUE ERNÄHRUNGSREGEL: FERNHALTEN SIE SICH VON LEBENSMITTELN, DIE MIT ZUGESETZTEM FETT UND KEINEM NATÜRLICHEN ÖL HERGESTELLT WERDEN

Wenn von Ernährung die Rede war, dachten die Leute früher sofort auf den Markt zu gehen und alle möglichen Produkte mit niedrigem Fettgehalt zu kaufen. Vor allem fettarme Milch, Joghurt und Käse wurden gekauft. Sie aßen unwissentlich weiterhin Lebensmittel mit hohem geheimen Fettgehalt, die sie in ihrem eigenen Leben unwissentlich gegessen hatten. Zum Beispiel sahen wir in einem Einkaufszentrum Menschen, die leichtes Ayran mit gegrillten Fleischbällchen tranken. Fleischbällchen gelten als fettarm, da sie gegrillt werden, wohingegen Fleisch aus Hackfleisch wie Fleischbällchen, Adana, Döner usw. zwar gegrillt, aber einen sehr hohen Fettgehalt aufweist, da ihnen meist Schwanzfett zugesetzt wird. Wenn Sie Gebäck kaufen, ist dieses sehr kalorienreich, da dem Mehl Fett beigemischt wird. Daher wird empfohlen, Lebensmittel wie Milch und Joghurt, die von Natur aus Fett enthalten, täglich und nicht so leicht zu sich zu nehmen. Allerdings müssen Menschen bei Lebensmitteln, denen sie mit ihren eigenen Händen Öl hinzufügen, vorsichtig sein.

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