Avocado, die in Mexiko beheimatet ist und auch als Krokodilbirne bekannt ist, ist ein sehr nützliches Lebensmittel, obwohl sie etwas weit von unserer Kultur entfernt ist. Wir können es in unsere Ernährungsroutine integrieren, indem wir die richtigen Verzehrmethoden finden. Wir sorgen beide für eine abwechslungsreiche Ernährung und beschleunigen unseren Stoffwechsel, indem wir über unsere klassischen Essgewohnheiten hinausgehen und von Zeit zu Zeit verschiedene Lebensmittel zu uns nehmen.
Bevor ich auf die unzähligen Vorteile der Avocado eingehen möchte, möchte ich Folgendes hervorheben: dass Avocado zwar gesund ist, aber aufgrund ihres hohen Fettgehalts auch kalorienreich ist. . Trotz Gewichtszunahme ist beim Verzehr Vorsicht geboten.
Avocado ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist die einzige Frucht, die MUFA enthält. Es ist wichtig für die Herzgesundheit, da es reich an ungesättigten Fettsäuren ist. Es gibt Studien, die belegen, dass es die LDL-Menge wirksam reduziert. Trotz seines hohen Fettgehalts enthält es kein Cholesterin. Außerdem enthält es Ölsäure, eine der einfach ungesättigten Fettsäuren. Eine ölsäurereiche Ernährung reduziert Entzündungen.
Wenn es um einen hohen Kaliumgehalt geht, denkt man als erstes an die Banane, aber Avocado hat einen höheren Kaliumgehalt als Banane. Kalium reguliert wirksam den Blutdruck.
Avocado gehört zu den Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind. Es enthält Carotinoide (Lutein und Zeoxanthin), die für die Augengesundheit sehr wichtig sind. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Lutein und Zeoxanthin positive Auswirkungen auf altersbedingten Katarakt und Degeneration hat. Außerdem bekämpft es freie Radikale im Körper und schützt vor Krebs, Herzerkrankungen und Alterung.
Wie ich bereits sagte, ist sein Ballaststoff- und Fettgehalt hoch. Da es den Magen später verlässt, sorgt es für ein Sättigungsgefühl und macht später hungrig. Daher ist es auch bei der Gewichtskontrolle wichtig, wenn es in den richtigen Mengen konsumiert wird.
Es spielt auch eine kleine Rolle bei der Synthese von Serotonin, das wir das Glückshormon nennen.
Während Es hat so wunderbare Vorteile, dass es viele Menschen gibt, die es nicht wagen, es auszuprobieren, weil sie nicht wissen, wie man es konsumiert. . Ich möchte die Frage beantworten, wie wir es ein wenig konsumieren können. Wir können Avocado als Ölgruppe zu Salaten hinzufügen. Wir können es wieder zu unseren Sandwiches hinzufügen. Wir können es zu einer Paste zerstoßen, eine Zitrone auspressen und es auf unserem Brot verteilen. Wenn Sie klare Rezepte wünschen, die Sie zum ersten Mal ausprobieren, gibt es im Internet viele Rezepte mit Avocado. Sie können durchsuchen und das für Sie passende auswählen. Ein weiterer Punkt, den ich hervorheben möchte, ist, dass es einfacher ist, reife Avocados zu verzehren. Wenn Sie es roh (hart) gekauft haben, es in eine Zeitungs- oder Papiertüte wickeln und einige Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen, werden Sie sehen, wie es reift.
Das Letzte, was ich sagen möchte, ist das Eine abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig. Jedes Lebensmittel hat seinen ganz besonderen Nährwert. Versuchen wir, Platz für jedes Lebensmittel auf unserem Tisch zu schaffen, auch gelegentlich, und profitieren wir von den Vitaminen und Mineralstoffen jedes Lebensmittels.
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