Die wichtigste Regel einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist, 3 Hauptmahlzeiten und 3 Snacks zu sich zu nehmen. Warum sind Snacks ein Muss für Diäten zur Gewichtsreduktion? Denn unser Ziel ist es, durch die Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Blutzuckerspiegels einem schnellen Hungergefühl vorzubeugen und eine übermäßige Nahrungsaufnahme bei der nächsten Mahlzeit zu verhindern. Snacks, die wir nicht nur bei Schlankheitsdiäten, sondern auch bei Diabetiker-Ernährungsprogrammen als unverzichtbar erachten, beschleunigen die Gewichtsabnahme Sie führen zu einem Anstieg unseres Stoffwechsels. Wenn wir an Snacks denken, denken wir normalerweise an Produkte im Snack-Stil. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Fett- und Zuckergehalt in Form von Snacks während der Zwischenmahlzeit stört die Ausgewogenheit der Ernährung und führt häufig zu einer Gewichtszunahme. Auch hier verursachen zuckerhaltige Lebensmittel aufgrund des plötzlichen Anstiegs und anschließenden Abfalls des Blutzuckers ein schnelles Hungergefühl. Aus diesem Grund sollte man beim Verzehr von Snacks darauf achten, dass man sich angewöhnt, Etiketten zu lesen... Der Energiegehalt eines Snacks sollte 100-200 Kalorien nicht überschreiten. Wenn Fertigprodukte bevorzugt werden, sollte die Auswahl von getroffen werden unter Berücksichtigung der Nährwerte auf dem Etikett.
Bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sollten die Essenszeiten regelmäßig sein und ein Ernährungsmuster festgelegt werden, sodass zwischen den Mahlzeiten nicht mehr als 2-3 Stunden liegen. Der letzte Snack des Tages sollte 2 Stunden vor dem Zubettgehen eingenommen werden, und der Nachtsnack sollte nicht vernachlässigt werden, um die Widerstandskraft unseres Körpers, der bis zum Morgen des nächsten Tages hungrig bleibt, nicht zu verringern und die Blutversorgung sicherzustellen Zuckerhaushalt. Die Wahl von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt in Snacks sorgt für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, da dadurch die Entleerungsgeschwindigkeit des Magens verzögert wird. Gleichzeitig sind faserhaltige Lebensmittel auch für das Verdauungssystem äußerst wichtig. Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und geröstete Kichererbsen zählen zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln. Die Portionsgrößen der Lebensmittel, die wir sowohl in den Zwischenmahlzeiten als auch in den Hauptmahlzeiten zu uns nehmen, sind wichtig. Da die überschüssigen Kohlenhydrate, die wir zu uns nehmen, in Fett umgewandelt und in unserem Körper gespeichert werden, sollten wir auf die Menge der Nahrung achten, die wir zu uns nehmen. Besonders wenn wir bei den Snacks eine Auswahl aus der Proteingruppe Milch und Joghurt sowie Obst treffen, sinkt unser Blutzucker, da der glykämische Index unserer Mahlzeit sinkt. Es bleibt lange im Gleichgewicht und unser Sättigungsgefühl wird länger. Es ist auch notwendig, die Gruppen fettarmer oder fettfreier Milch und Joghurt zu wählen. Es sollte darauf geachtet werden, keine größeren Mengen an Light-Produkten zu sich zu nehmen, da diese weniger Energie haben als andere.
Um über Snack-Optionen zu sprechen; 3-4 Trockenfrüchte mit 2 Walnüssen oder 5-6 Haselnüssen, 1 Glas fettarme Milch mit 1 Portion frischem Obst, 1 Schüssel fettarmer Joghurt mit 2-3 Grissini, 1 dünne Scheibe Vollkornbrot mit 1 Dazu gehören eine Scheibe fettarmer Weißkäse, eine Handvoll Kichererbsen-Rosinen-Mischung, hausgemachter Fruchtjoghurt, 2-3 Diätkekse sowie ein Glas Ayran, fettarmer Käse mit Vollkorntoast und 1 Tasse ungesüßter grüner Tee einige der Snack-Alternativen, die wir wählen können. 1 Portion Milchdessert oder 1 Portion Fruchtdessert ohne Sahne, 1 Glas Milch und 2 kleine Stücke dunkle Schokolade können anstelle eines Snacks bevorzugt werden, sofern dies höchstens 1-2 Mal pro Woche der Fall ist.
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