Mineralien werden für die Ausführung von Körperfunktionen, die Aufrechterhaltung von Aufbau- und Reparaturaktivitäten, die Durchführung von Stoffwechselreaktionen, den Schutz des Hormonhaushalts und viele andere Funktionen benötigt.
Was ist Zinkmangel?
Zink ist ein Mineralstoff, der eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und dem Immunsystem im Körper spielt. Dieses Mineral unterstützt die Zellfunktionen, fungiert als Cofaktor für mehr als 100 Enzyme und ist an der Durchführung chemischer Reaktionen im Körper beteiligt.
Darüber hinaus
- Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit des Immunsystems,
- Schutz der Geruchs- und Geschmackssinne,
- Aufrechterhaltung die Gesundheit von Haaren und Nägeln. Schutz,
- schnelle Wundheilung,
- Erfüllung der sexuellen Funktionen und Fortpflanzung.
- Zink, das ebenfalls eine wichtige Rolle spielt in Wachstum und Entwicklung; Es ist ein Nährstoff, der den Bedarf von Säuglingen und Kindern sowie schwangeren Frauen erhöht.
Zink ist ein Mineralstoff, der nicht im Körper gespeichert werden kann und dem Körper kontinuierlich mit der Nahrung zugeführt werden muss. Obwohl der Bedarf nicht sehr hoch ist, kommt es daher häufig zu einem Mangel.
Warum kommt es zu einem Zinkmangel?
Ein Zinkmangel kann auf eine unzureichende Aufnahme von Zink im Körper aufgrund einer ungesunden oder unausgewogenen Ernährung zurückzuführen sein oder sich als Folge davon entwickeln akute oder chronische Erkrankung. In diesem Fall kommt es zu Störungen der Prozesse, für deren Durchführung der Körper Zink benötigt, und es treten verschiedene Symptome auf.
Was sind die Symptome eines Zinkmangels?
Ein Mineralstoffmangel verursacht möglicherweise keine offensichtlichen Symptome, die die Person in der Anfangsphase stören würden. Wenn der Mangel jedoch über einen längeren Zeitraum anhält, treten Symptome eines Zinkmangels auf.
Zu den häufigsten Symptomen eines Zinkmangels gehören:
- Unerklärlicher Gewichtsverlust,
- Verzögerte Wundheilung und offene Wunden auf der Haut, < l i>Anorexie,
- Schwäche und Schläfrigkeit,
- verminderter Geschmacks- und Geruchssinn,
- Durchfall,
- Einschränkungen in Wachstum und Entwicklung , langsames Wachstum,
- Schwächung des Immunsystems,
- Verzögerte Geschlechtsreife,
- Haarausfall wird beobachtet.
Darüber hinaus kann es zu verschiedenen unerwünschten Ereignissen kommen, wenn der erhöhte Zinkbedarf schwangerer Frauen nicht gedeckt werden kann. Die wichtigste davon ist die Verzögerung des Wachstums und der Entwicklung des Babys.
Bei einem Mangel an Zink, das sich auch auf die Sexualfunktionen auswirkt, kann eine gesunde Schwangerschaft bei Paaren, die eine Schwangerschaft planen, schwierig sein, es kann zu Impotenz bei Männern und Ovulationsstörungen bei Frauen kommen.
Was sind die Ursachen für Zinkmangel?
Die wichtigste Ursache für Zinkmangel ist eine unzureichende Zinkaufnahme über die Nahrung. Die Deckung des Zinkbedarfs kann sich aus vielen Gründen verzögern, z. B. weil man nicht genügend natürliche Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt zu sich nimmt, sich über einen längeren Zeitraum kalorienarm ernährt und einseitige Ernährungsprogramme anwendet. Wenn diese Situation über einen längeren Zeitraum anhält, kann die Schwere des Mineralstoffmangels zunehmen und die Symptome können sich verstärken.
Aufgrund von Verdauungs- und Absorptionsproblemen kann die Absorption des mit der Nahrung aufgenommenen Zinkminerals abnehmen und es kann zu einem Zinkverlust im Körper kommen.
Ebenso können einige chronische Krankheiten zu Störungen der Zinkaufnahme oder zum Verlust von Zink aus dem Körper führen. Abgesehen von ernährungsbedingten Gründen können einige der Ursachen, die bei einem zugrunde liegenden Zinkmangel eine Rolle spielen können, folgende sein:
- Alkoholsucht,
- Zöliakie
- Chronische Leber- und Nierenerkrankungen,
- Chronischer Durchfall,
- Krebs,
- Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa,
- Sichelzellenanämie Anämie,
- Diabetes (Zuckerkrankheit),
- Bauchspeicheldrüsenerkrankungen.
Wie wird Zinkmangel diagnostiziert?
Patienten mit Zinkmangelsymptomen Bei Patienten wird der Zinkspiegel im Blutplasma überprüft. Darüber hinaus kann ein Zinkmangel durch Methoden wie Urintest und Haaranalyse festgestellt werden. In Fällen, in denen diese Tests nicht durchgeführt werden können, kann die Ernährungsgeschichte anhand der klinischen Symptome untersucht werden.
Ernährungsberater Der Vitamin- und Mineralstoffgehalt der Nahrung kann anhand der dreitägigen, fünftägigen oder siebentägigen Nahrungsaufnahmeaufzeichnungen des Patienten aus dem Regal untersucht werden. Darüber hinaus können unter Berücksichtigung der weiteren Begleiterkrankungen des Patienten gesundheitliche Probleme beurteilt werden, die zu einem Zinkmangel führen können.
Bei Patienten, bei denen ein Zinkmangel diagnostiziert wurde, sollte die Ursache dieser Situation untersucht werden. Hierzu kann ein Screening auf verschiedene Erkrankungen durchgeführt werden. Liegt eine Malabsorption oder eine chronische Erkrankung vor, die zu einem Zinkmangel führen kann, sollte eine zusätzliche Behandlung eingeleitet werden.
Es ist wichtig, Patienten darüber aufzuklären, wie ein korrekter Ernährungsplan bei Störungen im Zusammenhang mit dem Ernährungsplan aussehen sollte, damit sich die Situation nach der Behandlung nicht wiederholt.
Wie wird Zinkmangel behandelt? ?
Bei der Behandlung von Zinkmangel gehören zinkreiche Nahrungsergänzungsmittel bei fast allen Patienten zu den bevorzugten Behandlungsmethoden. Darüber hinaus ist die Erforschung der Ursachen eines Zinkmangels für den Behandlungserfolg von großer Bedeutung.
Die häufigste Ursache für Zinkmangel sind Ernährungsprobleme. Bei einigen Patienten kann es jedoch zu einem Mineralstoffmangel aufgrund von Erkrankungen des Verdauungssystems, Absorptionsstörungen, verschiedenen chronischen Erkrankungen oder einem erhöhten Zinkbedarf aufgrund von Schwangerschaft und Stillzeit kommen. Zusätzliche Behandlungen werden für die Krankheiten eingeleitet, die die Krankheit verursachen.
Zu den besten Quellen für Zinkmineral gehören:
- Vollkornprodukte,
- rotes und weißes Fleisch,
- Eier,
- Meeresfrüchte,
- Leber,
- angereichertes Getreide.
Neben dem Zinkmangel kann in manchen Fällen auch ein Mangel an anderen Mineralstoffen wie Kupfer und Eisen beobachtet werden. In diesem Fall werden auch für sie Ergänzungs- und Behandlungsanträge gestellt.
Vitamin- und vegane Ernährung bei Personen mit vegetarischer und veganer Ernährung Die Wahrscheinlichkeit eines Mineralstoffmangels steigt deutlich. Der Ernährungszustand sollte bei diesen Patienten häufiger beurteilt werden und die Nahrungsergänzung sollte in der Nachbehandlungsphase in niedrigeren Dosen fortgesetzt werden, wenn der Arzt dies für notwendig erachtet.
Da ältere Menschen, Menschen mit chronischen Krankheiten, schwangere Frauen und stillende Mütter einem höheren Risiko für Zinkmangel ausgesetzt sind, sollten Personen in dieser Gruppe auch regelmäßig auf Vitamin- und Mineralstoffmangel untersucht werden.
Schwerer und chronischer Zinkmangel wird behandelt. Unbehandelt kann er lebensbedrohlich sein. Bei Patienten;
- häufige Infektion,
- Hypogonadismus,
- Gewichtsverlust,
- emotionale Störungen,
- Dermatitis,
- Alopezie (Haarausfall),
- gestörtes Geschmacksempfinden,
- Nachtblindheit,
- Appetitlosigkeit,
- Verzögerung der Wundheilung
- Es werden hohe Ammoniumwerte im Blut beobachtet.
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